2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تحضير أطباق لذيذة من البطاطس المخبوزة. المنتجات اللازمة: 4 بطاطس كبيرة ، 2 ملاعق كبيرة دهن خبز ، بقدونس ، ملح وتوابل حسب الرغبة ، 4 قطع لحم مقدد.
يمكن استخدام هذا الطبق كطبق جانبي للحوم ، ولكن أيضًا كطبق مستقل. قشر البطاطس واصنع شقوقًا بطول نصف بوصة. لا تقطع البطاطس تمامًا.
نرش البطاطس بالزيت ونملحها ونرش التوابل. تُخبز في مقلاة مغطاة بورق القصدير عند درجة حرارة 200 درجة. بعد ساعة واحدة ، قم بإزالة ورق القصدير. ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد في شرائح البطاطس واخبزيها لبضع دقائق أخرى.
البطاطس المخبوزة بالفطر مناسبة لوجبات العشاء الرسمية والحياة اليومية. المقادير: 7 حبات بطاطس ، 400 جرام فطر ، 2 بصل ، نصف كوب كريمة سائلة ، 3 ملاعق زبدة ، 1 ملعقة جبن مبشور ، شبت ، ملح.
نقطع البطاطس إلى أعواد ، وتُقلى حتى تصبح ذهبية اللون وملح. يقلى الفطر ويقلى البصل المفروم بشكل منفصل. اخلطي كل شيء مع البطاطس ، أضيفي الكريمة.
رشي الخليط بالجبنة الصفراء واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون في الفرن. يرش الطبق النهائي بالشبت المفروم.
البطاطا مع لحم الخنزير والفطر. المقادير: 10 حبات بطاطس ، 100 جرام لحم خنزير ، 150 جرام فطر ، 1 ملعقة كبيرة جبن مبشور ، 1 بصل ، 4 ملاعق زبدة ، 1 كوب كريمة سائلة ، بهارات خضراء ، ملح.
يتم تنظيف البصل والفطر وتقطيعهما وقليهما بشكل منفصل. تخلط مع لحم الخنزير المفروم والمقلية. نضيف الكريمة والدهون من مقلاة الفطر ويطهى لمدة 15 دقيقة.
تُسلق البطاطس ، وتُقطّع إلى دوائر ، وتُقلى ، وتُسكب الكريما ، ويُضاف الفطر والبصل ولحم الخنزير ، ويُرش بالجبن المبشور وتُخبز لمدة عشر دقائق. يرش بالبهارات الخضراء.
بطاطا مع كوسة. المقادير: 6 حبات بطاطس ، 1 كوسة ، 1 ملعقة صغيرة كريمة سائلة ، 1 ملعقة كبيرة جبن مبشور ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، ملح.
اسلقي البطاطس بدون تقشير ، قطعيها إلى دوائر واقليها في الزبدة. قشر القرع وابشره واقليه. اخلطي الكوسا والبطاطا واسكبي فوق الكريمة والملح ورشي الجبن الأصفر واخبزيها حتى تصبح طرية.
بطاطا مع كريمة. يصبح الطبق لذيذًا وسريعًا. المقادير: 10 حبات بطاطس ، نصف كوب كريمة سائلة ، 1 ملعقة كبيرة بقسماط ، 3 ملاعق زبدة ، 1 ملعقة جبن مبشور ، بهارات خضراء ، ملح.
اسلقي البطاطس دون تقشيرها ثم قشريها وقطعيها إلى دوائر واقليها. رشي الكريمة التي أضيف إليها الجبن الأصفر المبشور ، ورشيها بفتات الخبز واخبزيها حتى تصبح طرية. عند التقديم ، تُسكب الزبدة المذابة وتُرش بالتوابل الخضراء المفرومة ناعماً.
موصى به:
أطباق سهلة ولذيذة مع الفطر
فطر خزينة صالح للأكل وسهل النمو والزراعة. لهذه الأسباب ، فهي تحظى بشعبية كبيرة في الطهي. يتحلل الخشب الذي سيقتل قريبًا ويعطي الفاكهة أجسامًا كبيرة ولغوية. إنه منتشر في كل من بلغاريا وحول العالم. يسكن الغابات المتساقطة. واحدة من أسرع الوصفات وأسهلها مع مسلخ الفطر ، هو واحد من أجل:
تحسن البطاطس المخبوزة النوم
إذا شعرت بصعوبة النوم ليلًا ، انتبه للأطعمة التي تتناولها أثناء النهار. للشعور بالسعادة والنوم بهدوء ونسيان الظروف العصبية ، ينصح الأطباء بإيلاء اهتمام خاص لنظامك الغذائي اليومي. من المهم أن تستهلك المزيد من الأطعمة الغنية بالتريبتوفان.
مقبلات سهلة مع البطاطس
مع البطاطس يمكنك عمل مقبلات سهلة ومذهلة. يتم دمجها مع أنواع مختلفة من البهارات والجبن والجبن الأصفر والقشدة وجميع أنواع الصلصات. البطاطس مع صلصة الطماطم الحارة هي مقبلات حارة جدا ولذيذة. المقادير: 800 جرام بطاطس ، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ، 2 فص ثوم ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ، 6 حبات طماطم ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، 1 رشة سكر.
أطباق سهلة لوعاء الين
يتم تحضير الأطباق اللذيذة بسهولة في قدر الين. لا ينبغي أبدًا وضع وعاء الين في فرن ساخن لأن الزجاج سيتصدع. بعد إخراجها من الفرن ، لا تتركها على سطح شديد البرودة. في وعاء الين يتم تحضير طبق لذيذ مع اللحم المفروم والأرز في طبقات. المقادير:
أطباق سهلة من المطبخ الروماني
تأثر المطبخ الروماني بالعديد من تأثيرات الطهي ، حيث كانت رومانيا مقاطعة رومانية ، ثم تأثرت ثقافتها بالأتراك والفرنسيين. أساس الأطباق الرومانية الخضار والذرة. يعد mamaliga أحد أكثر المنتجات استخدامًا في المطبخ الروماني ، حيث يتم تحضير الأطباق المختلفة بمساعدة الإضافات والحلويات والمقبلات منه.
