تزايد الكينوا

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

في الماضي ، كانت الكينوا تحظى بشعبية كبيرة. على الرغم من تضاؤل الاهتمام بها ، إلا أنه لم يختف تمامًا. لا تشتهر Loboda بمتانة عالية ، ولهذا السبب لا يفضلها المنتجون ، حيث يتكبدون خسائر إذا لم يتم بيعها على الفور. وهو عرضة لهجمات الخضروات الأخرى ، وخاصة السبانخ.

ومع ذلك ، فإن زراعة الكينوا سهلة للغاية لجميع الأسر التي لديها حديقة خلفية صغيرة على الأقل. يصنع الحساء بالفيتامينات واللذيذة. يمكن أيضًا تعقيم الأوراق وحفظها في حالة جيدة في الثلاجة.

سفرجل الحديقة هو نبات سنوي ، يتم توزيعه في شكلين - الكينوا الأخضر والأصفر. هناك العديد من الأنواع الأخرى ، لكنها برية أو مزروعة وتهتم بشكل أساسي بزراعة الحدائق مثل الزهور.

يمكن الحصول على بذور لوبود بشكل أساسي من هواة الحدائق. تتم عملية البذر في أقرب وقت ممكن في الربيع أو أواخر الخريف لتجنب متاعب الظروف الجوية المعاكسة المتكررة.

يجب أن تكون التربة التي ستزرع فيها السفرجل مخصبة وغنية وخفيفة وموصلية جيدة للرطوبة. أفضل مكان للبذر هو مواجهة الجنوب. في الربيع يتم حفرها وتسويتها بمساعدة أشعل النار في الحديقة ، وبعد ذلك تتشكل الأخاديد من 30 إلى 40 سم من بعضها البعض.

يمكن أيضًا تكوين ثلم طويل واحد بجانب الخضروات المزروعة الأخرى. وبهذه الطريقة سوف تحمي من الرياح وغزو الحشرات الضارة التي تحملها.

تزرع البذور في الأخاديد ، على بعد 30-35 سم. يتم زراعتها على عمق 3-5 سم ، ويحتاج حوالي 15 جرامًا من البذور لمساحة 10 أمتار مربعة. يتم دفن الأخاديد عن طريق تسوية السطح.

بعد مرور بعض الوقت ، عندما تنمو النباتات من 3 إلى 4 أوراق ، يلزم التخفيف. يجب أن يكون بينهما 10-12 سم.

لوبودا لا تتطلب الكثير من العناية. يحتاج فقط إلى العزق والري وفقط في حالة عدم هطول الأمطار. يزهر النبات في شهري يوليو وأغسطس. قبل القيام بذلك ، احتفظ ببعض النباتات لجمع البذور. عندما يتم استخدام أوراق السفرجل في المطبخ أو تخزينها في الثلاجة ، يتم قطف النباتات.