2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يوجد في بلد الشمس المشرقة أقل نسبة سمنة (حوالي 3٪) وأكثر المعمرين بها. بسبب نمط حياتهم والطعام الذي يأكلونه ، فإنهم يعيشون في اليابان أكثر بكثير من متوسط الأوروبيين.
جزيرة أوكيناوا اليابانية هي موطن لمعظم المعمرين. بصرف النظر عن حقيقة وجود العديد من كبار السن (فوق 107 عامًا) ، فإنهم يتمتعون بصحة جيدة وفي حالة جيدة جدًا بالنسبة لأعمارهم.
كل هذا بسبب المواد الخام التي يأكلونها. يعتمد اليابانيون بشكل كبير على الأسماك والأرز. يتميز المطبخ الآسيوي بالخضروات وكذلك المأكولات البحرية المتنوعة وأخيراً وليس آخراً الشاي.
هناك بعض النصائح التي يقدمها كبار السن والتي يتبعونها:
1. يجب عدم تناول وجبة دسمة. كما يقول المثل البلغاري - "قم من على المائدة عندما يكون الجو أحلى". التغذية المعتدلة ، أي بكميات طبيعية ومعتدلة ، مهمة للغاية لحياة طويلة.
2. لا بد لي من التحرك. الحركة هي الحياة - اليابانيون يمشون كثيرًا ويمارسون الرياضة في أوقات فراغهم. لقد سمعنا جميعًا عن فنون القتال اليابانية. تم إنشاء الكاراتيه في أوكيناوا.
3. الأسماك والمأكولات البحرية - من الأطعمة الرئيسية في اليابان. يفضل السمك على اللحوم ويتواجد على مائدتهم كل يوم.
4. الخضراوات - تحدد 70٪ من المائدة اليابانية ، والـ 30٪ الباقية هي الأسماك والأرز وفول الصويا والشاي.
5. الحياة الهادئة - ربما يكون هذا هو أصعب جزء يمكن تحقيقه. ينغمس اليابانيون في الاسترخاء والمشي المتكرر. لا تسمح للضغط بامتصاصها تمامًا.
تمت دراسة طول العمر الياباني لسنوات. في خطوط العرض لدينا ، قد لا ينعكس أسلوب الحياة هذا بشكل جيد ، لا سيما الاختلافات في المطبخ.
اعتدنا على تناول اللحوم واستبعادها تمامًا من قائمتنا سيكون تغييرًا جذريًا ، وهو أمر غير مستحسن.
إذا كنت ترغب في تناول طعام صحي ، مثل اليابانيين ، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل البدء في هذا النوع من النظام الغذائي.
موصى به:
سر ضعف اليابانيين: الحساء مع كرات اللحم والخيار
على الرغم من أن الكثير من الناس يعتقدون أن اليابانيين مشهورون فقط بالطريقة التي يحضرون بها ويقدمون السوشي ، إلا أنهم أيضًا فقراء من حيث صنع الحساءات المختلفة. تم تحضيرهم جميعًا بمكونات مفيدة ، مزيج منها هو سر الخصر النحيف لليابانيين. مميز أن شوربات يابانية يتم تقديمها دائمًا دافئة وغالبًا ما يتم استخدام مرق الداشي في صنعها ، وهو في الواقع المرق الياباني الرئيسي.
يطيل التفاح عمر 17 عامًا
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للتفاح إلى إطالة عمر الإنسان بما يصل إلى 17 عامًا. إذا كنت تأكل هذه الفاكهة بانتظام ، يمكنك تجديد شبابك بشكل واضح. هذا الاكتشاف الفريد قام به علماء بريطانيون من معهد أبحاث الغذاء في نورويتش. بعد دراسة شاملة ، يصر الخبراء على أن التفاح يمكن أن يسمى ثمرة الشباب وطول العمر.
ما هو عمر القهوة؟
الشيخوخة يحسن طعم حبوب البن ، لكن كبار السن ليسوا دائمًا أفضل. في السنوات الأخيرة ، كان هناك اتجاه نحو قهوة الشيخوخة ، والتي يمكن مقارنتها بالأطروحة: النبيذ الناضج رائع. الويسكي المسن أفضل! في حين أن الأمر يبدو رائعًا ، فليس بالضرورة أن تكون جميع أنواع القهوة جيدة لمجرد تقدمهم في العمر.
طول عمر الفرنسيين يرجع إلى روكفور
تشتهر الأمة الفرنسية بأنها واحدة من أطول الأمة عمراً. اليوم ، يعيش حوالي 15000 شخص فوق سن 100 في البلاد. لفترة طويلة ، كان العلماء يحاولون إيجاد إجابة لهذه الظاهرة المثيرة للاهتمام. اعتمد البعض على الطريقة الفرنسية النموذجية للاستمتاع بالحياة ، والبعض الآخر على المطبخ الفرنسي النموذجي ، والبعض الآخر على النبيذ الأحمر.
الكلب - سر الصباح لدى اليابانيين
مصنوع بواسطة حبوب الحنطة السوداء المحمصة فالكلب يدخل عالم أوروبا لدرجة أنه يستطيع أن يطغى على الشاي الأخضر. النجم الجديد للطعام الصحي هو نقطة الانطلاق لمعجزة يحبها اليابانيون للشرب لتعزيز مناعتهم ، لإزالة السموم وإعادة شكل الجسم بعد ليلة نوم.