2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
سوف تفاجئ ضيوفك بسرور إذا قمت بإعداد البطاطس الذهبية المقرمشة. إنها ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكنها أيضًا جميلة جدًا بلونها الذهبي الفاتح للشهية.
يعتقد بعض الناس أن خبز البطاطس أمر سهل للغاية - فقط افتح الفرن وضع البطاطس ثم أخرجها جاهزة.
لكن في معظم الحالات ، ينتهي هذا الموقف من خبز البطاطس بنصف الطبق الملصق على المقلاة. عليك أن تختار بنفسك ما هي التوابل التي تنكها البطاطس ، ولكن الأنسب هي الزعتر ، الريحان ، الشبت ، البقدونس.
أسهل وألذ طريقة لخبز البطاطس الذهبية المقرمشة هي الطريقة الإيطالية ، والتي تمارس منذ سنوات عديدة في البحر الأبيض المتوسط.
بهذه الطريقة تصبح البطاطس ذات لون ذهبي جميل ويصبح سطحها مقرمش وفاتح للشهية. لجعل البطاطس مقرمشة وذهبية اللون ، يجب تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات كبيرة.
ولتحقيق اللون الذهبي الجميل يجب رش البطاطس بزيت الزيتون. يوصى بإضافة إكليل الجبل الطازج والثوم.
لا ينصح بتقليب البطاطس بالملعقة أو الشوكة أثناء الخبز ، ولكن فقط لهز صينية الخبز برفق من وقت لآخر. يمكنك استخدام ملعقة معدنية لفصلها عن قاع الصينية ، وبالتالي منعها من الالتصاق.
عندما تتحول البطاطس إلى اللون الذهبي ، فإنها تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. يتم تقديم هذه البطاطس على الفور وستختفي بالتأكيد بسرعة من الطبق.
لصنع بطاطس ذهبية مقرمشة ، تحتاج إلى: 500 جرام من البطاطس ، 60 مليلتر من زيت الزيتون ، 1-2 ملاعق صغيرة من الملح ، بضع أغصان من إكليل الجبل الطازج ، 3 فصوص من الثوم.
يسخن الفرن إلى 220 درجة. قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات متساوية. نضع البطاطس في وعاء كبير ونسكب زيت الزيتون ونخلط جيدا حتى تغطي البطاطس بالدهن. يرش بالملح ويضاف إكليل الجبل وفصوص الثوم المقشر.
نقسم البطاطس إلى طبقة واحدة في مقلاة ونضعها في الفرن. بعد 10 دقائق يمكنك فصلهم بملعقة معدنية وقلبهم. كرر الإجراء بعد 10 دقائق. ثم رج المقلاة كل 10 دقائق. تصبح البطاطس جاهزة بعد حوالي 40 دقيقة من الخبز.
موصى به:
تُصنع أسهل وألذ بطاطس مهروسة بهذه الطريقة
تعد البطاطس من الأطعمة المفضلة في بلدنا ، ويتم تحضير العديد من الأطباق منها ، بدءًا من إغراءات العصير المطهية وتنتهي مع البطاطس المقلية المفضلة لدينا مع الجبن. إذا كنت تحب هذه الخضار ، فستكون مهتمًا بهذا وصفة سهلة لتحضير البطاطس المهروسة اللذيذة .
أفضل 10 قواعد ذهبية لعمل فطيرة مثالية
يعتقد الكثيرون أن صنع الفطيرة يتطلب مهارات طهي خاصة. الحقيقة هي أن هذه الحلوى ، التي يمكن تحضيرها بالفواكه الطازجة والمعلبة أو حتى الشوكولاتة أو أي كريمة أخرى من اختيارك ، ليس بالأمر الصعب ، طالما أنك تتبع طرقًا معينة بصرامة. لهذا السبب سوف نقدم لك هنا القواعد العشر الذهبية لعمل الفطيرة:
هذا هو المكون السري الذي يسبب الإدمان في بطاطس ماكدونالدز. انت لن تصدق
نعلم جميعًا أن الطعام في سلاسل صناعة الوجبات السريعة يحتوي على مكونات تجعله ألذ وأكثر إغراءً للعملاء. ومع ذلك ، فقد اتضح أن أحداً لم يخبر النباتيين والنباتيين أن البطاطس في ماكدونالدز تحتوي على نكهات حيوانية. المكون السري في بطاطس ماكدونالدز يجعلها لا تقاوم على وجه الخصوص.
رجيم بدون بطاطس وأرز
جوهر النظام الغذائي بدون أرز وبطاطس أمر بسيط - لتحقيق خسارة الوزن ، من الضروري تقليل كمية الكربوهيدرات السريعة المستهلكة ، والتي بالإضافة إلى قيمة الطاقة لا تعود بأي فائدة لجسمنا. في هذه الحالة ، من الضروري تقليل استهلاك السكر والنشا. كيف؟ بسيط جدا.
إليك كيفية جعل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك دائمًا مقرمشة ولذيذة
اعتمادًا على نوع ملفات تعريف الارتباط التي تفضلها ، يمكنك اتباع هذه النصائح للحصول على النتائج التي تريدها. لجعل البسكويت رقيقًا: - استخدام المارجرين بدلا من الزبدة. - مسحوق الخبز أو الصودا ؛ - اتركي العجينة في الثلاجة لترتاح لبعض الوقت قبل الخبز.
