عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي ، يختار الناس الفلفل الحار

فيديو: عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي ، يختار الناس الفلفل الحار

فيديو: عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي ، يختار الناس الفلفل الحار
فيديو: مسابقة لأكل الفلفل الحار . لن تصدق من سيفوز 2024, شهر نوفمبر
عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي ، يختار الناس الفلفل الحار
عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي ، يختار الناس الفلفل الحار
Anonim

لقد عرفنا الفلفل الحار منذ حوالي 6000 عام وهم الآن يغزون عالم الطب مثل العاصفة. لديهم كمية رائعة من المكونات والتأثيرات الصحية ، لذلك حان الوقت لإدراجها في نظامنا الغذائي.

تمت تسمية معظم الأطباق المكسيكية الأصيلة على اسم أنواع مختلفة من الفلفل الحار ، مثل jalapeno أو poblano أو مجرد الفلفل الحار ، وكلها تعمل. بعض السندويشات في متجر قريب منكهة بالفلفل الحلو أو ببساطة ملطخة بعجينة الفلفل.

يشير داون جاكسون ، خبير التغذية والمؤلف ، إلى أن الناس بحاجة إلى أن يكونوا مبدعين للغاية في تضمين هذه الخضروات الصغيرة الخضراء والحمراء والصفراء في نظامهم الغذائي. وفقا لها ، فإن الطب الطبيعي وخاصة ما يتعلق بالفلفل مثير للغاية ، لأن الناس لديهم بالفعل هذه الخضار في خزائنهم.

أول شيء يجب قوله هو أن هذه الخضار لذيذة للغاية ورائحة. يحتوي الفلفل الحار أيضًا على عنصر يسمى الكابسيسين ، وهو مضاد للأكسدة وله أيضًا تأثيرات مضادة للالتهابات ، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وهو مناسب جدًا للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل. بشكل عام ، يعتبر الفلفل الحار من الخضروات اللذيذة والصحية للغاية.

أظهرت الدراسات أن تناول ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار بعد كل وجبة يحرق 15 سعرة حرارية.

تشيلي
تشيلي

جاكسون من عشاق الفلفل الأحمر الحار وتقدم عدة طرق لإدراج هذه التوابل في أي وجبة.

تعد إضافة التوابل الحارة إلى صلصة السباغيتي إحدى الطرق. وصفة أخرى يتم تقديمها هي تحضير وعاء من الفشار ورشها بالفلفل الأحمر. إليك فكرة لتحلية حارة: امزج وعاءًا من الشوكولاتة قليل الدسم الزبادي المبرد جيدًا مع القليل من الفلفل الأحمر الحار.

قوة النبات ليست مفاجأة لأخصائيي التغذية. يعتبر الفلفل الحار أمرًا استثنائيًا لجسم الإنسان ويعتمد الأشخاص المشاركون في تجميع الوجبات الغذائية على عمل الخضروات لتحقيق حالة الجسم المثلى.

الفلفل الحار من الخضروات المفيدة للغاية ، ولا شك في ذلك ، ولكن لا يستطيع الجميع ويحب تناول الأطعمة الغنية بالتوابل.

يقول جاكسون إن تناول الفلفل الحار مفيد للغاية لجسم الإنسان ، للوقاية من الأمراض ومكافحتها.

وفقًا لها ، مع المحاولات المستمرة لاستهلاك الفلفل ، حتى بالنسبة للأشخاص الذين لا يحبون الأطعمة الحارة ، سيصبحون في مرحلة ما جزءًا لا يتجزأ من قائمتك وستحبهم كثيرًا بحيث لا يمكنك الاستغناء عنها.

موصى به: