العنب البري على طبق! جرب هذه الوصفات الثلاث

جدول المحتويات:

فيديو: العنب البري على طبق! جرب هذه الوصفات الثلاث

فيديو: العنب البري على طبق! جرب هذه الوصفات الثلاث
فيديو: هذا الخليط سيجعلة مثل الحديد الوصفة الصومالية m2 2024, سبتمبر
العنب البري على طبق! جرب هذه الوصفات الثلاث
العنب البري على طبق! جرب هذه الوصفات الثلاث
Anonim

التوت هي شجرة من عائلة Chernichev ، وهي منخفضة نسبيًا ، ولكن بها ثمار جميلة المظهر صالحة للأكل. ينتشر في جميع القارات تقريبًا ، ويمكن العثور عليه في بلغاريا على أنه برية في العديد من الأماكن.

تمتلك ثمار التوت وجذوره وأوراقه أيضًا عددًا من الخصائص العلاجية المعروفة منذ زمن الإغريق القدماء. وفقا للصينيين ، فاكهة التوت هي مفتاح طول العمر.

هذا هو السبب في أننا سوف نقدم لك هنا 3 وصفات مثيرة للاهتمام مع التوت يمكنك تجربتها.

ديكوتيون الطبي من التوت

المنتجات الضرورية: ملعقتان كبيرتان من أوراق التوت المجففة ، 400 مل من الماء

طريقة التحضير: تغمر أوراق التوت بالماء المغلي وتترك لتنقع لمدة ساعتين تقريبًا. ثم يتم ترشيح ديكوتيون ، وإذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة العسل وعصير الليمون إليها. خذ 100 مل 4 مرات يوميا قبل الوجبات. وهي مناسبة للغاية للسعال وملين. يُعطى أيضًا لالتهاب القصبات الخفيفة ونزلات البرد. في الطب الشعبي البلغاري ، ينصح أيضًا باستخدام مغلي التوت (لكن الجذور) لتنظيم الدورة الشهرية.

كومبوت التوت

كومبوت التوت
كومبوت التوت

المنتجات الضرورية: 2 كجم من التوت و 600 جرام من السكر لكل 1 لتر من الماء.

طريقة التحضير: بمجرد قطف التوت ، افحصها واختر فقط الثمار الناضجة جيدًا وغير التالفة. اغسلهم جيدًا ورتبهم في برطمانات. اصنع شراب السكر من السكر والماء وبينما لا يزال ساخنًا ، اسكبه في البرطمانات. احكم إغلاقها بالغطاء وعقمها لمدة 15 دقيقة ، الكومبوت المحضر بهذه الطريقة جاهز للاستهلاك المباشر أو لإضافة الكريمات والكعك. وهي مناسبة للاستهلاك لالتهاب الحلق.

سلطة فواكه بالجوز

التوت
التوت

المنتجات الضرورية: 150 جرام من العنب البري ، 150 جرام من العنب البري ، 1 كمثرى ، 1 تفاحة ، حفنة من الجوز المطحون ، مسحوق سكر للرش

طريقة التحضير: يتم فحص العنب البري والعنب البري بحثًا عن الفاكهة غير الناضجة أو الفاسدة. يغسل جيدا ويصب في وعاء. يتم أيضًا غسل التفاح والكمثرى وتقشيرها وإزالة البذور وتقطيعها إلى مكعبات. تمت إضافتهم في التوت ويتم خلط العنب البري وجميع الفاكهة. يرش الجوز والسكر البودرة على الوجه ويكون جاهزًا للتقديم.

موصى به: