2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في حفل الشاي الياباني هناك اتجاهان رئيسيان - الطقوس وأيام الأسبوع. يمكن استنساخ مراسم الطقوس صعبة للغاية ، فمن المستحيل دون سنوات من التحضير.
ولكن يمكن إجراء حفل الشاي الياباني خلال أيام الأسبوع بسهولة. ستحتاج إلى حصيرة من الخيزران وإبريق شاي بمقبض على الجانب وبعض أكواب الشاي.
أنت أيضا بحاجة إلى الشاي الياباني. حفل الشاي الياباني مناسب للأشخاص الذين يرغبون في تحويل شرب الشاي إلى عطلة صغيرة دون قضاء الكثير من الوقت في ذلك.
من الجيد أن يكون لديك إيكيبانا على الطاولة ، هذا يكفي ، لأن النمط الياباني يتميز بساطته. حفل الشاي الياباني مناسب للشخص الذي يشرب الشاي بمفرده أو بصحبة صامتة.
يتم تقديم وجبات ومشروبات مختلفة قبل شرب الشاي ، كما يتم تقديم الحلويات المختلفة خلال حفل الشاي. معنى حفل الشاي الياباني هو علاج الضيف بالشاي ومعه المضيف للاستمتاع بجمال العالم.
والغرض منه هو مساعدة الناس على الوصول إلى توازنهم الداخلي والشعور بارتباطهم بالكون. الشاي الياباني مشابه للمسحوق ، الذي يجب تكسيره ببطء شديد بالماء ، مع إضافة قطرة من السائل المغلي.
يتم ذلك باستخدام خفاقة خاصة مصممة لتحويل الشاي إلى رغوة. يتم تقديم الشاي مع البطاطا المحلاة Dayagaku Imo. تحتاج إلى ثلاثمائة جرام من البطاطس ، وقليل من الزيت ، وأربع ملاعق كبيرة من السكر ، وملعقتان كبيرتان من الماء ، وملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، وملعقة كبيرة من بذور السمسم.
اغسلي البطاطس وقشريها جيداً ، قطعي كل بطاطس إلى نصفين ثم قطعيها إلى شرائح. اتركهم في الماء لمدة عشر دقائق وجففهم جيدًا.
تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. في وعاء صغير ، اخلطي السكر مع ملعقتين كبيرتين من الماء وصلصة الصويا واتركيهم حتى الغليان مع التحريك. تقلى بذور السمسم وتوضع فى الصلصة.
نضع البطاطس المقلية والصلصة الحارة ووعاء من الماء البارد على الطاولة وكذلك عيدان تناول الطعام. نأخذ قطعة من البطاطس معهم ، ونغمسها في الصلصة ، ثم في وعاء من الماء البارد ، ثم نضعها في طبق مدهون.
موصى به:
ترياكي - المطبخ الياباني الكلاسيكي
صلصة ترياكي الصويا مرادفة للمطبخ الياباني. إنها مثل البيتزا لإيطاليا أو الجبن الأزرق لفرنسا. عطري ولذيذ ، كما يتناسب مع صلصة الصويا الحقيقية ، يمكن أن يكون ترياكي الجليد على الكعكة لأي طبق لحم يحترم نفسه. وكما هو الحال في كثير من الأحيان مع كلاسيكيات الطهي ، عبرت صلصة ترياكي منذ فترة طويلة حدود اليابان وحظيت بالتصفيق في جميع أنحاء العالم.
فوائد الشاي الأخضر الياباني سنشا
ما هو الشاي الأخضر سنشا؟ هذا نوع شاي ياباني ، مصنوعة من أطراف وأوراق نبات الشاي كاميليا سينينسيس. لها لون مصفر وتشتهر بمذاقها المر قليلاً بالإضافة إلى مذاقها الكثيف الفوائد الصحية . ظل يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة والكالسيوم وحمض الفوليك والفوسفور وفيتامين سي.
إليكم ما أكلته النجوم بعد حفل توزيع جوائز الأوسكار
بعد توزيع جوائز الأوسكار الـ88 ، شاركت النجوم في حفل كرة الحاكم السنوي. للمرة الثانية والعشرين ، عُهد بالقائمة والأطباق إلى الشيف المبتكر Wolfgang Puck. رئيس الطهاة كرة الحاكم وهذا العام لم يخون الأسلوب والأطباق الرائعة. كانت الطاولات مليئة بالكركند والكافيار ونافورة الشوكولاتة والمزيد.
طعام حفل توزيع جوائز الأوسكار جاهز! انظر ماذا ستأكل النجوم
سيقام الحفل التسعون لمنح إحدى أرقى الجوائز السينمائية في العالم - جوائز الأوسكار ، في 4 مارس 2018 في مسرح دولبي في لوس أنجلوس. بمجرد أن تتشبع العيون بالمشاهير الذين يمشون بملابس رائعة على السجادة الحمراء ، سيحين وقت الطعام. يتم الاحتفال على مرحلتين في كل مرة.
دجاج بالكمأ على كرة الحاكم بعد حفل توزيع جوائز الأوسكار
لم يتبق سوى أيام قليلة على حفل توزيع جوائز الأوسكار ، وكانت الاستعدادات لها على قدم وساق منذ شهور. من غير المعروف في هذا الوقت ما الذي سيفعله بعد ترك المنصب. ستكون كرة الحاكم التقليدية - حفلة ما بعد حفل الأوسكار ، على نفس المستوى هذا العام.
