2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
تساعد التغذية السليمة على خفض نسبة السكر في الدم. لا يمكن تسمية النظام الغذائي لمرضى السكر بالنقص ، فهو يتكون فقط من منتجات تخفض نسبة السكر في الدم.
أول شيء يجب أن تبدأ به هو تقليل تناول السكر. تحتاج إلى تطوير عادة جيدة تتمثل في عدم تحلية المشروبات.
لتقليل مستويات السكر في الدم يجب أيضًا استبعاد العسل والحلوى من القائمة ، وكذلك المعجنات - الكعك والبسكويت والمعجنات والآيس كريم.
خطر لمرضى السكر بالنسبة للمشروبات الغازية الحلوة والعصائر والمربى والنكتار والبطيخ والعنب. منتجات خفض نسبة السكر في الدم هي الخرشوف القدس والفول والثوم والبصل والسبانخ والكرفس وجميع أنواع الملفوف والباذنجان.
قلل أيضًا من سكر الدم ، اللفت ، الفجل ، الطماطم ، الخيار ، الفلفل الأحمر الحلو ، الهليون ، الفجل ، اليقطين ، الكوسة ، الجريب فروت.
لخفض نسبة السكر في الدم ، عليك اتباع قواعد معينة. يجب تقسيم الطعام خلال النهار إلى ثلاث وجبات رئيسية ووجبتين إضافيتين.
هذا سيمنع الجوع ويقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة.
لا تتردد في تناول الخضار وشرب القهوة والشاي والماء وعصير الطماطم والمشروبات التي تحتوي على مواد تحلية بديلة للسكر. ومع ذلك ، لا تفرط في المحليات ، لأنها بكميات ضارة أيضًا! قلل كمية الخبز التي اعتدت عليها إلى النصف.
الشيء نفسه ينطبق على الأرز والمعكرونة والعدس والفواكه والفاصوليا. تقليل استهلاك اللحوم والأسماك والحليب ومنتجات الألبان. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فافعل كل ما هو ممكن لإنقاص الوزن.
موصى به:
الأطعمة المسموح بها لارتفاع نسبة السكر في الدم
الأنسولين مسؤول عن مستويات السكر في الدم الطبيعية. يفرز البنكرياس هذا الهرمون ويعمل في النقل النشط للجلوكوز من مجرى الدم إلى الخلايا. يحدث مرض السكري من النوع 2 عندما لا ينتج الجسم كمية كافية من الأنسولين أو عندما تكون خلايا الجسم غير قادرة على معالجة الأنسولين الذي تنتجه.
مؤشر نسبة السكر في الدم لمختلف المنتجات
يحدد مؤشر نسبة السكر في الدم مدى سرعة ارتفاع السكر في الدم بعد تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. إنها قيمة عددية تتراوح من 0 إلى 100. كان من المعتقد أن مؤشر نسبة السكر في الدم يجب أن يتم مراقبته فقط من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشكلة السكر أو من قبل مرضى السكر.
الإفطار الذي يخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول والوزن
يعلم الجميع أن الوجبات الرئيسية هي ثلاث - الإفطار والغداء والعشاء. أيهما أكثر أهمية؟ لا يوجد إجماع ، فالجميع يضع البعض منهم أولاً حسب آرائهم. ومع ذلك ، إذا استشرنا حكمة الناس ، فسنرى ذلك وجبة افطار يتم تخصيص المكان الأكثر أهمية. تناول وجبة الإفطار الخاصة بك ، كما تقول الحكمة الشعبية ، وهذا ليس من قبيل الصدفة.
التوابل التي تتحكم في نسبة السكر في الدم
هناك أنواع من التوابل التي ينصح بإضافتها إلى قائمتك بنجاح وضمن الحدود الطبيعية لمستوى السكر في الدم. معظمها غني بالألياف ، لكن البعض الآخر يحتوي على تركيبة أكثر تحديدًا. فيما يلي بعض منها ، والتي ثبت تأثيرها المفيد بعد عدد من الدراسات ولها بالتأكيد تأثير مثبت في خفض نسبة الجلوكوز في الدم.
مؤشر نسبة السكر في الدم لأنواع اللحوم المختلفة
مؤشر نسبة السكر في الدم هو مؤشر يوضح مدى سرعة تحويل المنتج إلى جلوكوز. الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم. يظهر بعد تناول الأطعمة المختلفة مقدار ارتفاع مستويات السكر في الدم. يشير مؤشر نسبة السكر في الدم المرتفع إلى أن المنتج يتم تحويله بشكل أسرع.