2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لكل ثقافة قيمها وأوامرها وتقاليدها في كل مجال من مجالات الحياة. بفضل هذا التنوع ، يمكننا استخلاص الأفكار والإلهام ، وتجربة أشياء جديدة ، ومعرفة ما إذا كانت أفكارهم أفضل من أفكارنا. وهذا رائع.
التغذية هي أحد الاتجاهات التي تنظر فيها البلدان المختلفة بشكل فردي. وإليك بعض التفاصيل الدقيقة التي يمكننا تعلمها واستعارة وتحسين عاداتنا الغذائية. دعونا نلقي نظرة على بعض قواعد الأكل ، التي يعيشها الفرنسيون ويتبعونها ، بالحكم على ما إذا كانوا أفضل من البلغار أم لا.
1. يأكل الفرنسيون 3 أو 4 مرات في اليوم للأطفال - الإفطار والغداء والعشاء ، وربما وجبة خفيفة بعد الظهر ، وهي أكثر شيوعًا للأطفال عندما يعودون إلى المنزل من المدرسة. يستمتع الفرنسيون بالطعام ، ويأكلون جيدًا ولا يحشرون ما يحلو لهم.
2. الفرنسيون يأكلون الجودة بحيث يمكن أن تكون ممتلئة من طبق إلى آخر. عند الجلوس على الطاولة ، يجب أن يأكل الفرنسيون المقبلات ، والجبن / الحليب أو أي شيء خفيف ، والحلوى. الأجزاء كبيرة بما يكفي ، لكنها ليست كبيرة جدًا.
3. اشرب الماء - والماء فقط أثناء الوجبات ، وليس العصائر أو المشروبات الغازية الأخرى. في بعض الأحيان ، يستهلك البالغون كأس أو كأسين من النبيذ.
4. إنهم يأكلون معًا على الطاولة - حتى لو لم يحدث ذلك في كل مرة ، فإنهم لا يفعلون ذلك أمام التلفزيون أو يشتت انتباههم بأي طريقة أخرى. أولا الطبق ، ثم كل شيء آخر.
5. الطبق الأكثر دسمة هو الغداء - العشاء أخف - السلطة والمعكرونة والشوربة ومرة أخرى مصحوبة بالحلوى - الفاكهة أو الزبادي. عندما لا تنام ومعدتك ممتلئة ، فإنك تنام براحة أكبر. هذه حقيقة مثبتة وواحدة من قواعد التغذية الفرنسية.
6. العشاء هو الوجبة الأخيرة في اليوم - حقا الأخيرة. بالنسبة لهم ، لا يوجد شيء مثل ثلاجة متوهجة في الساعة 2-3 في الليل.
7. إنهم لا يأكلون أكثر من اللازم - فهم يقيسون مدى جوعهم وعندما يأكلون ، يتوقفون. لا يهم إذا كان هناك قضتان إضافيتان على الطبق ، فبمجرد أن يأكل الشخص ، يقوم من على الطاولة ، لا يستمر. هذه طريقة رائعة لوضع حد لشكاوى امتلاء المعدة عند الإفراط في تناول الطعام.
8. إنهم يعلمون أطفالهم الطبخ - من المهم جدًا بالنسبة لهم أن يعرف الأطفال ما هو الطعام الجيد وأن يكونوا قادرين على إعداده. يتحدثون عن أصل المكونات ، ويناقشون الوصفات ، وينتبهون لأدق التفاصيل في الطهي.
9. حتى لو لم يعجبهم الطبق ، فعليهم تجربته.
10. عندما تجلس في مطعم فرنسي ، عليك أن تطلب بعض الأطباق ، وإذا كان لديك أي طعام متبقي ، فأنت لا تريد أن تكون معبأ في المنزل. هذا ليس ملازمًا للتسمية.
موصى به:
التفاصيل الدقيقة في تجميد وإذابة لحم الدجاج
اللحوم هي منتج يمكن من خلاله تحضير أطباق لذيذة جدًا ، ولكن لكي تكون لذيذة وعطرة ، من الضروري اتباع بعض القواعد الأساسية. على سبيل المثال ، يتجاهل الكثير من الناس أهمية التجميد والإذابة المناسبين لحوم الدجاج . يمكن أن تؤدي هذه التلاعبات البسيطة على ما يبدو إلى تغيير هيكل ومذاق اللحم بشكل خطير ، فضلاً عن جعله جافًا وقاسًا أو حتى يفسد.
التفاصيل الدقيقة في طهي البيض
يعتبر سلق البيض مهمة صعبة ، خاصة إذا كان الهدف هو منع تكسير القشرة. اللحظة الصعبة هي عندما نسلق البيض في عيد الفصح ونكتشف بعد أن نغليهم أنهم متشققون جميعًا. خيبة الأمل في الغالب في عيون الأطفال ، الذين يتطلعون إلى العطلة للالتقاء وتناول الطعام بشكل صحيح.
التفاصيل الدقيقة في تحضير السوشي
المطبخ الياباني فريد وجذاب لكل من يحبون المذاق الرائع غير العادي. لذيذة وشهية سوشي يمكنك أيضًا الطهي في المنزل. المكونات التقليدية للسوشي هي السلمون وأوراق الأعشاب البحرية ، والتي يتم ضغطها بالإضافة إلى الجمبري وأرز السوشي وحبوب الكافيار والوسابي والزنجبيل المخلل ولفائف الجمبري والجبن الطري وصلصة الصويا.
التفاصيل الدقيقة للفاصوليا القديمة ولماذا يجب أن تؤكل
يعلم الجميع أن الفاصوليا القديمة هي طعام ثقيل ولذلك يتم تناولها مرة واحدة في الأسبوع. الناس يتجنبونه لأسباب صحية - في التهاب القولون والتهاب المعدة وما إلى ذلك ، لكنه مفيد للغاية. وفقا لمصادر مختلفة ، فإن الفول البلغاري يشفي من سرطان القولون.
التفاصيل الدقيقة في طبخ السبانخ
السبانخ من الخضروات المفيدة للغاية التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات A و C. ولا تحتوي على الكوليسترول والدهون كما أنها مصدر كبير للحديد والمغنيسيوم. هناك أوراق خضراء داكنة يمكن أن تكون ناعمة أو مجعدة. يحتوي السبانخ المجعد على بنية أقوى ، بينما يحتوي السبانخ الناعم على أوراق رقيقة وحساسة.
