2025 مؤلف: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
يمكن لبضع قطع من الشوكولاتة وكوب من النبيذ الأحمر إطالة عمر الشخص وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل مجموعة من العلماء من أستراليا ونيوزيلندا ، بعد إجراء دراسات خاصة.
الاستهلاك اليومي من 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة و 150 مل من النبيذ الأحمر هو الغذاء المثالي لأولئك الذين يرغبون في العيش حتى سن الشيخوخة دون الحاجة إلى زيارة طبيب القلب. الشوكولاتة الداكنة ، التي تحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الأطعمة الأخرى ، قادرة على تحسين كفاءة الدورة الدموية.
طور خبراء أجانب نظامًا غذائيًا معقدًا يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 78٪ ويزيد من متوسط العمر المتوقع. المكونات الرئيسية لنظام غذائي صحي هي الشوكولاتة والنبيذ. كل نوع من الطعام الصحي ، يتم استهلاكه بكميات مناسبة ، يعمل على تحييد الآثار الضارة للعوامل الخارجية.
يوصي العلماء أيضًا بتناول أطباق السمك المختلفة 4 مرات في الأسبوع. بالإضافة إلى النظام الغذائي اليومي يجب أن يتواجد حوالي 400 جرام من الخضار والفواكه و 68 جرام من اللوز و 3 جرام من الثوم. كما يجوز أن يدخل في الأطعمة مثل: زيت الزيتون ، وفول الصويا ، والطماطم ، والنخالة ، والحبوب ، والمكسرات ، والشاي ، والحمص.
إذا اتبع الشخص كل هذه الإرشادات ، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ينخفض بنسبة 80٪ تقريبًا. في الوقت نفسه ، يزعم العلماء أن متوسط العمر المتوقع عند الرجال يزداد بمقدار 6 سنوات ، وفي النساء تقريبًا 5 سنوات.
الشيء الوحيد الذي يجب على الأشخاص الذين قرروا اتباع نصيحة العلماء أن يحرصوا على عدم المبالغة في تناول النبيذ أو الكحول أو الشوكولاتة. عند تناول الكثير منها ، يحدث التأثير المعاكس - السمنة والمرض نتيجة تناول كميات كبيرة من الكحول.
موصى به:
الصحة في كأس من النبيذ الأحمر يوميا
إن تناول جرعات صغيرة من الكحول له تأثير مفيد على الدورة الدموية والقلب والجهاز العصبي. نعمة أشهر المشروبات الكحولية في العالم معروفة منذ العصور القديمة. يتم الحصول عليه عن طريق تخمير عصير العنب عند درجة حرارة حوالي 30 درجة مع 25٪ سكر. بالإضافة إلى الفيتامينات العديدة (أ ، ب ، ج) والمعادن ، يحتوي النبيذ على السكر والبروتينات والكحول.
طول العمر مع الأرز
يعتبر الأرز من أكثر الحبوب فائدة ، ولكن للأسف فوائده الصحية لا تزال أقل من الواقع. هذا الطعام غني جدًا بالكربوهيدرات المعقدة ، والتي تعد مصدرًا رئيسيًا للطاقة للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض جدًا ، مما يعني أنه يطلق الطاقة ببطء في الجسم ويبقى الشخص ممتلئًا لفترة أطول.
زيت السمك هو سر طول العمر
قال علماء أمريكيون من جامعة كاليفورنيا إن زيت السمك الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة يساعد على إطالة النشاط الحيوي للخلايا. يزعمون أن إكسير طول العمر يساعد في أمراض القلب. يستخدم زيت السمك كعلاج للنوبات القلبية. شملت الدراسة 608 مرضى قلب من مختلف مراكز طب القلب.
بروتين طول العمر ومن الأطعمة التي نحصل عليها
اليوم ثبت علميًا أن الحبوب لها تأثير مفيد للغاية على الجسم. أحد هذه الأطعمة هو الحنطة السوداء ، والتي تبين أنها ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكنها أيضًا طعام مفيد بشكل لا يصدق. تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل علماء من جامعة سيبيريا الفيدرالية (SFU).
يزيل الماء القلوي السموم ويضمن طول العمر
لا شك أن هناك أمراضًا ومضايقات مختلفة في العالم تتطلب علاجًا مناسبًا وفي الوقت المناسب. سنكتشف اليوم الفوائد التي يمكن أن يحصل عليها الشخص من شرب المياه القلوية. يُعتقد أن الماء القلوي وسيلة فعالة لتقليل الجذور الحرة في الجسم ، وبالتالي منع عدد من الأمراض الخطيرة ، مثل السرطان.