2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
سجلت زيادة قياسية بنسبة 55 ٪ الملفوف هذا العام ، وفقا لبيانات من لجنة الدولة لتبادل السلع والأسواق. يعتقد التجار أن هذا يرجع إلى موسم الحصاد الذي دمره المطر.
تظهر بيانات اللجنة أنه في نهاية نوفمبر تم بيع الملفوف مقابل 0.60 ليف بلغاري (BGN) للكيلوغرام الواحد بالجملة. يرجع ارتفاع الأسعار إلى حقيقة أن المحصول قد تعفن في أجزاء كثيرة من البلاد بعد هطول أمطار غزيرة ورطوبة عالية.
كما أدى ظهور آفات مختلفة على الخضروات إلى تدهور جودتها ، وكانت معظم الخضروات الورقية غير صالحة للبيع في شهر عندما يكون الطلب على الملفوف تقليديًا في بلدنا أكبر بسبب تحضير الخضروات الشتوية.
في شهر واحد فقط ، سجل الملفوف قفزة في الأسعار بنسبة 17٪.
بصرف النظر عن الملفوف ، كانت هناك زيادة في أسعار الفواكه والخضروات الأخرى في نوفمبر.
تكلف طماطم الدفيئة 43٪ أكثر من العام السابق. ارتفعت أسعار الجملة للخيار بنسبة 16.8٪. وقفز الفلفل الأحمر 6.7 بالمئة.
على أساس سنوي ، قفزت قيم البطاطس بنسبة 30٪. أسعار الجملة للفلفل الأخضر والجزر أقل.
كما سجل البرتقال واليوسفي ، اللذان تنخفض أسعارهما تقليديًا في هذا الوقت من العام ، انخفاضًا طفيفًا في شهر واحد. كانت ثمار الحمضيات أعلى تكلفة بنسبة 20٪ في أكتوبر.
تم بيع العنب الأغلى ثمناً في نوفمبر ، حيث قفزت بنسبة 31.6٪. وسجلت أسعار الموز والليمون مرتفعة حيث ارتفعت بنسبة 12٪. بالنسبة للتفاح ، تبلغ الزيادة في السعر 6٪.
سجلت المنتجات الغذائية الرئيسية انخفاضًا في أسعارها في نوفمبر 2014 مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي. وكان السكر الأرخص خلال العام حيث انخفضت أسعاره بنسبة 34٪.
يُباع أغلى أنواع السكر في بلوفديف وشومين وفارنا ، حيث يتراوح سعر الكيلوغرام بين 1.60 و 1.80 ليفًا. السكر هو الأرخص في بليفن ودوبريتش ، حيث يبلغ سعر الكيلوجرام 1.10 ليفا (BGN).
انخفض سعر النفط بمقدار 12 ستوتينكي في العام الماضي. وبلغت نسبة الانخفاض في سعر الدقيق 35٪ ومنتجات الألبان بنحو 3٪.
موصى به:
إذا ارتفع سعر الكهرباء يرتفع سعر الخبز
ويقول المنتجون إنه إذا ارتفع سعر الكهرباء ، فإن الخبز والمعكرونة سيرتفعان بنحو 10 في المائة. وتقول الصناعة إن تكلفة المعيشة تتراوح بين 5 و 12 في المائة من قيمتها النهائية. إذا لم يلتقطوا سعر الخبز ، قطاع المخابز مهدد بحالات الإفلاس والتسريح الجماعي للعمال.
انخفض سعر التفاح بشكل كبير بسبب الحظر
هذا الخريف ، من المتوقع أن يكون سعر التفاح البلغاري أقل بكثير من المعتاد ، لأنه ستكون هناك واردات قوية من الفاكهة من بولندا بسبب الحظر الروسي المفروض. لكي يتمكنوا من تسويق منتجاتهم ، سيضطر المنتجون إلى خفض أسعار التفاح بنسبة تصل إلى 30٪ ، حيث أن الفاكهة المستوردة أرخص بكثير.
ارتفع سعر الشوكولاتة بنسبة تصل إلى 50 سنتًا بسبب ارتفاع أسعار الكاكاو
زيادة سعر الشوكولاتة ومنتجات الشوكولاتة يتوقع المحللون في ألمانيا. وفقًا لأبحاثهم ، ستؤثر أسعار شراء الكاكاو المرتفعة على منتجات الشوكولاتة. صرح أندرياس رونكين ، مدير شركة Ritter Sport لصحيفة Stuttgarter Zeitung ، بأن جميع شركات الشوكولاتة كانت قلقة بشأن ضعف إنتاج الكاكاو هذا العام.
ارتفاع قياسي في أسعار الطماطم هذا الصيف
وصلت أسعار الطماطم إلى مستويات قياسية هذا الصيف. الطماطم الحمراء بالجملة هي 1.50 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، والطماطم الوردية 2 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد. يلقي الخبراء باللوم على البرد والأمطار الغزيرة في ارتفاع الأسعار ، مضيفين أنه لا يوجد اتجاه لانخفاض أسعار الطماطم في نهاية الموسم ، كما حدث في السنوات السابقة.
انخفض سعر القمح بسعر قياسي والخبز بالأسعار القديمة
في بورصة السلع صوفيا ، انخفض سعر طن القمح من 330 ليفا إلى 270 ليفا (BGN) بدون ضريبة القيمة المضافة. ومع ذلك ، ظلت أسعار الخبز دون تغيير ولا يزال بيع Dobrogea الأكثر شعبية في شبكة البيع بالتجزئة مقابل BGN 1 ومع ذلك ، تقول الصناعة أنه في المدن الكبرى هناك انخفاض طفيف في سعر الخبز لكن هذا الاتجاه لم يصل شمال غرب بلغاريا ، حيث يكون الكفاف بالأسعار القديمة.
