براعم الحبوب هي سبب بكتيريا الإشريكية القولونية

فيديو: براعم الحبوب هي سبب بكتيريا الإشريكية القولونية

فيديو: براعم الحبوب هي سبب بكتيريا الإشريكية القولونية
فيديو: صحة | ماهي بكتيريا "اي كولاي" ؟ 2024, شهر نوفمبر
براعم الحبوب هي سبب بكتيريا الإشريكية القولونية
براعم الحبوب هي سبب بكتيريا الإشريكية القولونية
Anonim

ووجدوا مصدر العدوى القاتلة التي أودت بحياة 29 شخصًا وأصابت حوالي 3000. وسبب وباء بكتيريا Escherichia coli الخبيثة هو براعم الحبوب التي نمت في ألمانيا.

تم تقديم المعلومات من قبل مدير المركز الألماني لمكافحة الأمراض المعدية - رينهارد برجر.

تم التوصل إلى هذا الاستنتاج بعد فحص الركاب في حافلة ، وجميعهم أكلوا براعم الفاصوليا في نفس المطعم.

أصيب جميعهم في وقت لاحق بالمرض من الأعراض الأولى للإشريكية القولونية - الإسهال الدموي.

تشمل الحالات التالية الحمى والتهابات في جميع الأعضاء. يزيد ضعف المناعة من قابلية الإصابة بالعدوى البكتيرية.

هذه المعلومات تخفف من اتهامات السلطات في هامبورغ ، الذين كانوا أول من أطلق على الخيار الإسباني على أنه ناقل للبكتيريا.

أصابت البكتيريا القاتلة في البداية الأعصاب والكلى.

في الوقت الحالي ، الخبر السار هو أنه وفقًا لبرغر ، فإن معدل انتشار الوباء آخذ في الانخفاض.

حاليًا ، لا يزال حوالي 700 شخص في المستشفى يعانون من مضاعفات خطيرة يمكن أن تؤدي إلى فشل كلوي حاد.

وفقًا للبيانات الرسمية ، لم يتم تسجيل أي حالة إصابة بالسلالة الخطرة في بلغاريا.

النظافة الشخصية الجيدة هي إحدى طرق الحماية من جميع البكتيريا الخطرة. في الوقت الحالي ، تجنب تناول الخضروات التي لم يتم طهيها. من الضروري للغاية غسل الطعام جيدًا قبل تناوله.

سترفع ألمانيا الحظر المفروض على الخيار والطماطم والخس. ستبقى سارية المفعول فقط لاستهلاك براعم البذور.

موصى به: