2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
طريقة واحدة للتهدئة في حرارة الصيف هي تناول الآيس كريم اللذيذ. لا يوجد شخص لا يحب هذا الإغراء الجليدي.
يفضل العديد من معجبيه المتحمسين طهيه في المنزل. لذلك يختارون المكونات والكمية التي يتم تحضيرها. فيما يلي ثلاث أفكار سهلة للطبخ مثلجات مصنوعة في المنزل. ها هم:
آيس كريم سريع الصنع منزلي
المنتجات الضرورية: 2 كوب من الكريما السائلة التي لا طعم لها ، عبوة صغيرة من الحليب المكثف المحلى ، بضع قطرات من خلاصة الفانيليا ، قليل من الفراولة الطازجة ، توت العليق أو فواكه أخرى ، 1 حليب أو شوكولاتة داكنة ، سكر - اختياري
طريقة التحضير: تُخفق الكريمة بالخلاط حتى تصبح رقيقًا. يضاف إليها الحليب المكثف والفانيليا والشوكولاتة المسحوقة وقطع الفاكهة متوسطة الحجم.
امزج كل شيء جيدًا. يُسكب الخليط الناتج في صندوق بلاستيكي بغطاء ويخزن في الفريزر. بعد بضع ساعات ، يصبح الآيس كريم جاهزًا. يمكن تزيينه بالبسكويت والمكسرات وأنواع مختلفة من شراب الآيس كريم.
آيس كريم شوكولاتة منزلي الصنع
المنتجات المطلوبة: 1 ملعقة صغيرة. ماء ، 4 ملاعق كبيرة. سكر ، 200 جرام شوكولاتة بالحليب ، 300 مل كريمة مخفوقة ، 1 صفار بيضة ، 1 فانيليا.
طريقة التحضير: اخلطي السكر والماء في قدر وسخنيها على نار متوسطة. حرك الخليط حتى يذوب السكر. يضاف إليها الشوكولاتة. يقلب باستمرار حتى الذوبان. عندما يحدث هذا ، يضاف الصفار.
أزل الخليط من الحرارة. عندما يبرد ، أضيفي الكريم. يقلب جيدًا ، ثم يصب في آلة الآيس كريم أو في وعاء وفي حجرة الثلاجة ، مع التحريك من حين لآخر. الآيس كريم جاهز للاستهلاك خلال ساعة على الأقل.
آيس كريم فراولة منزلي الصنع
المنتجات الضرورية: 2 بياض بيض ، 1 ملعقة صغيرة سكر بودرة ، 1 فانيليا ، 200 غرام فراولة ، 2-3 ملاعق كبيرة. كريمة مخفوقة
طريقة التحضير: صفي الفراولة حتى تبقى مقطعة. يخفق بياض البيض مع السكر البودرة ويضاف إلى الفراولة.
تخلط جيدا وتخزن في الفريزر حتى تتجمد. يقدم الآيس كريم في أكواب الآيس كريم مغطاة بشرائح الفراولة والكريمة.
موصى به:
في اليابان ، يطلقون الآيس كريم الذي لا يذوب
إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين يحبون تناول الآيس كريم في مخروط الوافل ، لكن تجنب القيام بذلك لأنه غالبًا ما يقطر الملابس ويتلفها ، يمكنك الاسترخاء. أعلن علماء بريطانيون أنهم توصلوا إلى طريقة لوقف ذوبان الآيس كريم والقمصان ذات البقع. السر يكمن في إضافة البروتين للحفاظ على الإغراء الجليدي مشدودًا لفترة أطول.
في يوم ساندويتش الآيس كريم: إليك كيفية صنع الحلوى الخاصة بك
اليوم في الولايات المتحدة تحتفل يوم ساندويتش الآيس كريم . هذه واحدة من أكثر الحلويات الصيفية شيوعًا. لا أحد يعرف بالضبط متى ومتى جاءت فكرة شطيرة الآيس كريم إلى الذهن ، لكن الصور تظهر أن الناس تناولوا مثل هذه الأطعمة الشهية في أوائل القرن العشرين.
ثلاث أفكار غير تقليدية للأطعمة المعلبة في المنزل
إلى جانب الوصفات البلغارية النموذجية للتعليب ، هناك العديد من الوصفات الشيقة الأخرى التي تستحق اهتمامك. في هذه الحالة ، نقدم 3 فقط ، يمكنك اختيار الأنسب منها حسب ذوقك: بصل أحمر متبل المنتجات الضرورية: 5 بصل ، 10 ملاعق كبيرة سكر ، 3 ملاعق صغيرة ماء ، 3 ملاعق صغيرة خل ، 4-5 أوراق غار ، قليل من حبات الفلفل الأسود.
أفكار لكعكات الآيس كريم سهلة
الصيف هو وقت المشروبات الباردة وحتى الحلويات الباردة. في الواقع ، لا يوجد شيء معقد في صنع كعكة الآيس كريم إذا كنت تشتري منتجات جاهزة. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في كسر الآيس كريم أو خبز أعشاب من الفصيلة الخبازية - فالأشياء بالتأكيد تصبح معقدة. لقد أعددنا ثلاثة أنواع من الكيك سريعة ولذيذة نسبيًا.
أفكار رائعة لتبريد الآيس كريم محلي الصنع
حل الصيف ، وأحد الأطعمة المفضلة لدينا هذا الموسم هو الآيس كريم. نقدم جميع أنواع النكهات والإضافات التي يأكلها الصغار والكبار. حان الوقت الآن لمشاركة بعض الوصفات حول كيفية صنع الآيس كريم اللذيذ في المنزل ، والتي لا تقل عن تلك الموجودة في المتجر ، ويمكن أن تكون صحية.