2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تم إنشاء ثمار الخريف - السفرجل من قبل الطبيعة الأم ليس فقط من أجل براعم التذوق لدينا ، ولكن أيضًا من أجل صحتنا.
بغض النظر عن كيفية الاستفادة من الفاكهة - نيئة ، مطبوخة ، مجففة ، السفرجل يحافظ على خصائصه وآثاره المفيدة على الجسم.
بادئ ذي بدء ، يمكن للسفائر أن تدعم جهاز المناعة بأكمله ، خاصة في الطقس البارد ، وتحسن الهضم والجهاز التنفسي ، ويمكن أن تساعد أيضًا في محاربة حب الشباب.
السفرجل الطازجة هي علاجات طبيعية لحماية الكبد من الأمراض ، ولكنها تساعد أيضًا في منع ظهور الاضطرابات النفسية. في المرضى الذين يعانون من مثل هذه الأمراض ، من الجيد تناول فاكهة السفرجل في القائمة اليومية.
السفرجل والجهاز المناعي
منذ حوالي 4000 عام ، استخدم الرومان واليونانيون السفرجل لتقوية جهاز المناعة. وقد عرف أسلافنا جيدًا سبب استخدامها - فهي غنية بالحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
أيضًا ، تتمتع أطباق الخريف هذه بمحتوى غني من المواد النشطة بيولوجيًا - التانين والبكتين والفيتامينات A و B و C و PP.
يحافظ التانين مع البكتين على صحة بطانة الجهاز الهضمي.
مضادات الأكسدة الموجودة في السفرجل هي مساعدة حقيقية في مكافحة السرطان.
ميزة أخرى هي تركيز البوتاسيوم الموجود في الفاكهة ، مما يساعد على تقليل ضغط الأوعية الدموية.
ينسب الخبراء إلى خصائص السفرجل 100 ، من بينها مضادات الالتهاب ، والقابض ، والمسكنات ، مثل المسكنات ، مقشع وغيرها.
يساعد تناول السفرجل على معدة فارغة على تقوية اللثة واستعادة تمعدن الأسنان وإزالة السموم والتعب.
يساعد فيتامين سي الموجود في عصير الفاكهة على محاربة نزلات البرد والإنفلونزا ويبطئ تطور المغذيات الدقيقة التي تدعمها.
ينصح بكوب واحد من عصير السفرجل كل يوم لمدة 30 يومًا لمن يعانون من التعب ومشاكل في القلب والتنفس.
البكتين السفرجل ضروري لخفض الكوليسترول.
بذور السفرجل وآثارها العلاجية
تساعد بذور السفرجل في علاج السعال والربو والإسهال ونزيف الرحم. كما أنه يساعد في علاج السل المبكر والتهاب القصبات والتهاب الشعب الهوائية والذبحة الصدرية ، ويوصى باستخدام بذور السفرجل.
وداعا فقر الدم
السفرجل يحفز الشهية ولذلك يوصى به في القائمة اليومية للأطفال المشاغبين مع العسل والجزر والتفاح.
كما أنها تعزز القوة البدنية.
موصى به:
خصائص مفيدة للموز - ما نحتاج إلى معرفته
موز هي واحدة من أكثر الفواكه الاستوائية شيوعًا واستهلاكًا في العالم. إنها غذاء مُرضٍ وصحي يزودنا بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الرائعة ويزودنا بجرعة كبيرة من الطاقة. يحتوي الموز على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون والصوديوم والكوليسترول مما يجعلها مناسبة لأي وجبة.
الزبادي - خصائص مفيدة للجسم
الزبادي منذ العصور القديمة تم استخدامه كوسيلة للطهي والعناية بصحة الجسم. في الوقت الحاضر ، يثق المزيد والمزيد من الناس في الأساليب المنزلية لجميع أنواع المشاكل الصحية ، وأكثر من ذلك. الزبادي غني بالكالسيوم الذي يقوي العظام والأظافر والأسنان ، ويساعد المعدة على العمل بشكل جيد ، ويرطب البشرة عندما تكون غنية بالدهون.
قشور - خصائص مفيدة
تحتوي الفواكه والخضروات على العديد من المواد المفيدة. وأكثرها فائدة هي مادة البوليفينول. يزيد عدد البوليفينول المعروف عن 8000 مادة. وأكبر تأثير على الجسم له مركبات الفلافونويد والأحماض الفينولية و قشور . تأتي كلمة lignans من الكلمة اللاتينية Lignum ، والتي تعني الخشب والخشب.
خصائص مفيدة من الكراث
قريب من البصل والثوم ، الكراث تجد مكانتها في العديد من الأطباق التي لا تثري مذاقها فحسب بل أيضًا قيمتها الغذائية. يعتبر الكراث أيضًا منتجًا مفضلًا لطاولة الخريف والشتاء. كانت ذات قيمة في مصر القديمة. تقول الأسطورة أن أفضل المحاربين المصريين حصلوا على مجموعة من الكراث.
خصائص مفيدة من العاطفة
ذات مرة في أمريكا ، تم استخدام زهرة الآلام لعلاج الجروح والكدمات والإصابات المختلفة. اليوم ، ومع ذلك ، يوصي المعالجون بالأعشاب بشدة بأنه منشط قوي ضد التوتر والعصبية والأرق. كما تم استخدامه بنجاح على النساء اللواتي يعانين من أعراض انقطاع الطمث.
