2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تتطلب بعض الحالات الطبية في الواقع المزيد من الصوديوم. دعنا نوضح شيئًا واحدًا من البداية - القليل منا قلق عندما يتعلق الأمر بتناول المزيد من الملح (الصوديوم).
معظم الناس يستهلكون كميات كافية من الصوديوم ، إن لم تكن أكبر من التوصية الحالية البالغة 2300 ملليغرام في اليوم ، كما تقول الدكتورة جوي دوبوا ، أخصائية التغذية وأخصائية التغذية المسجلة.
النظام الغذائي الحديث المعتاد معروف اليوم بمحتواه الغني بالملح. ولكن إذا التزمت بنظام غذائي أكثر عقلانية وتوازنًا ، فمن غير المرجح أن تتناول كمية زائدة من الملح يوميًا.
ومع ذلك ، إذا كانت أي من الشروط الموضحة أدناه تنطبق عليك ، أو إذا كنت تعتقد أنك زادت من تناول الملح لأي سبب آخر ، فعليك أولاً مراقبة كمية الصوديوم بعناية لمدة أسبوع أو أسبوعين.
أيضًا ، تحقق بعناية من ملصقات الأطعمة لمعرفة محتوى الصوديوم لحساب الكمية التي تتناولها يوميًا.
أخيرًا والأهم - استشر طبيبك قبل تغيير نظامك الغذائي بشكل جذري والملح الذي يحتوي عليه.
ومتى يكون من الأفضل تناول المزيد من الملح؟ فيما يلي ست حالات يجب ألا يخيفك الملح فيها.
1. شارك في سباق كماراثون مكثف
يقول دوبوست إن الرياضيين الذين يمارسون تمارين رياضية مكثفة لفترات طويلة من الوقت - ساعة أو أكثر - يحتاجون أحيانًا إلى زيادة الصوديوم. وتوضح أن نقص صوديوم الدم ، وهو قطرة من الصوديوم في الدم ، يمكن أن يحدث ، مما يؤدي إلى الدوخة والارتباك والضعف وحتى الموت. على الرغم من أنه ليس من غير المألوف ، يمكن أن يحدث نقص صوديوم الدم عندما يتعرق الناس بغزارة أثناء التمرين ويشربون الكثير من الماء لإعادة الترطيب ، لكن لا يستعيدوا كمية الصوديوم المفقودة من خلال التعرق في الجسم الذي يحتاجون إليه للحفاظ على الوظائف الهامة. إذا كنت قد انتهيت للتو من تمرين شاق ، فإن تناول بعض الأطعمة المالحة يمكن أن يساعد جسمك على التعافي.
2. أنت تعيش في مكان به مناخ حار وقذر
مرة أخرى ، يمكن أن يؤدي التعرق المفرط إلى انخفاض مستويات الصوديوم في الجسم ، كما يقول دوبوست. كما هو الحال مع التمارين الشديدة ، يمكن أن يؤدي التعرق المفرط في بعض الحالات إلى نقص صوديوم الدم ، كما توضح. إذا كانت الظروف الجوية تجعلك تتعرق بغزارة وتعاني من الصداع أو العطش الشديد ، رش القليل من الملح على ما تأكله ويمكنك تخفيف الأعراض.
3. لديك هذا المرض
يقول لورانس أبيل ، المتحدث باسم جمعية القلب الأمريكية وأستاذ الطب في المعاهد الطبية بجامعة جونز هوبكنز ، إن اعتلال الكلية الناجم عن الخسارة هو شكل من أشكال أمراض الكلى التي تجعل من الصعب على جسمك الحفاظ على مستويات كافية من الصوديوم. ويوضح أن الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة يفقدون الصوديوم الزائد في بولهم ويجب عليهم بذل جهد واعٍ للحفاظ على مستويات الصوديوم لديهم. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد تكون النتيجة هي نقص صوديوم الدم مرة أخرى ، مما قد يؤدي إلى أعراض مثل الدوخة أو الصداع أو الضعف أو التعب.
4. إذا كنت تتناول مدرات البول
يقول دوبوست إن العديد من الأدوية المدرة للبول على وجه الخصوص يمكن أن تسبب اختلالًا في توازن المعادن في جسمك عن طريق زيادة كمية البول. في حين أنه من الصحيح أن مدرات البول توصف غالبًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، ومن الصحيح أيضًا أن تناول الكثير من الملح يمكن أن يكون محفوفًا بالمخاطر بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع مستويات ضغط الدم ، فقد تكون هناك حالات يجب أن يستهلك فيها الشخص الذي يتناول مدرات البول صوديومًا إضافيًا.
5. إذا كنت أكبر سنًا وكانت أفكارك مشوشة
أظهرت دراسة نُشرت في وقت سابق من هذا العام في مجلة التغذية والصحة والشيخوخة أن كبار السن ، وخاصة أولئك الذين تزيد أعمارهم عن 80 عامًا ، يمكنهم تحسين وظائف المخ بشكل كبير عن طريق زيادة تناول الملح.وجد فريق البحث أنه بالمقارنة مع البالغين الذين يستهلكون كميات أقل من الصوديوم ، فإن أولئك الذين تناولوا كميات معتدلة من الصوديوم كان أداؤهم أفضل في بعض الاختبارات لقياس وظائف المخ. من المهم ملاحظة أن هذه الدراسة تمهيدية. لذلك ، في حين أنه من الممكن أن يؤدي تناول القليل من الصوديوم إلى تحسين أداء عقلك ، فلا تنغمس في إضافة الملح بشكل مفرط إلى نظامك الغذائي حتى تستشير طبيبك.
6. إذا كنت تعاني من هذه المتلازمة النادرة
يمكن أن تؤثر مجموعات الحالات ، المعروفة مجتمعة باسم متلازمة بارتر ، على قدرة الكلى على معالجة الملح الذي تستهلكه. بشكل عام ، يُفرز الكثير من الصوديوم في البول ولا يمتص جسمك كمية كافية منه ، كما تقول أديل. الحالة نادرة بسبب تشوهات وراثية تشمل أعراض المتلازمة كل شيء من القيء والعطش المفرط إلى الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة. مرة أخرى ، من المهم التحدث إلى طبيبك قبل زيادة تناول الملح.
موصى به:
دلائل على أنك تحتاج إلى إضافة المزيد من الكربوهيدرات إلى نظامك الغذائي
الكربوهيدرات توفر أكثر من نصف إجمالي السعرات الحرارية في اليوم ، مما يمد الجسم بالطاقة ويساهم في صحة القلب والهضم والدماغ. محدود استهلاك الكربوهيدرات واتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن أن يسهل فقدان الوزن ، ولكن يمكن أن يؤدي أيضًا إلى العديد من الآثار الجانبية غير السارة.
لهذا السبب تحتاج إلى تناول المزيد من الكيوي
الكيوي فاكهة غالبًا ما يتم إهمالها على حساب الآخرين. هذا غير عادل على الإطلاق. يتجنب البعض ذلك بسبب الطعم الحامض والملمس غير السار للفاكهة لكن عندما كيوي ينضج جيدًا ، ومذاقه رائعًا ولطيفًا للأكل. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكيوي على مزيج فريد من المواد التي تجعله مفيد جدا - خاصة في حالات معينة.
أي مجموعات من الناس تستهلك المزيد من الملح؟
يستهلك الأشخاص من المجموعات الاجتماعية والاقتصادية المنخفضة المزيد من الملح ، وفقًا لمنشورات جديدة بعد مسح لسكان بريطانيا العظمى على مدى السنوات العشر الماضية. الملح أو كلوريد الصوديوم مادة كيميائية توجد بشكل شائع في العديد من السوائل والأنسجة البيولوجية ، ويرتبط تركيزها أيضًا بتنظيمها في الجسم.
الظروف التي يجب فيها الحد من تناول الخبز الأبيض
أنت تعرف القاعدة البلغارية القديمة التي تنص على أنه لا يمكنك الجلوس على طاولة بدون خبز وجبن. ليس من الواضح تمامًا المدة التي يعود تاريخها إلى الوراء ، ولكن من المؤكد أنها تعود إلى وقت كان فيه كل من الخبز والجبن حقيقيًا ومحلي الصنع. لم يكن الجبن من منتجات الألبان الغامضة ، بل كان حليبًا حقيقيًا ، وكان الخبز مصنوعًا من دقيق غير مكرر.
8 حالات قد يكون فيها اكتساب الوزن علامة على مشكلة أكثر خطورة
تذهب إلى صالة الألعاب الرياضية بنفس التردد لأشهر. تناول نفس دقيق الشوفان مع القرفة على الإفطار وسلطة السبانخ على الغداء والدجاج الخالي من الدسم على العشاء. ومع ذلك ، فمن غير الواضح إلى حد ما سبب استمرار ارتفاع الميزان شيئًا فشيئًا. إن اكتساب القليل من الأرطال دون سبب واضح أمر محبط تمامًا ، ولكنه قد يكون أيضًا علامة على وجود شيء ما في جسمك - انتهاك لهرمونات معينة أو حالات صحية أخرى خفية تسبب تباطؤًا في عملية التمثيل الغذائي.