2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
النكتارين العصير هو الغذاء المثالي في أشهر الصيف الدافئة. بصرف النظر عن كونها لذيذة ، فإن هذه الفاكهة بلا شك مفيدة للغاية لصحتنا.
واحدة من أفضل فوائد النكتارين هي وظيفتها لتهدئة الجهاز العصبي. والسبب في ذلك هو ارتفاع نسبة البوتاسيوم. في 100 جرام من الفاكهة يوجد 9 مجم من المعدن الثمين. هذا هو السبب في أن هذه الفاكهة موصى بها "كدواء" طبيعي في المواقف العصيبة.
بالإضافة إلى ذلك ، لا داعي للقلق بشأن خطك عن طريق تناول النكتارين. على الرغم من أنها حلوة بشكل مغري ، إلا أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر.
هذا يجعلها منخفضة السعرات الحرارية وفي نفس الوقت الغذاء المثالي حتى لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا. 100 جرام من النكتارين تحتوي على 49 سعرة حرارية. كما يوصى بالفاكهة لمرضى السكر.
تحمي النكتارين الجلد والأغشية المخاطية والعينين والقلب من تأثير الجذور الحرة.
كما أنها مفيدة لتنظيم نشاط الجهاز الهضمي. لديهم تأثير ملين خفيف.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تعمل كنوع من تصفية الكلى ، وتطهيرها من المواد غير الضرورية.
العمل العام للفاكهة العصير هو تقوية جهاز المناعة. بفضل أحماض الفاكهة ، تحفز النكتارين الشهية بنجاح.
الآثار المفيدة لا تتوقف عند هذا الحد. يوصي العديد من الخبراء بالرحيق للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية.
والسبب في ذلك هو ارتفاع نسبة البوتاسيوم وانخفاض محتوى الصوديوم الموجود في فاكهة الصيف. النكتارين أيضًا قادرة على تقليل مستويات الكوليسترول السيئ في الدم.
الاستهلاك المنتظم للفاكهة قادر على تحسين الدورة الدموية الوريدية وتحسين نغمة جدران الأوعية.
ومع ذلك - تعتبر النكتارين من أكثر العلاجات الطبيعية فعالية للوقاية الناجحة من السرطان.
موصى به:
استخدام النكتارين في الطهي
اسم ال النكتارين يأتي من الكلمة اليونانية رحيق. تنضج في الصيف وتجلب متعة لا توصف. غالبًا ما يتم خلط النكتارين مع الخوخ العاري. ينتمون إلى عائلة الخوخ والكرز والمشمش. على عكس الخوخ ، ليس لديهم طحلب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مذاقهم أكثر ثراءً.
النكتارين
النكتارين هم أقرباء الخوخ ، وكانوا يطلق عليهم في الماضي "البرقوق الفارسي". في جوهرها ، النكتارين هو مجموعة متنوعة من الخوخ بمقاييس ناعمة ، موطنها الصين. النكتارين هي مجموعة من أصناف الخوخ ، والفاكهة ليس لها طحلب. اشتهروا في أوروبا فقط في أواخر عصر النهضة ، عندما بدأ البحارة في نقلهم إلى بلدان مختلفة.
فوائد النكتارين
ربما أصبحت النكتارين معروفة في أوروبا في موعد لا يتجاوز أواخر عصر النهضة ، عندما بدأ البحارة في إحضارهم إلى بلدان مختلفة. في أمريكا والشرق ، كانوا معروفين لفترة طويلة - حوالي ألفي عام. لاحظ الأوروبيون أن النكتارين ينمو بشكل غير مباشر: لم يكن من الواضح متى ستظهر الثمرة على الشجرة وما إذا كانت ستكون رحيقًا أم خوخًا فقط.
فوائد النكتارين والخوخ
يرتبط النكتارين الحلو واللذيذ ارتباطًا وثيقًا بالخوخ. مثل الخوخ ، توصف الفاكهة بأنها فاكهة ذات نواة تنتمي إلى جنس Prunus ، والتي تشمل أيضًا الخوخ والعرعر الأحمر واللوز ، إلخ. يتم تقييم هذا النوع من الفاكهة في جميع أنحاء العالم بسبب عصارة ورائحة عطرة وطعم حلو.
كيف ينمو النكتارين
زليقة أو فاكهة الخوخ هي نوع من الخوخ ذات قشرة ناعمة مثل البرقوق. نمت النكتارين في الصين منذ أكثر من 2000 عام. في أوروبا ، ظهر أول وصف للنكتارين في القرن الرابع عشر. اليوم ، على المستوى الصناعي ، تُزرع النكتارين على طول البحر الأبيض المتوسط - في إيطاليا وتونس واليونان وقبرص وبلدان يوغوسلافيا السابقة.