2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
السمنة مشكلة عالمية ، وهناك حديث عن وباء. يعاني الكثير من الناس من زيادة الوزن بشكل يومي من خلال تجربة أنظمة غذائية مختلفة. يخاف معظمنا الذين يبدأون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن من الكربوهيدرات ويقضون عليها في نظامنا الغذائي.
في العقود الأخيرة ، أعلنت بعض الحميات والمشاهير عن ضررها الكربوهيدرات في محاولة لإنقاص الوزن ، مما دفع الكثير من الناس للتخلي عن مجموعة العناصر الغذائية بأكملها. لكن خبراء التغذية البارزين يصفون هذه الفكرة بأنها خاطئة.
رفض الكربوهيدرات ليس قرارًا حكيمًا على الإطلاق. هناك علم معقد وراءهم ولا ينبغي إهمالهم باستخفاف. قال خبير التغذية ريانون لامبرت لصحيفة إندبندنت إن الكربوهيدرات المكررة والمعقدة ليست هي نفسها ، ومن المهم التمييز بينها.
تشرح أن الجلوكوز بمثابة وقود فعال لأدمغتنا. تُظهر العديد من الدراسات والدراسات التي أجريت في جامعات ومراكز بحثية مرموقة أن النشا المستمر الموجود في الكربوهيدرات يساعدنا على تناول كميات أقل من الطعام وحرق المزيد من السعرات الحرارية والشعور بطاقة أكبر وأقل إجهادًا وخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
من الممكن تناول الكربوهيدرات وفقدان الوزن. هيريس كيفية القيام بذلك:
تناول الكربوهيدرات الصحيحة. على سبيل المثال ، يعطي لامبرت البطاطس المليئة بالطاقة والمليئة بالألياف. لكن رقائق البطاطس المقلية دهنية ومالحة وتحتوي على نكهات ومواد حافظة ضارة. الكربوهيدرات الجيدة موجودة في البطاطس الطبيعية. قم بشويها بإكليل الجبل وزيت الزيتون وتناولها بدلاً من الرقائق المشتراة.
ليست كل الكربوهيدرات عبارة عن سكر. يختلف تناول الحبوب عن تناول حلوى الشوكولاتة. لا يمتص الجسم الجلوكوز الموجود في الأطعمة النشوية بنفس طريقة امتصاص السكر. لذا فإن اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن.
يلجأ العديد من الأشخاص الذين يسعون جاهدين لاتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات إلى الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية ويزيد الوزن في النهاية من أجل إنقاص الوزن ، فإن حجم الحصة مهم أيضًا ، وليس فقط مجموعة الطعام.
تحتوي الدهون على 9 سعرات حرارية لكل جرام ، والكربوهيدرات والبروتينات - 4. بالنسبة للكحول ، الرقم هو 7. بالإضافة إلى وجود عدد أقل من السعرات الحرارية ، تحتوي الكربوهيدرات على الألياف ، وهي مفيدة للهضم. تظهر بعض الدراسات أن الألياف القابلة للذوبان ، مثل الشوفان ، تؤدي إلى فقدان الوزن وتحسين الكوليسترول.
تلعب الكربوهيدرات دورًا مهمًا في إنتاج هرمون السيروتونين - هرمون السعادة ، والميلاتونين الذي يشارك في دورة النوم. الكربوهيدرات تجعلك سعيدًا وتساعدك على النوم ، وكلاهما عامل مهم في إنقاص الوزن.
موصى به:
لماذا زيت السمك مهم للصحة وإنقاص الوزن؟
زيت سمك للأغراض التجارية ، يتم إنتاجه من كبد الأسماك الطازجة ، وخاصة سمك القد. يحتوي زيت السمك على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة سهلة الهضم ، وخاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية القيمة للغاية (EPA و DHA) ، والتي تعتبر "لا غنى عنها"
8 فوائد شرب الماء بالليمون للصحة وإنقاص الوزن
يحتوي جسم الإنسان على حوالي 60٪ من الماء ، لذا فليس من المستغرب أن الماء مهم لصحتنا. ينظف الجسم من السموم ويمنع الجفاف. نحتاج إلى شرب ثمانية أكواب من الماء على الأقل يوميًا. إذا كنت لا تحب طعم الماء ، يمكنك شرب العصائر والشاي. لكن ضع في اعتبارك أن هذه المشروبات غالبًا ما تكون محلاة وتحتوي على سعرات حرارية أكثر.
كيفية إنقاص الوزن أثناء تناول البيض
التعبير الشائع بأن أفضل الأشياء تأتي في عبوات صغيرة ينطبق بشكل كامل على البيض . تحت قشرة كل بيضة توجد جرعات كبيرة من البروتين والدهون الجيدة والفيتامينات الأساسية. على الرغم من أنه كان يعتقد حتى وقت قريب أن البيض يؤدي إلى السمنة ومشاكل الكوليسترول ، إلا أن المزيد والمزيد من الخبراء ينفون مثل هذه الادعاءات.
الكربوهيدرات البسيطة مقابل الكربوهيدرات المعقدة - ما هو الخيار الصحيح؟
الكربوهيدرات هي من المغذيات الكبيرة وأحد مصادر الطاقة الرئيسية في الجسم. لا تنصح بعض الأنظمة الغذائية بتناولها ، ولكن المفتاح هو العثور على الكربوهيدرات الصحيحة ، وليس تجنبها تمامًا. ربما سمعت أن تناول الكربوهيدرات المعقدة أفضل من تناول الكربوهيدرات البسيطة.
مشروبات طازجة لإزالة السموم من الجسم وإنقاص الوزن
حتى لو كان لديهم نشاط بدني جيد مرتبط بعدد من التمارين والتدريبات ، فإن بعض الأشخاص لا يستطيعون إنقاص الوزن منه. وذلك لأن الإرهاق الجسدي يجب أن يدعمه نظام غذائي صحي. بالإضافة إلى الطعام ، فإنه يشمل أيضًا مشروبات التخلص من السموم . بالطبع ، أهم السوائل ، والتي يجب أن تكون الرئيسية إذا كنت تعانين من الوزن الزائد ، هو الماء.