استعد لمهرجان الفجل

فيديو: استعد لمهرجان الفجل

فيديو: استعد لمهرجان الفجل
فيديو: الفجل/تزين الفجل/نقش الفجل radis 2024, شهر نوفمبر
استعد لمهرجان الفجل
استعد لمهرجان الفجل
Anonim

كل عام في 23 ديسمبر في مدينة أواكساكا المكسيكية ، تحتفل بمهرجان غير عادي ، حيث تنظم مسابقة لأشياء الفجل - La Fiesta de Los Rabanos. الساحة المركزية للمدينة في هذا اليوم مليئة بالأكشاك التي تبيع الفجل فقط. الفتيات الجميلات يرقصن بينهم.

يقدمون في كل مكان تماثيل رائعة مصنوعة من الفجل - من الأشكال الصغيرة للنباتات والحيوانات إلى التراكيب الكاملة التي تصور مشاهد توراتية أو أساطير هندية. تعود هذه العطلة غير العادية إلى منتصف القرن التاسع عشر ، عندما جلب الإسبان لأول مرة خضروات مفيدة إلى المكسيك.

الفجل مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والقلب والأوعية الدموية. أنها تحمي من تصلب الشرايين وتحسن عملية الهضم. هم بطلان في الأشخاص الذين يعانون من القرحة ، وكذلك مع أمراض المعدة والتهاب القولون والكبد والكلى.

استعد لمهرجان الفجل
استعد لمهرجان الفجل

خلال العطلة في المكسيك ، هناك منافسة للفجل السميك والأطول والأكثر أناقة. تُزرع جميع الفجل على أراضي الدولة ، وبعد ذلك ، قبل بدء المهرجان مباشرة ، يتم توزيعها على الناس حتى يتمكنوا من إدراك خيالاتهم الأكثر جموحًا ومحاولة الفوز بإحدى المسابقات. واندلعت مئات الألعاب النارية بعد حفل توزيع الجوائز.

خلال مهرجان الفجل ، يتم أيضًا بيع كعك خاص منقوع في شراب ، يُعرف أيضًا باسم "بونويلوس". تباع في لوحات طينية.

بعد تناول الطعام الشهي ، يجب أن ترمي الطبق على كتفك. كلما تركت المزيد من القطع ، كان العام المقبل أفضل.

موصى به: