2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كستناء الماء من أكثر المنتجات شيوعًا في المطبخ الصيني ، فهي تنتج لمبات ذات لحم أبيض صلب ورائحة خفيفة. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن وقليلة الصوديوم والدهون. عندما تبحث عن أطعمة لا تحتوي على الكوليسترول والدهون لإضافتها إلى نظامك الغذائي ، فإن كستناء الماء أمر لا بد منه.
يمكنك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم لديك ، وإضافة الكستناء إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك. يمكن أن يساعد المحتوى الصفري من الدهون في كستناء الماء في منع زيادة الوزن عند إضافتها إلى نظامك الغذائي.
فقط نصف كوب منهم يوفر لك 10٪ من الكمية اليومية المطلوبة من فيتامين ب 6. يدعم وظيفة الدماغ والجهاز المناعي ، بينما يساعد الثيامين والريبوفلافين الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة. تحتوي كستناء الماء على كمية كبيرة من البوتاسيوم والنحاس والمنغنيز. يلعب كل من هذه المعادن دورًا مهمًا في الصحة العامة للجسم. يحافظ قلبك على إيقاع مستقر بمساعدة البوتاسيوم ، بينما يدعم النحاس إنتاج خلايا الدم الحمراء.
يساعد المنغنيز في بناء عظام صحية ويساعد أيضًا في استقلاب الكربوهيدرات والكوليسترول. نظرًا لكونها غنية بمضادات الأكسدة البوليفينولية والفلافونويد ، فإن كستناء الماء لها خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ومضادة للسرطان ومضادة للأكسدة. تساعد على تقوية المعدة والطحال والقضاء على أعراض ضعف الطحال مثل سوء الطعم والأرق والألم والتعب والسرطان.
الصورة: Traeger Wood Pellet Grill
يساعد استخدام كستناء الماء في صورة نيئة أو على شكل عصير في التخفيف من مشكلة ضعف الشهية لدى كل من الأطفال والبالغين. كما يستخدم العصير للسيطرة على الإسهال والدوسنتاريا ، والفاكهة - لعلاج التهاب الحلق وفقر الدم والكسور والتهاب الشعب الهوائية والجذام.
كستناء الماء مفيدة للغاية عند النساء الحوامل. أنها تساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل وتحسين نمو الجنين. دقيق الشوفان المصنوع من دقيق البطيخ ، للنساء بعد الولادة لمنع حدوث نزيف. توقف البذور المجففة النزيف وتقلل من فرصة الإجهاض. كما أنه يعزز إفراز الحليب من الغدة الثديية.
بالإضافة إلى الفوائد الصحية العديدة المذكورة أعلاه ، يمكن أن تكون كستناء الماء مفيدة للبشرة. يقومون بتنقية الدم عن طريق إزالة السموم من الجسم. وهذا يؤدي إلى ظهور بشرة لامعة وشابة.
كستناء الماء فعالة في علاج حالات مثل الحصبة. مغلي في الماء يعتبر حلا ممتازا لمرضى الحصبة والتعامل مع الندبات التي يسببها المرض.
كستناء الماء غير المعروفة والقبيحة للغاية هي هدية لكل من الصحة والجمال. لا ينبغي بأي حال من الأحوال إهمالهم ، وخاصة من قبل النساء ، وسوف يعوضونك بشكل صحيح.
موصى به:
إكسير فيرا كوتشوفسكا الخارق الذي يعالج مرض السكري
مرض السكري ، وهو أكثر أمراض الغدد الصماء شيوعًا ، يمكن أن يصيب أي منا ، وخاصة ما يعرف بمرض السكري من النوع 2. ويحدث هذا المرض بشكل رئيسي عند البالغين ووفقًا لآخر الإحصاءات يصيب حوالي 90٪ من المرضى. في نفوسهم ، لا ينتج البنكرياس كمية كافية من الأنسولين أو أن جسم الإنسان ببساطة لا يستجيب بشكل كافٍ للجرعات التي يتم الحصول عليها.
هذا ما تأكله الأسرة الأطول عمراً في العالم
كشفت الأسرة الأطول عمراً في العالم ما تدين له بحياتها الطويلة. يعتقد أعضاؤها أنهم تمكنوا من بلوغ سن الشيخوخة بفضل مكون خاص من قائمتهم. يأكلون دقيق الشوفان كل يوم ، ليس فقط في الصباح ولكن أيضًا قبل النوم. تنحدر عائلة دونيلي غير العادية من أيرلندا الشمالية ، حيث تشتهر بطول عمرها المشترك.
ما الطعام الذي يجب أن تأكله للحصول على كل فيتامين
للبقاء بصحة جيدة ، يحتاج جسمك إلى مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية ، بدءًا من مضادات الأكسدة لمحاربة الأمراض إلى الفيتامينات لدعم جهاز المناعة. على الرغم من أنه يمكنك الحصول على العديد من هذه العناصر الغذائية من المكملات الصيدلانية ، إلا أنها جميعها تقريبًا يمكن العثور على الفيتامينات في الأطعمة التي تأكلها ويجب أن تأكل كل يوم.
الخبز الأرجواني هو الغذاء الخارق الجديد الذي سيحمي صحتنا
يتكسر الخبز الأرجواني الغني بمضادات الأكسدة بنسبة 20٪ أبطأ من الخبز الأبيض العادي ، ووفقًا لبحث أولي ، فإن المكونات الطبيعية الموجودة فيه تحمي من السرطان. مبتكر الخبز الرائع الجديد هو البروفيسور تشو ويبياو ، باحث المغذيات في جامعة سنغافورة الوطنية.
ما الطعام الذي تصادفه؟ هذا يعتمد على حالتك العاطفية
الجميع يحب أكل الطعام اللذيذ ، لكن احتياجات الذوق للجسم تعتمد على الحالة العقلية للناس ، وليس على النفعية. وفقًا للعواطف البشرية ، هناك ستة مذاقات رئيسية - حلو ، حامض ، مالح ، مر ، لاذع ، قابض. إذا كانت كل هذه الأذواق موجودة في نظام غذائي متوازن ، فإن الطعام يعطي الصحة والسعادة.
