2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
الشوكولاته الداكنة يحتوي على العناصر الغذائية التي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على صحتنا. إنه أحد أفضل مصادر مضادات الأكسدة على هذا الكوكب. تشير الدراسات إلى أن الشوكولاتة الداكنة يمكنها تحسين الصحة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. هنا 7 فوائد صحية للشوكولاتة الداكنة:
1. مغذية جدا
إذا كنت تأكل الجودة شوكولاتة سوداء مع نسبة عالية من الكاكاو ، ستعرف أنه في الواقع مغذي للغاية. السبب - أنه يحتوي على كمية مناسبة من الألياف والمعادن القابلة للذوبان. في 100 جرام من لوح من الشوكولاتة الداكنة ، يحتوي على 70-85٪ كاكاو ، يوجد 11 جرامًا من الألياف ، والكثير من الحديد ، والمغنيسيوم ، والنحاس ، والمنغنيز ، وكذلك البوتاسيوم ، والفوسفور ، والزنك ، والسيلينيوم. لكن تذكر أنه في هذه الـ 100 جرام هناك حوالي 600 سعرة حرارية ، لذا تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال.
2. الشوكولاته الداكنة هي مصدر قوي لمضادات الأكسدة
يحتوي الكاكاو والشوكولاتة الداكنة على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة القوية. وهي جيدة لصحتنا.
3. يمكن للشوكولاتة الداكنة تحسين الدورة الدموية وخفض ضغط الدم
يمكن أن تحفز مركبات الفلافانول الموجودة في الشوكولاتة الداكنة البطانة ، بطانة الشرايين ، لإنتاج أكسيد النيتريك. وهذا بدوره يقلل المقاومة وضغط الدم. أظهرت العديد من الدراسات الخاضعة للرقابة أن المركبات النشطة بيولوجيًا في الكاكاو يمكن أن تحسن تدفق الدم في الشرايين وتسبب انخفاضًا طفيفًا ولكن مهمًا من الناحية الإحصائية في ضغط الدم.
4. يخفض مقاومة الأنسولين والكولسترول
يمكن أن يحسن استهلاك الشوكولاتة الداكنة العديد من عوامل الخطر الهامة لأمراض القلب. في دراسة خاضعة للرقابة ، وجد أن مسحوق الكاكاو يقلل بشكل كبير من نسبة الكوليسترول الضار LDL المؤكسد لدى الرجال. كما أنه يزيد من HDL ويخفض من إجمالي LDL لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول. يمكن أن تقلل الشوكولاتة الداكنة أيضًا من مقاومة الأنسولين ، وهو عامل خطر شائع آخر للعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسكري.
5. قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
تظهر العديد من الملاحظات طويلة المدى تحسنًا جذريًا. وجدت دراسة أجريت على 470 رجلاً بالغًا أن الكاكاو يقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة لا تُصدق بنسبة 50٪ على مدى 15 عامًا. وجدت دراسة أخرى أن تناول الشوكولاتة مرتين أو أكثر في الأسبوع يقلل من خطر تكلس اللويحات في الشرايين بنسبة 32٪. أظهرت دراسة أخرى أن تناول الشوكولاتة الداكنة أكثر من 5 مرات في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 57٪.
6. يمكنك حماية بشرتك من أشعة الشمس
المركبات النشطة بيولوجيا في الشوكولاته الداكنة يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا لبشرتك. يمكن أن تحمي الفلافونول من أضرار أشعة الشمس ، وتحسن تدفق الدم إلى الجلد وتزيد من كثافة البشرة وترطيبها.
7. يمكن أن يحسن وظائف المخ
يمكن للشوكولاتة الداكنة أيضًا تحسين وظائف المخ. أظهرت دراسة أجريت على متطوعين أصحاء أن تناول الكاكاو لمدة خمسة أيام يحسن تدفق الدم إلى المخ. يمكن للكاكاو أيضًا تحسين الوظيفة الإدراكية بشكل كبير لدى كبار السن من ذوي الإعاقات العقلية.
ضع في اعتبارك أيضًا أن الكثير من الشوكولاتة في السوق غير صحي. اختر منتجات عالية الجودة - شوكولاتة داكنة تحتوي على 70٪ أو أعلى من محتوى الكاكاو.
موصى به:
10 فوائد صحية مثبتة من شرب الشاي الأسود
باستثناء الماء شاي أسود هو المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم. له رائحة قوية ويحتوي على مادة الكافيين أكثر من أنواع الشاي الأخرى. هذا المشروب غني بالعناصر الغذائية التي تساعد في التخفيف من المشاكل الصحية المختلفة. هنا 10 فوائد الشاي الأسود ولماذا يجب إدراجه في قائمتك اليومية.
10 فوائد صحية مثبتة من شرب الشاي الأخضر
الشاي الأخضر هو أصح مشروب على هذا الكوكب. إنه مليء بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية التي لها تأثير مفيد على الجسم. فيما يلي 10 فوائد صحية رائعة من استهلاك الشاي الأخضر مدعومة بالأدلة مع مرور الوقت. 1. يحتوي على عدد من المركبات النشطة بيولوجيا والتي لها فوائد صحية - بسبب وجود مضادات الأكسدة ، شاي أخضر يمكن أن يكون له تأثير جيد على الالتهابات المختلفة ، وكذلك في مكافحة السرطان.
10 فوائد صحية مثبتة من تناول بذور الكتان
لقرون ، تم تقييم بذور الكتان لخصائصها المفيدة للجسم. حتى الآن ، يعتبر أحد ما يسمى ب. "سوبرفوودز" وهو أحد المكونات المفضلة في قائمة الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. هنا 10 الفوائد الصحية لاستهلاك بذور الكتان سيجعلك تدرجه في قائمة الأطعمة المفضلة لديك.
7 فوائد صحية مثبتة لاستهلاك القهوة
المفضلة ، القهوة الساخنة ، والتي بدونها لا نستطيع! بصرف النظر عن كونها لذيذة وممتعة ومنشطة بشكل لا يقاوم ، فهي مفيدة أيضًا. بالضبط. القهوة له عدد من الفوائد الصحية المثبتة على الجسم. إليك ما يمكن أن يساعدنا به: 1. يقلل من مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان تحتوي القهوة على أكثر من 1000 مركب ، العديد منها يحتوي على عناصر مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان.
7 فوائد صحية مثبتة علميًا للمياه
يتكون جسمنا من حوالي 60٪ من الماء ، وبالتالي فإن تناوله ضروري لصحة الجسم. وأوصى كمية الماء في اليوم حوالي 8 أكواب ، ليس أقل. نقدم لك 7 أسباب لشرب أكبر قدر ممكن من الماء إذا لم تكن قد بدأت بعد. 1. يساعد في ممارسة التمارين الرياضية المكثفة - إذا أصبت بالجفاف ، فقد تكون التمارين مرهقة للغاية.