آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها

جدول المحتويات:

فيديو: آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها

فيديو: آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها
فيديو: آداب الطعام والشراب للأطفال 2024, شهر نوفمبر
آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها
آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها
Anonim

أخطاء في سلوكنا على الطاولة يمكنهم أن يلعبوا مزحة سيئة علينا فقط عندما نريد أن نؤدي بشكل جيد. كما أن للطبخ قواعد ، كذلك أنت كذلك تسمية الجدول كانت موجودة وتتطلب الامتثال. فيما يلي بعض القواعد الموجودة والتي قد لا تعرفها بعد.

1. قطع السلطة أو طيها؟

آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها
آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها

السلطة لا تقطع بسكين. يجب طيها بسكين وشوكة. لماذا ا؟ لأن الأواني في الماضي كانت مصنوعة من الفضة. ومع ذلك ، لا يتفاعل الخل جيدًا مع الفضة ، وبالتالي تم إنشاء تقليد طي السلطة. اليوم ، هذه القاعدة قائمة ، على الرغم من حقيقة أن أوانينا مصنوعة في الغالب من الفولاذ المقاوم للصدأ. ومع ذلك ، يحرص الطهاة على تحضير السلطة على شكل قطع صغيرة قبل تقديمها.

2. أين يتم وضع المنديل على الطاولة؟

آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها
آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها

في بداية الوجبة ، يكون المنديل على يسار الطبق. عندما تجلس ، افتحها وضعها على ركبتيك. في نهاية الوجبة ، قم بطيها قليلاً واتركها على الجانب الأيمن من الطبق.

لتناول طعام الغداء ، يتم وضع المنديل على طبق. أبدا في الزجاج! تذكر أنه إذا كان عليك النهوض من الطاولة أثناء تناول الطعام ، فأنت بحاجة إلى ترك منديلك على الكرسي. يتم ذلك للإشارة إلى النوادل - حتى يعلموا أنك ستعود.

3. هل نقطع الخبز أم نقطع قطعة؟

آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها
آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها

اكسري الخبز بيديك ولا تقطعيه بسكين. ومع ذلك - لا تضع الخبز مباشرة على الطاولة ، يجب أن يكون في مقلاة أو سلة أو منديل أو غير ذلك. لماذا ا؟ الجواب على هذا السؤال في النظافة وليس بالرموز. ومع ذلك ، في بعض البلدان ، بما في ذلك بلغاريا ، يرمز الخبز إلى النجاح والعمل ويجب احترامه ، مثله مثل الأشخاص الذين يعملون.

4. كيف يتم ترتيب الأواني؟

آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها
آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها

في ما يتعلق ترتيب الأواني وتجدر الإشارة إلى أن حدة السكين تواجه اللوحة دائمًا. الهدف من ذلك هو أن الخطر يذهب إليك ، وليس على الجار على الطاولة. ماذا عن الشوك والملاعق؟ يتم وضع الجزء المنحني إما لأعلى أو على الطاولة. هذه هي الطرق الفرنسية والإنجليزية لنشرهم. ومع ذلك ، في كلتا الحالتين ، يجب وضعهم في نفس الاتجاه.

5. كيف تتصرف عندما لا يتبع الآخرون التسمية؟

آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها
آداب المائدة: 5 أشياء قد لا تعرفها

إذا لم يكن لدى شخص ما ما يلزم سلوك الجدول ، تظاهر أنك لا تلاحظ ذلك. والغرض من الأكل هو الجمع وليس إهمال أو إذلال شخص ما. هناك العديد من الحكايات من تاريخ كبار المسؤولين الذين يروون كيف شرب الملوك والملكات ، بسبب ضيوفهم ، من الماء الذي غسلوا فيه أيديهم أو ألقوا البيض على أكتافهم أو أكلوا بأيديهم. الملصق الموجود على الطاولة هو فن التكيف مع أي موقف. وأدب الجدول يطيع نفس الشيء.

موصى به: