2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
وفقًا لنتائج دراسة جديدة ، يمكن أن يساعدنا استهلاك الشوكولاتة الداكنة بسرعة وفعالية في حدوث الانهيارات العاطفية الشديدة.
في دراسة ، وجد خبراء بريطانيون أن الشوكولاتة الداكنة ، جنبًا إلى جنب مع التغذية السليمة ، يمكن أن تقلل من التعب المزمن - وهي متلازمة تؤثر غالبًا على الشباب الذين لديهم حياة يومية مزدحمة.
تتميز الحالة بالشعور بالإرهاق والنعاس واسترخاء العضلات. يعاني الشخص من التهيج ، ولكن هذا يمكن أن يتغير إذا تناولت 6 قطع من الشوكولاتة الداكنة 3 مرات في اليوم.
كما يدعم خبراء التغذية هذا الرأي ، حيث يزعمون أن الشوكولاتة الداكنة تقلل من الإجهاد العاطفي دون أن تؤدي إلى زيادة الوزن ، على عكس بعض الأطعمة الدهنية التي تؤثر سلبًا على الصحة والشكل.
تعتبر الشوكولاتة الداكنة أكثر فائدة من الشوكولاتة البيضاء والحليب لاحتوائها على نسبة عالية من الكاكاو.
تحتوي هذه الشوكولاتة على مادة السيروتونين ، وهو مضاد طبيعي للاكتئاب. كما أنه يحفز إنتاج الإندورفين الذي يخلق شعوراً بالسعادة والسرور.
أظهرت دراسة أجريت قبل بضع سنوات أن ذوبان قطعة من الشوكولاتة في الفم يخلق شعورًا بالمتعة يعادل متعة القبلة العاطفية.
وجد الأخصائي الأمريكي الدكتور ميتلمان أن تناول كميات صغيرة من الشوكولاتة الداكنة يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب لدى النساء.
وفقًا للأخصائي ، فإن 20-30 جرامًا من الشوكولاتة الطبيعية تصل إلى 3 مرات شهريًا تقلل بنسبة الثلث من خطر الإصابة بقصور القلب.
يحذر الخبراء من أنه مع الاستهلاك المتكرر (1-2 مرات في الأسبوع) يختفي التأثير المفيد على نظام القلب والأوعية الدموية ، ومع تناول الشوكولاتة من 3 إلى 6 مرات في الأسبوع يزيد خطر الإصابة بقصور القلب.
الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو غنية بالبوليفينول ، والتي لها خصائص ممتازة مضادة للأكسدة وتحارب بنجاح الجذور الحرة في جسم الإنسان.
ثبت أن 6 جرامات من الشوكولاتة الداكنة يوميًا تخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بنسبة 60٪.
موصى به:
الشوكولاته الداكنة - ما نحتاج إلى معرفته
شوكولاتة - الكلمة نفسها تثير ارتباطات لا تصدق لنوع من المنتجات الغذائية لا يؤثر فقط على مستقبلات التذوق ولكن أيضًا على الوعي. تحت ضغط شديد ، نصل إلى قطعة من الشوكولاتة لتجلب لنا الراحة. ترتبط أيضًا العديد من الإيماءات اللطيفة والرومانسية بالشوكولاتة.
ما مدى فائدة الشوكولاته الداكنة
بكلمات كلمة شوكولاتة ، نريد على الفور العثور على قطعة من الشوكولاتة. يوقظ براعم التذوق لدينا على الفور. هذا هو أحد أكثر الأطعمة التي يحبها الصغار والكبار ، ولكن غالبًا بعد تناول قطعة من الشوكولاتة نشعر بالذنب. هذا يرجع إلى معظم السعرات الحرارية التي يحتوي عليها.
7 فوائد صحية مثبتة للشوكولاتة الداكنة
الشوكولاته الداكنة يحتوي على العناصر الغذائية التي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على صحتنا. إنه أحد أفضل مصادر مضادات الأكسدة على هذا الكوكب. تشير الدراسات إلى أن الشوكولاتة الداكنة يمكنها تحسين الصحة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. هنا 7 فوائد صحية للشوكولاتة الداكنة :
وهل تميز بين الشوكولاته الداكنة والمرة؟
الشوكولاته يعتبر من الأطعمة الشهية الأكثر شعبية والمفضلة ليس فقط للأطفال ولكن أيضًا للكبار. نحن نأكله في شكله النقي ، ونضيفه إلى الحلويات ونستخدمه دائمًا تقريبًا لتزيين الأطباق والمشروبات. الشوكولاتة الأكثر شيوعًا هي شوكولاتة الحليب ، لكن في بعض الأحيان نريد شيئًا مختلفًا وساحرًا.
ما الطعام الذي تصادفه؟ هذا يعتمد على حالتك العاطفية
الجميع يحب أكل الطعام اللذيذ ، لكن احتياجات الذوق للجسم تعتمد على الحالة العقلية للناس ، وليس على النفعية. وفقًا للعواطف البشرية ، هناك ستة مذاقات رئيسية - حلو ، حامض ، مالح ، مر ، لاذع ، قابض. إذا كانت كل هذه الأذواق موجودة في نظام غذائي متوازن ، فإن الطعام يعطي الصحة والسعادة.
