2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الشتاء هو الموسم الذي نكون فيه أكثر عرضة لاكتساب الوزن ، ولكن اتباع نظام غذائي خلال الأشهر الباردة هو خطأ كبير للغاية.
جاء التحذير من علماء في جامعة ميشيغان بالولايات المتحدة الأمريكية. أظهرت تجاربهم لعدة سنوات أن الأنظمة الغذائية الشتوية تضعف جهاز المناعة. وهذا بدوره يمكن أن يكون له عواقب صحية لا يمكن التنبؤ بها.
وقال الباحثون في ميتشجان لبي بي سي: "الأشخاص الذين يتبعون وجبات غذائية في الشتاء هم أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد ، بما في ذلك الأنفلونزا والتهاب الكبد الفيروسي والأمراض المعدية الحادة".
يقدمون بعض النصائح لأولئك الذين ما زالوا غير قادرين على التعامل مع زيادة الوزن:
1. تناول الحساء على الغداء. سيبقيك ممتلئًا لفترة طويلة.
2. في الشتاء نأكل كثيرًا لأننا نفتقر إلى المشاعر الإيجابية. لزيادة حيويتك ، تناول الأطعمة الغنية بالتريبتوفان: الأحمر والدجاج والأسماك والبيض والمكسرات والحبوب.
3. لضمان الكربوهيدرات الضرورية وفي نفس الوقت عدم زيادة الوزن ، استبدل الخبز الأبيض بالطحين الكامل.
4. قم بتضمين الفلفل الحار في نظامك الغذائي لأنه يسرع من معدل ضربات القلب والتمثيل الغذائي. تعمل التوابل على حرق الدهون بشكل فعال.
5. شرب المزيد من السوائل. كقاعدة عامة ، يجب شرب 6-8 أكواب من الماء / السوائل يوميًا.
6. المشي في كثير من الأحيان. سيسمح لك المشي لمدة 15 دقيقة بالحصول على ما يكفي من ضوء النهار لزيادة مستويات السيروتونين. بفضل المشي ستحرق 70 سعرة حرارية أكثر.
7. نم بقدر ما تحتاج ولا تبخل في نومك. تؤدي قلة النوم إلى زيادة مستويات الهرمونات مما يزيد الشهية. هذا هو السبب في أننا كلما قلنا في النوم ، كلما أكلنا أكثر.
موصى به:
سلطات الحمية الشتوية
الشتاء هو الوقت من العام الذي يكون فيه من السهل زيادة الوزن. يجعلنا الطقس البارد بالخارج نبقى في المنزل لفترة أطول ، ونشعر بالدفء ، وكما لو كنا غير محسوسين ، فإننا نهاجم الثلاجة أكثر فأكثر للبحث عن شيء نأكله. الخلاص هو تحضير سلطات غذائية تشبعنا ولا تضر الخصر.
هذه الأطعمة الثلاثة ليست مفيدة على الإطلاق كما تعتقد
الأكل الصحي شرط أساسي لحياة كاملة وطويلة. في بعض الأحيان ، في محاولة لتناول أفضل المنتجات ، يبدأ الكثير من الناس في البحث بدائل للأطعمة المعروفة واستبدالهم ، يعتقدون أنهم اتخذوا خيارًا صحيًا. في الأسطر التالية سترى بعضًا من المفترض الأطعمة الصحية التي ليست مفيدة للغاية .
اللحوم الحمراء ليست ضارة ولكنها مفيدة
بعد عقود من إدانة اللحوم الحمراء علنًا باعتبارها العدو الأول للقلب ، يسير باحثون في جامعة بنسلفانيا على الطريق الصحيح لإعادة تأهيلها. كم مرة سمعت المانترا ، استبعد من قائمتك جميع اللحوم الحمراء ، لأنها مصدر غني الأحماض الدهنية المشبعة مما يسد الشرايين ويزيد من مستوى الكولسترول السيئ في الدم ويزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية.
انعكاس، ارتداد، انقلاب! النترات ليست ضارة بصحتنا ، لكنها مفيدة
ربما سمعت كثيرًا أنه يجب عليك غسل الفواكه والخضروات جيدًا قبل تناولها بسبب ذلك النترات والتي قد تكون خطرة على صحتك. ومع ذلك ، أثبتت دراسة جديدة العكس تمامًا - فالنترات مفيدة لك. وفقًا لدراسة أجراها جاري ميلر من جامعة ويك فورست في وينستون سالم بالولايات المتحدة الأمريكية ، فإن استخدام النترات المعتدل يخفض ضغط الدم المرتفع ، ويحسن الهضم ويساعد على ري الدم ، كما كتبت صحيفة ويلت يدعي رئيس التجارب العلمية أن رش الخضروات بالنترات يحسن تدفق الأكسجين إلى الدماغ ويمكن أن يكون عل
اتجاهات التغذية ليست دائما مفيدة
توجد اتجاهات الموضة ليس فقط في مجال الملابس والإكسسوارات ، ولكن أيضًا في فن الطهو. إنها تتغير على مر العقود ، لكنها ليست دائمًا جيدة للصحة. في الثمانينيات ، كان السلامي العادي من أشهر الأطباق الشهية. ولكن ليس كل ما بداخلها لحومًا ، لذلك قرر بنفسك ما إذا كان يجب عليك تناولها.