2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
وصلت أسعار الطماطم إلى مستويات قياسية هذا الصيف. الطماطم الحمراء بالجملة هي 1.50 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، والطماطم الوردية 2 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد.
يلقي الخبراء باللوم على البرد والأمطار الغزيرة في ارتفاع الأسعار ، مضيفين أنه لا يوجد اتجاه لانخفاض أسعار الطماطم في نهاية الموسم ، كما حدث في السنوات السابقة.
قال منظم سوق السلع الأساسية في بارفينيتس رادوسلاف ناسكوف ، "إن الأمطار التي سقطت في نهاية مايو ويونيو أدت إلى تدهور المحصول بشكل كبير ، والآن أصبحت الطماطم أكثر تكلفة وستستمر في الارتفاع ، حيث أن الخسائر كبيرة بالنسبة للمزارعين". امام الكاميرات على قناة btv.
يضيف المنتج أنه في السنوات السابقة في ذلك الوقت تم حصاد أطنان من الطماطم ، لكن هذا الصيف لم يكن كذلك.
ويقول مزارعون بلغاريون آخرون إنه بسبب فصل الربيع الممطر ، أصيبت الطماطم بالعديد من الفيروسات التي دمرت الكثير من المحاصيل. بعد هطول الأمطار ، ظهر المن في معظم المزارع التي لم يستطع المزارعون التعامل معها.
يؤدي نقص الإنتاج البلغاري إلى زيادة استيراد الطماطم من اليونان وتركيا ، والتي يُزعم أنها متوفرة بسعر 1.20 ليفا (BGN).
كما يقول بعض المنتجين البلغاريين إنهم سيحصدون هذا العام معظم محصولهم في أغسطس وسبتمبر ، مما يعني أن تحضير الخضروات الشتوية سيتأخر.
يشعر العديد من المزارعين بخيبة أمل إزاء محصولهم الأخير ويقولون إنهم كانوا يزرعون العام الماضي.
يقول المزارعون في قرية ششمانتسي إن نصف مزارع الطماطم قد دمرت بسبب الرطوبة. ومع ذلك ، يحاول الكثيرون حفظ أنواع مختلفة من الخضروات لاحقًا.
"نرش كل خمسة أيام باستهلاك 250 مللترًا ، بتكلفة 150 ليفًا".
يأمل معظم المزارعين فقط في طقس أكثر دفئًا لوقف انتشار العدوى على الطماطم.
يقول المزارعون أيضًا أن البصل والباذنجان والفلفل يتأثرون أيضًا.
موصى به:
ارتفع سعر الشوكولاتة بنسبة تصل إلى 50 سنتًا بسبب ارتفاع أسعار الكاكاو
زيادة سعر الشوكولاتة ومنتجات الشوكولاتة يتوقع المحللون في ألمانيا. وفقًا لأبحاثهم ، ستؤثر أسعار شراء الكاكاو المرتفعة على منتجات الشوكولاتة. صرح أندرياس رونكين ، مدير شركة Ritter Sport لصحيفة Stuttgarter Zeitung ، بأن جميع شركات الشوكولاتة كانت قلقة بشأن ضعف إنتاج الكاكاو هذا العام.
ارتفاع مفاجئ في أسعار المواد الغذائية
تظهر بيانات المعهد الوطني للإحصاء أنه في الربع الثالث من هذا العام ارتفعت السلع الزراعية في بلدنا بشكل ملحوظ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2011. وقد لوحظت أكبر القفزات في القطاع الزراعي ، حيث ارتفع مؤشر أسعار المنتجين بنسبة تصل إلى 19.2٪ على أساس سنوي.
ارتفاع أسعار المواد الغذائية في روسيا بسبب الصراع مع تركيا؟
يبدو أن الصراع الناضج بين روسيا وتركيا سيؤثر على قيمة الغذاء في الاتحاد الروسي. سبب الصراع هو إسقاط طائرة مقاتلة روسية من قبل السلطات التركية في 24 نوفمبر. ردا على ذلك ، اتخذ الروس بعض الإجراءات. بعد أربعة أيام فقط من الحادث ، أصدر الرئيس الروسي فلاديمير بوتين مرسوما بفرض حظر على واردات بعض السلع التركية.
ارتفاع قياسي في سعر الملفوف بسبب إتلاف الحصاد
سجلت زيادة قياسية بنسبة 55 ٪ الملفوف هذا العام ، وفقا لبيانات من لجنة الدولة لتبادل السلع والأسواق. يعتقد التجار أن هذا يرجع إلى موسم الحصاد الذي دمره المطر. تظهر بيانات اللجنة أنه في نهاية نوفمبر تم بيع الملفوف مقابل 0.60 ليف بلغاري (BGN) للكيلوغرام الواحد بالجملة.
أسعار الطعام الذهبي على الشاطئ هذا الصيف
أثبت التسوق على الشاطئ هذا الصيف أنه عمل مربح للغاية نظرًا لارتفاع أسعار معظم المواد الغذائية المعروضة. البطيخ والذرة وغيرها من الإغراءات كانت مالحة جدا للسياح. أظهر فحص لصحيفة المونيتور أن التجار يشترون معظم الفواكه والخضروات بأسعار منخفضة من بورصات السلع ، لكنهم يعرضونها بأسعار مكانية لعملائهم.
