2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الإنترنت مليء بالعديد من المواقع التي تعلمنا كيف نأكل بعقلانية. لسوء الحظ ، فإن معظم الناس يقرؤونها ويعيشون مع فكرة أن مشكلة السمنة لديهم تأتي من الجينات أو عدم ممارسة الرياضة. ومع ذلك ، يعتقد قلة من الناس أن زيادة الوزن هي في كثير من الحالات نتيجة للتكوين السيئ للطعام الذي نتناوله.
عندما تقول السمنة ، فإن كل شخص آخر يفكر في الولايات المتحدة أو إنجلترا ، وهل فكرت يومًا أن بلغاريا تقع أيضًا في الفئة الحرجة وأن كل طفل بلغاري خامس يعاني من زيادة الوزن؟
الاستنتاج هو أن التراكم الكمي للأغذية الرخيصة والمليئة بالمواد الحافظة يؤدي إلى تغيير نوعي ليس فقط في الشكل ولكن أيضًا في الصحة. الحقيقة هي أننا نواجه مشكلة عالمية يمكن للمجتمع فقط حلها بمساعدة عقيدته ، ولكن أيضًا خبراء الطعام ليكونوا قادة له.
عدد لا يحصى من E's ، محنك بالدهون والسكريات الضارة ، يشكل الحقيقة المروعة. ما هي…؟
في المقام الأول الأمراض المتعلقة بالنظام الغذائي. هم أكبر قاتل للبالغين والأطفال. يعاني آلاف الأشخاص في دول مثل الولايات المتحدة والمكسيك وأستراليا وألمانيا والهند والصين وإنجلترا وبلغاريا من مشاكل السمنة وسوء الحالة الصحية لسكانهم. السمنة والأمراض المرتبطة بالغذاء تؤذي وتقتل أسر بأكملها تستحوذ الوجبات السريعة كفيروس على العالم وتسبب أضرارًا على مستوى العالم.
قبل 20-30 عامًا ، كان الطعام محليًا وطازجًا ، والآن تتم معالجته ومليء بجميع أنواع المواد المضافة والمكونات الإضافية مجهولة المصدر.
نتيجة لذلك ، ليس فقط الأجزاء ولكن أيضًا التسميات تصبح مشكلة كبيرة ما هو مكتوب لا علاقة له بما يتم إنتاجه ، ولا توجد سيطرة ، والصناعة تراقب نفسها والناس يطيعونها.
لا يمكننا أن نقول أن شيئًا ما غذائي ، نظرًا لاحتوائه على الكثير من السكر والدهون. سيارة "الحمية" لا تحيد الآثار الضارة للهامبرغر الثقيل الذي يدمر قلوب الناس ورئتيهم.
يجب تحقيق توازن وسيحدث هذا إذا كان هناك عدد كافٍ من الأشخاص الذين يعرفون الطعام في هذا العمل. لأنه إذا لم تكن خبيرًا في الطعام ولم يكن لديك ميزانية ، فلا يمكنك أن تكون مبدعًا ، ولا يمكنك التوفيق بين تقديم التنوع والجودة.
لسوء الحظ ، يتم شراء الخردة الرخيصة هذه الأيام. الطعام الذي يستهلكه الأطفال سريع ومعالج ولا يحتوي على مكونات طازجة وبه العديد من الإضافات والمواد الغذائية.
ماذا او ما فئة الطعام الهدف هو الاعتناء بأنفسنا وتثقيف أطفالنا ، لمعرفة ماذا عن الخضار ، ما هي الأطعمة الطازجة والصحية ألذ من الكعك والبرغر.
تخيل أنه حتى الحليب لم يعد جيدًا بما يكفي. من الخطأ وضع الكثير من النكهات والألوان والسكر حتى يشربه الأطفال. وغني عن القول أن الأطفال يمتصون كميات هائلة من السكر بسبب التفاح بالكراميل أو حليب الفاكهة.
فئة الطعام هي علامة تجارية تريد بناء ثقافة التغذية في مجتمعنا بحيث يمكن نقلها. ستعمل العلامة التجارية الجديدة للأطعمة دائمًا على التأكد من وجود منتجات طازجة جيدة من منتجين موثوقين وستحدث ثورة في تعليم الجميع التحول من تناول الوجبات السريعة إلى طعام حقيقي وصحي!
هناك خبراء يحددون النقاط المؤلمة في تجارة المواد الغذائية ووجدوا الموارد اللازمة ، والتي بفضلها يمكننا الاعتناء بأنفسنا. أهم شيء هو الإيمان الراسخ بأن قوة الطعام تحتل مكانة مركزية في منازلنا وتربطنا بأفضل ما في الحياة.
موصى به:
مزيج الغذاء الصحي
وجد العلماء أنه إذا قمت بدمج أطعمة معينة في نظامك الغذائي اليومي ، يمكنك الحصول على دفعة صحية لا تصدق تتجاوز بكثير الفوائد المحددة لاستخدام الطعام نفسه ، مثل الطعام. توت + مكسرات طريقة عملها: يحتوي هذان الطبقان على أنواع مختلفة من مادة البوليفينول ، وهي مواد كيميائية تحفز ذاكرتنا.
حملة خيرية تقوم بجمع الغذاء للفقراء
بمناسبة اليوم العالمي لمكافحة الجوع ، ينظم بنك الطعام البلغاري حملة لجمع المواد الغذائية في نهاية هذا الأسبوع ، والتي ستدعمها العديد من سلاسل البيع بالتجزئة في صوفيا. من المتوقع أن يتم دعم ما يقرب من 1.5 مليون بلغاري يعيشون حول خط الفقر في إطار مبادرة الخير 1 كجم.
عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي ، يختار الناس الفلفل الحار
لقد عرفنا الفلفل الحار منذ حوالي 6000 عام وهم الآن يغزون عالم الطب مثل العاصفة. لديهم كمية رائعة من المكونات والتأثيرات الصحية ، لذلك حان الوقت لإدراجها في نظامنا الغذائي. تمت تسمية معظم الأطباق المكسيكية الأصيلة على اسم أنواع مختلفة من الفلفل الحار ، مثل jalapeno أو poblano أو مجرد الفلفل الحار ، وكلها تعمل.
ازدهار الغذاء العضوي المزيف بسبب التغييرات في قانون الغذاء
أصبحت الأطعمة العضوية أكثر شيوعًا وسعى المستهلكون للحصول عليها ، على الرغم من ارتفاع أسعارها قليلاً عن الأطعمة الأخرى. بسبب ارتفاع الطلب عليها ، فإن سوق الأغذية العضوية ينمو أكثر فأكثر. صرح بذلك رئيس الجمعية البلغارية للمنتجات العضوية Blagovesta Vasileva.
ما هي المنتجات التي يخزنها الناس حول العالم؟
إن بداية عام 2020 بالتأكيد ليست فترة مليئة بالعواطف الإيجابية. ليس فقط من أجلنا ، ولكن من أجل الناس في جميع أنحاء العالم. نتمنى بصدق أن تقرأ من المنزل لأنك عزلت نفسك ، وليس لأنك كنت على اتصال أو كنت مصابًا بفيروس كورونا. لكن كما يقول الحكماء ، كل شيء سيمر وربما ننساه في الوقت المناسب.
