2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الأطعمة الدهنية المفرطة ، التي يتم تناولها بانتظام ، يمكن أن تؤدي إلى أكثر من ضرر واحد أو اثنين للجسم والصحة. ومن المعروف أن عادات الأكل ونوع الطعام من العوامل المحددة لصحتنا.
تتداخل الدهون مع الأداء الطبيعي لحمض الأسكوربيك. تساهم كمية الطعام الدهنية الكبيرة في المعدة في تدهور الامتصاص وتقلل من التأثير الإيجابي لفيتامين سي على الجسم.
تقلل الدهون (الدهون) بشكل كبير من قدرة مضادات الأكسدة على منع تطور الأورام الخبيثة في المعدة. وهذا يعني أن وجود الدهون يساهم في ظهور أمراض معينة في المعدة.
نتيجة سلبية أخرى لتناول الكثير من الأطعمة الدهنية تؤثر على الجنس الأقوى. كلما كان طعام الرجل أكثر دهنًا ، قل عدد الحيوانات المنوية لديه.
وجدت دراسة أنه من بين عشاق الأطعمة الدهنية ، كانوا أقل بنسبة 43 ٪ من أولئك الذين تناولوا طعامًا صحيًا.
من ناحية أخرى ، فقد تم مؤخرًا إثبات الصلة بين تناول الأطعمة الدهنية والشعور المتزايد بالإرهاق. تشير التحليلات إلى أن معظم الأطعمة الدهنية تؤدي إلى النعاس أثناء النهار. بالتأكيد تتداخل مع التركيز. وبالمقابل توجد الكربوهيدرات التي تسهل التركيز.
أظهرت الأبحاث السابقة أن تناول المزيد من الأطعمة الدهنية يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أشكال السرطان عدة مرات.
في المتوسط ، ما يسمى ب يزيد النظام الغذائي الغربي النموذجي من خطر الإصابة بنوبة قلبية بحوالي 30٪. يزيد خطر الإصابة بنوبة قلبية لدى الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الدهنية بنسبة تصل إلى 35٪ مقارنة بأولئك الذين تكون قائمتهم جزءًا صغيرًا من اللحوم والمشويات.
الدهون هي أيضًا أحد العوامل التي تدمر الكبد حرفيًا. بالاقتران مع التأثيرات الضارة الأخرى التي تحيط بنا ، فإن الأطعمة الدهنية هي التي يمكن أن تكون المحفز الأخير لظهور بعض أمراض الكبد. معظمهم يصعب علاجهم ومزمنون ويمكن أن يكونوا قاتلين.
في ضوء كل ما قيل حتى الآن ، من الأفضل التفكير في المرة القادمة قبل اختيار السمنة من القائمة.
موصى به:
ضرر من تناول السوربيتول - E420
السوربيتول بديل للسكر. يمكنك أيضًا العثور عليه تحت الاسم المتواضع E420 ، ولكن أيضًا باسم hexanehexole. وهو نسبة عالية من الكحول مع طعم حلو مشتق من الجلوكوز لتقليل كمية السكر في المنتج ، غالبًا ما يستبدله المصنعون بمُحليات مختلفة. وهي مفضلة لدى أخصائيو الحميات لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل في كثير من الأحيان ولا تضر بالأسنان.
4 أسباب تجعل تناول الكثير من السكر مضرًا لك
سكر ومنتجات السكر غذاء مفضل لكثير من الناس. ناهيك عن ذلك في بعض الأحيان نحن نستهلك السكر دون أن يعرفوا ذلك. يوجد السكر في المنتجات التي لا نفكر فيها حتى - مثل الصلصات والمخللات وأكثر من ذلك. على الرغم من أننا جميعًا نعرف ذلك تناول الكثير من السكر ليس جيدًا لصحتنا ، فالكثير من الناس يعتمدون على هذا النوع من الطعام - يحتوي على أطعمة مصنعة وسريعة الكثير من السكر .
11 سببًا يجعل تناول الكثير من السكر أمرًا سيئًا
من صلصة التتبيلة إلى زبدة الفول السوداني - زيادة سكر يوجد حتى في المنتجات التي لم تعتقد أبدًا أنها تحتوي على سكر. ولسوء الحظ ، يستهلك الكثير من الناس الأطعمة المصنعة التي تكون فيها كمية السكر المضاف أكثر من اللازم. على سبيل المثال ، في الولايات المتحدة ، 17٪ من السعرات الحرارية اليومية للشخص مضاف إليها السكر ، وللأطفال - ما يصل إلى 14٪.
قلة تناول الدهون منخفضة الكوليسترول
يعاني الكثير من الناس من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم ، لذلك يجب عليهم اتباع نظام غذائي يستبعد الأطعمة الغنية بالكوليسترول وهي الدهون. يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية والغرغرينا في الأطراف السفلية والعديد من العواقب الأخرى التي تهدد الحياة.
بدلًا من تناول نسبة عالية من الدهون مع نظام غذائي يحتوي على الكربوهيدرات للبقاء بصحة جيدة وخالي من الدهون
لماذا النظام الغذائي المتناوب مهم لصحتنا؟ تناوب الحميات قد يبدو غريباً بالنسبة لنا. لماذا التناوب بين نظام غذائي عالي الكربوهيدرات ونظام غذائي عالي الدهون؟ ألن نترك النتيجة المرجوة ونضيع في الوقت نفسه وقتنا ومالنا وجهودنا؟ حسننا، لا
