2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يأكل سكان المدن الحديثة بشكل رئيسي السندويشات والبطاطس المقلية ، وفي المساء يركزون على المنتجات شبه المصنعة ، حيث يفسدها العمل أثناء النهار.
من أجل عدم جعل جسمك يعاني من مثل هذا الظلم في تذوق الطعام ، تذكر منتجًا مفيدًا للغاية يحتوي على عدد من الخصائص المفيدة جنبًا إلى جنب مع الفواكه والخضروات الطازجة. هذا حليب!
يعتبر بشكل غير مستحق مشروبًا يجب أن يشربه الأطفال فقط. هذا خطأ فادح ، حيث يعتقد معظم خبراء التغذية أن الحليب مصدر لا يقدر بثمن للفيتامينات الهامة والعناصر النزرة.
يعلم الجميع أن الحليب هو أحد الموردين الرئيسيين للكالسيوم في أجسامنا ، لكنهم يتجاهلون السائل المفيد بافتراض أنه مخصص بشكل أساسي لخليط الفطائر ، ولكن ليس للشرب.
يمكن أن يكون الشعر الجميل والعظام الصحية والأظافر القاسية اللامعة امتيازًا لك ، طالما أنك تتذكر شرب الحليب. يوجد الكالسيوم أيضًا في منتجات أخرى ، لكن الحليب مصدر مناسب جدًا وميسور التكلفة لهذا العنصر المهم.
يحتوي 250 مل من الحليب على ما يصل إلى 300 ملغ من الكالسيوم. يمكنك الحصول على هذه الكمية إذا أكلت 7 سردين بالعظام أو تناولت 3 أكواب من الماء المليء بالفول السوداني. بالإضافة إلى الكالسيوم ، يحتوي الحليب أيضًا على الفوسفور الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بسرعة.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الحليب على البوتاسيوم والحديد والنحاس واليود ، وكذلك الأحماض الأمينية الأساسية التي لا ينتجها أجسامنا ويجب الحصول عليها من الطعام.
موصى به:
لماذا الحليب غذاء موصى به للأطفال وما هو الأفضل؟
الحليب يلعب دورًا مهمًا في إطعام الطفل ، سواء كان رضيعًا يشرب الحليب ، أو طفلًا صغيرًا يأكل الحبوب مع الحليب ، أو حتى مراهقًا يضع الحليب في عصير. يوفر حليب البقر على وجه الخصوص مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الأطفال للحفاظ على نموهم وتطورهم.
ليس الكالسيوم فقط يقوي العظام
ويعلم الأطفال أن منتجات الألبان تساعد في تقوية العظام أثناء النمو وطوال حياة الشخص. تعتبر منتجات الألبان مصدرًا رئيسيًا للكالسيوم في نظامنا الغذائي ، لذلك نولي اهتمامًا خاصًا لها عندما يتعلق الأمر بتقوية الهيكل العظمي والحفاظ على كثافة العظام.
دليل التغذية للأطفال: الأكل الصحي للأطفال
مؤشر الغذاء للأطفال العناصر الغذائية المطلوبة للطفل هي نفسها التي يحتاجها البالغون ، والفرق الوحيد هو الكمية. في سنوات نموهم ، يكون لدى الأطفال شهية أكبر. يحتاجون إلى الكثير من الطاقة لأنهم يشاركون في العديد من الأنشطة البدنية. العناصر الغذائية المطلوبة ومصادرها كالتالي:
عصير الطماطم ليس فقط ضد المخلفات
يوصى بعصير الطماطم ليس فقط للإفراط في تناول الكحول ، ولكن أيضًا صحيًا. أفادت صحيفة "ديلي ميل" الإنجليزية أن علماء من كندا وجدوا أن كأسين من عصير الطماطم يوميًا يقوي العظام ويقيها من هشاشة العظام. تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة ، والتي ثبت بالفعل قدرتها على الحماية من سرطان البروستاتا وأمراض القلب والأوعية الدموية.
البطاطس للصحة والجمال - ليس فقط الغذاء ولكن أيضًا للأدوية
خصائص مفيدة للبطاطس اليوم هم معروفون للجميع. تستخدم البطاطس على نطاق واسع في الطبخ والطب الشعبي لما لها من خصائص غذائية وطبية. تكوين البطاطس حوالي 20-25٪ من وزنهم عبارة عن كربوهيدرات (نشاء) ، وحوالي 2٪ - بروتين و 0.3٪ - دهون. البروتين غني بالأحماض الأمينية المختلفة وينتمي إلى البروتينات الكاملة.
