2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تحدد الجينات لون العين وبنية العظام ومتوسط العمر المتوقع. تحدد الجينات الشكل أيضًا. يعتمد النظام الغذائي الجيني ، المعروف أيضًا باسم حمية الحمض النووي ، على هذه الفكرة بالذات.
أي أن سر نجاح إنقاص الوزن يكمن في دراسة الجينات ودورها في التغذية.
لا تتكيف الجينات البشرية مع الظروف المعيشية والنظام الغذائي اليوم. هذا التناقض بين المعلومات الوراثية وطريقة الحياة الحديثة هو سبب تسرب المواد الحيوية النشطة في الطعام والتي ترسل إشارات للجينات البشرية وبالتالي تنظم الشعور بالجوع والشبع.
هذا هو رأي البروفيسور فلويد شيلتون ، مؤلف النظام الغذائي القائم على الجينات. وقال شيلتون "هذا هو السبب في أن البشرية على شفا أزمة صحية خطيرة".
لا يمكن الهروب من الجينات والمعلومات الوراثية ، ولكن يمكن تغيير مظهره باتباع نظام غذائي جديد. وفي النهاية بهذه الطريقة يتم إنقاص الوزن وتحقيق صحة عامة أفضل.
اكتشف العلماء الجين المسؤول عن الإصابة بمرض السكري والسمنة. يعطل جين ENPP1 المعيب طريقة الجسم في تخزين الطاقة وتحطيم السكر عن طريق منع هرمون الأنسولين.
من ناحية أخرى ، فإن مرض السكري وزيادة الوزن هما السببان الرئيسيان للأمراض الخطيرة مثل النوبات القلبية. في حين أن عدم الحركة والنظام الغذائي السيئ هما المسؤولان عن السمنة ومشاكل التمثيل الغذائي التي يمكن أن تؤدي إلى بعض أشكال مرض السكري ، إلا أنه يمكن أن يكون سببًا أيضًا بسبب الجينات المعيبة.
من أجل الاستفادة من نظام غذائي قائم على الجينات ، يجب عليك أولاً تحديد النمط الجيني الخاص بك ، وهي ليست مهمة سهلة. لسبب بسيط هو أن شخصية الشخص تخضع لتغييرات خطيرة للغاية على مر السنين. لذا حاول أن تتذكر كيف كنت تبدو في شبابك.
إذا كنت طويل القامة ، لديك نقص في الشكل ، وأرداف مسطحة ، وصدر غير كبير للغاية ، وقلة الخصر ، والساقين الطويلة والقدم الكبيرة ، وأصابع القدم الطويلة ، والأكتاف العريضة ، والذراعين الطويلتين ، والعظام الثقيلة ، وملامح الوجه الكبيرة ، ونظامك الغذائي يجب أن تتكون من منتجات غنية بالبروتين والخضروات والحبوب. يجب تجنب معظم منتجات الألبان.
المنتجات الإلزامية هي الدواجن والأسماك الزيتية والمكسرات والبذور والخضروات الخضراء. والمقبولة بكميات قليلة هي اللحوم الحمراء الخالية من الدهن والحبوب والفواكه الطازجة والجزر والثوم والبصل وزيت الزيتون والذرة والزبدة واللبن الطبيعي. المنتجات المحظورة هي لحم الخنزير ، ومعظم منتجات الألبان ، والسمن ، والعسل والسكر ، والنشا ، والبطاطس ، واللفت ، والكرفس.
إذا كنت من ذوي الطول المتوسط ، واللياقة البدنية النحيلة ، والثدي الصغير عند النساء ، والذراعين الطويلتين مع الرسغين رشيقين ، والقدمين الطويلة بأصابع طويلة ، والرقبة الطويلة "بجعة" ، والعظام الضيقة ، والوجه الضيق من النوع الكلاسيكي ، يجب أن يتكون نظامك الغذائي من منتجات غنية البروتين ، ممزوج بالخضروات والفواكه.
يجب على الأشخاص من هذا النوع توخي الحذر الشديد بشأن استخدام الدهون. المنتجات الإلزامية هي البيض والدواجن والأسماك والبقوليات والخضروات والفواكه ، والمؤهلة بكميات صغيرة هي الحبوب وزيت الذرة وزيت الزيتون والفواكه الطازجة الأخرى واللحوم الحمراء (باستثناء لحم الخنزير) ،
المنتجات المحظورة هي الأطعمة المقلية والعسل والسكر والدقيق الأبيض والنشا والسمن والبطاطس واللفت والكرفس والقهوة والشاي الأسود والمشروبات الغازية والكحول وعصائر الفاكهة (بدون طازجة).
إذا كنت من الخارج متوسط الطول ، وجذع طويل قوي ، وأرجل قوية ليست طويلة جدًا ، وأرداف جيدة الشكل ، وصدور كبيرة إلى حد ما عند النساء ، وخصر ضعيف الشكل ، وأذرع قوية بأصابع قصيرة ، وجسم عضلي ، وقدم عريض مع قصر أصابع القدم ، شبه مربعة الشكل للوجه ، مناسبة لهذا النمط الجيني هي نظام غذائي منفصل.
أي أن كمية البروتينات والكربوهيدرات في القائمة يجب أن تكون هي نفسها ، ولكن يجب أن تؤخذ بشكل منفصل. المنتجات الإلزامية هي الحبوب مثل الأرز والمعكرونة والبقوليات وجميع أنواع الخضار على شكل سلطة وجميع الفواكه (باستثناء الموز والعنب).
الكميات الصغيرة المؤهلة هي الدواجن (بدون جلد) والأسماك وخاصة الزيتية والبيض (لا يزيد عن 3 في الأسبوع) وزيت الزيتون والذرة والزبدة والمكسرات والبذور والبطاطس والحليب والزبادي الطبيعي.
المنتجات المحظورة هي جميع المنتجات المالحة والنبيذ الأحمر والمأكولات البحرية والأطعمة المقلية والجبن والعسل والسكر ونشا الدقيق الأبيض والسمن والمشروبات التي تحتوي على الكافيين (القهوة والشاي الأسود والكوكاكولا) والمشروبات الغازية والكحول.
إذا كنت تبدو قصيرًا ، لديك جسم ناعم مدور ، صدر كبير وفخذان عريضان عند النساء ، أكتاف مستديرة ، أيد ناعمة بأصابع زغبية ، شعر قوي عند الرجال ، أقدام صغيرة بأصابع قصيرة ، رأس كبير ، ملامح وجه ناعمة ومستديرة ، ثم النظام الغذائي الأمثل بالنسبة لنا هو نباتي الألبان.
هذا هو النمط الجيني الوحيد الذي يمكن تحمله بسهولة حتى من خلال النظام الغذائي النباتي الأكثر صرامة. يميل الأشخاص منه إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي وبالتالي يحتاجون إلى مراقبة السعرات الحرارية عن كثب.
المنتجات الإلزامية هي الجبن والجبن القريش والحليب وجميع أنواع الخضروات وجميع أنواع الفواكه والحبوب. الكميات الصغيرة المؤهلة هي الدواجن والأسماك والبيض (لا تزيد عن 3 في الأسبوع) وزيت الزيتون وزيت الذرة والمكسرات والبذور. والمنتجات المحظورة هي جميع أنواع اللحوم الحمراء والمعكرونة والآيس كريم والقشدة الحامضة والأطعمة المقلية والسمن والزبدة ومنتجات الدقيق الأبيض والقهوة والشاي الأسود والمشروبات الغازية والكحول.
إذا كنت تبدو متوسطًا إلى قصير ، بجذع مسطح ، وصدر ضيق ، وثدي صغير عند النساء ، وجسم هش ، ولكن مع عضلات قوية ، وأقدام قصيرة ، ورأس صغير بملامح وجه واضحة ، فيجب أن يكون النظام الغذائي بالنسبة لك شبه نصف. -نباتي.
يحتوي على كمية كافية من البروتين والكربوهيدرات المعالجة ببطء. يمكن للأشخاص من هذا النمط الجيني التكيف مع أي نوع من أنواع النظام الغذائي. المنتجات الإلزامية هي منتجات الألبان والحبوب وجميع أنواع الخضروات وجميع أنواع الفاكهة.
الكميات الصغيرة المؤهلة هي الأسماك ، وخاصة الزيتية والدواجن والبيض (لا تزيد عن 3 في الأسبوع) وزيت الزيتون وزيت الذرة والمكسرات والبذور.
المنتجات المحظورة هي جميع أنواع اللحوم الحمراء والمعكرونة والقشدة والآيس كريم والأطباق المقلية والسمن والزبدة والعسل والسكر والقهوة والشاي الأسود والمشروبات الغازية والكحول.
موصى به:
التفاصيل الدقيقة وقواعد التغذية حسب الفرنسيين
لكل ثقافة قيمها وأوامرها وتقاليدها في كل مجال من مجالات الحياة. بفضل هذا التنوع ، يمكننا استخلاص الأفكار والإلهام ، وتجربة أشياء جديدة ، ومعرفة ما إذا كانت أفكارهم أفضل من أفكارنا. وهذا رائع. التغذية هي أحد الاتجاهات التي تنظر فيها البلدان المختلفة بشكل فردي.
التغذية السليمة حسب فصيلة الدم
بالإضافة إلى آلاف الطرق الأخرى التي يمكنك من خلالها معرفة الطعام المناسب لك ، يمكن أيضًا أن يتم ذلك بمساعدة فصيلة دمك. لكل مجموعة من المجموعات المختلفة هناك منتجات موصى بها وتلك المنتجات المرغوبة للغاية لتجنب الاستهلاك. حدد العالم التشيكي يانسكي أربع مجموعات دم ، والتي سننظر إليها الآن بشكل منفصل والتي سنكتشف من أجلها أيها مفيد وأي طعام من المرغوب تجنبه.
التغذية حسب فصيلة الدم
التصنيف يقسم دم الإنسان إلى النوع A والنوع B والنوع AB والنوع O. كل واحد منهم أكثر عرضة لبعض الأمراض من غيره. هناك بعض الأطعمة المناسبة لفصائل الدم التي من شأنها أن تساعد في الوقاية. إذا امتثلنا لها ، يمكننا تحقيق صحة جيدة بشكل عام. فصيلة الدم A.
التغذية حسب دائرة الأبراج
تعتمد تفضيلات الطهي في الغالب على علامة البروج. على سبيل المثال ، برج الحمل مشرق بطبيعته ، ولا يحب الشعور بالوحدة ، فهو يريد باستمرار أن يكون محاطًا بأشخاص على الطاولة. يتمتع الأشخاص الذين يولدون تحت هذه العلامة بجهاز هضمي جيد ، لكنهم يحرقون كمية كبيرة من الطاقة - العقلية والجسدية.
التغذية حسب الطب التبتي
وفقًا للطب التبتي ، فإن التغذية تقوي وظائف بعض الأعضاء وتضعف وظائف البعض الآخر. هناك أنواع مختلفة من الأطعمة المناسبة لكل نوع من الناس ، كل هذا يتوقف على النوع النفسي الذي ينتمي إليه الأشخاص المختلفون في التبت. تتوزع هذه الأنواع حسب العناصر التي تسود الإنسان.
