لماذا تطوي الخضار دون أن تفقد الوزن

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

يعتقد معظم الناس أنه من خلال التركيز على تناول المزيد من الفواكه والخضروات ، سيكونون قادرين على إنقاص الوزن. فصلي الصيف والربيع هما الأفضل لتناول الخضروات الطازجة ، ولكن لماذا نفشل في كثير من الأحيان في الحصول على الشكل؟

قال باحثون في جامعة ألاباما في برمنغهام إن تناول الفواكه والخضروات لا يمكن أن يساعدك حقًا على إنقاص الوزن. يقول العلماء إنه لا يمكنك إنقاص الوزن معهم إلا إذا استبدلت الأطعمة عالية السعرات الحرارية بالفواكه والخضروات الطازجة.

نُشرت الدراسة بأكملها في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية. يذكر الخبراء أيضًا أنه بالإضافة إلى استبدال أنواع معينة من الأطعمة بالفواكه والخضروات ، يجب أن نتخلى تمامًا عن عاداتنا السيئة. أخيرًا وليس آخرًا ، من أجل الحصول على تأثير جيد حقًا ، نحتاج إلى أن نكون نشطين بدنيًا ، كما يشرح العلماء.

إن النظام الغذائي النباتي المعروف له تأثير إيجابي على الصحة ، وقد أكدت ذلك عدة دراسات. ومع ذلك ، لا يوجد دليل على أن هذا النوع من النظام الغذائي يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن ، كما يوضح العلماء.

إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك ، فإن أفضل طريقة للقيام بذلك هي عدم تناول الفواكه والخضروات ، ولكن تقليل السعرات الحرارية.

تحمل الفاكهة والخضروات الكثير من المواد المفيدة للجسم ، ولا يجب أن نحرم أنفسنا منها. ومع ذلك ، فهي لا تكفي لإنقاص الوزن.

يمكن لبعض الفواكه ، على سبيل المثال ، أن تساعد في حمايتنا من حروق الشمس ، وهي مشكلة شائعة خلال فصل الصيف. وفقًا لأخصائي التغذية سام كريستي ، تحتوي الخضراوات ذات اللون البرتقالي والأخضر الداكن على عامل الحماية من الشمس ، الذي يحمي البشرة من الآثار الضارة للشمس.

يوجد أيضًا في الفواكه الأرجوانية اللذيذة مثل العنب البري ، الكشمش الأسود ، العليق وأكثر من ذلك. تذكر كريستي أيضًا أنه على الرغم من أن الفواكه والخضروات تساعد في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ، فلا ينبغي إهمال واقيات الشمس.