تحدد قهوتنا المفضلة النبيذ المفضل لدينا

فيديو: تحدد قهوتنا المفضلة النبيذ المفضل لدينا

فيديو: تحدد قهوتنا المفضلة النبيذ المفضل لدينا
فيديو: الطريقة الصحيحة لشرب النبيذ والاكل المناسب له | كوكتيل لتحسين الطعم 2024, شهر نوفمبر
تحدد قهوتنا المفضلة النبيذ المفضل لدينا
تحدد قهوتنا المفضلة النبيذ المفضل لدينا
Anonim

كوب من النبيذ أثناء العشاء أو بعده ليس مفيدًا فقط - إنه لمن دواعي سروري حقًا أن تجد مشروب العنب الذي يناسب ذوقك. يمكن أن تحدد الطريقة التي تحب أن تشرب بها قهوتك أيضًا نوع النبيذ المفضل لديك.

تم الكشف عن تفاصيل هذه العلاقة من قبل صاحب مطعم شهير في نيويورك - باولو ميريجالي. إليك ما يفضله الأشخاص الذين يحبون القهوة السوداء ، مثل السكر أو الحليب:

إذا كنت من محبي القهوة السوداء ، فإن الخمور المناسبة لك هي تلك ذات الطعم القابض قليلاً ، مع قليل من التوابل الحارة والحامضة قليلاً.

أحد أنواع النبيذ التي يوصي بها Meregali هو Italian Ruche - يأتي من منطقة Piedmont ويقدم نكهات جافة وفاكهة.

يعتقد الخبير أن النغمات الحارة لـ Cabernet Franc ستجذب أيضًا عشاق القهوة المرة النقية. إذا كنت لا تحب أيًا من النبيذين ، فتذوق مزيجًا من صنف العنب ، من منطقة بوجوليه الفرنسية ، والتي تسمى Beaujolais nouveau.

قهوة
قهوة

أولئك الذين يفضلون الإسبرسو يمكنهم اللجوء إلى النبيذ الأحمر الذي يحتوي على التانين - توصي Meregali بشيانتي الإيطالية.

يعرّف رائحة هذه الخمور بأنها جريئة ويشبهها بمزيج من التبغ والكرز. عرض آخر لمحبي الإسبريسو هو نبيذ ميدوك ، وهو مزيج من البنفسج والشوكولاتة.

النبيذ ذو المذاق اللطيف سوف يجذب عشاق القهوة بالحليب - ينصح Meregali بأنهم مشروبات قديمة ليست حامضة وقابضة. مقترحاته المحددة هي شاردونيه ، أمارون ، كابيرنت ساوفيجنون.

إذا استيقظت في الصباح وفكرت أولاً في فنجان من القهوة العطرية مع ملعقة صغيرة من السكر على الأقل ، فاختر في المساء نبيذًا حلوًا أثناء العشاء. وفقًا لـ Meregali ، فإن الأنسب هي نكهات الفاكهة المشبعة - Riesling و Moscato و Zinfandel.

إذا كنت لا تحب القهوة بشكل خاص ، ولكن لا تنس أن تبدأ يومك بالشاي العطري كل صباح ، اختر النبيذ الجاف برائحة التوابل الحارة كمشروب كحولي.

موصى به: