2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
مات أكثر من 1000 عائلة نحل هذا الشتاء. مربي النحل ، الذين يطورون إنتاجهم في منطقة جبل سترانجا ، في حالة ذعر - فالنحل يموت بشكل جماعي. لا أحد بمنأى عن الطاعون الكارثي الذي يفرغ الخلية بعد الخلية.
يشعر النحالون بالقلق الشديد بشأن مستقبل أعمالهم. فقد بعض المنتجين المحليين خلايا النحل وعائلات النحل ، ولم يتأثر أحد بالدمار. تشتهر هذه المنطقة من بلغاريا بخصائصها العلاجية عسل مانوف.
وفقًا للأطباء البيطريين ورئيس جمعية Strandzha Mann Honey ، مانول تودوروف ، فإن أسباب الانقراض الجماعي لمستعمرات النحل هي في الأساس مرض نوزمات ، والذي ينتج عن طفيلي داخل الخلايا وتوسع فاروا ، وهو مرض طفيلي يصيب النحل بسبب قراد فاروا جاكوبسون. من العوامل الحاسمة لظهور وباء يصيب جميع عائلات النحل في المنطقة الكثافة العالية نسبيًا لخلايا النحل.
ترجع كثافة خلايا النحل إلى الحظر المفروض على وضع خلايا النحل في غابات جبل سترانجا ، الأمر الذي يثير استياء المزارعين المحليين.
قال مانول تودوروف: "ستراندجا مكان رائع لخلايا النحل وتربية النحل" ، مضيفًا: "نحن بعيدون عن المستوطنات ، لا توجد أراض زراعية قريبة ، لكن مزرعة الصيد لا تسمح لنا بذلك".
يأمل المزارعون الذين يمتلكون مناحلًا مريضة أو فارغة الحصول على دعم الدولة. تبلغ تكلفة عائلة نحل جديدة حوالي 100 ليف بلغاري. ووفقًا للبيانات الأولية ، ستكون هناك حاجة إلى حوالي 3-4 ملايين ليف بلغاري لإصلاح الضرر الناجم عن الطاعون على عائلات النحل.
يوجد 35000 مربي نحل في بلغاريا ، وأقل من 1000 منهم يتلقون إعانات. إن الإعانة الحكومية البالغة 12 ليفاً (BGN) لكل عائلة نحلة غير كافية على الإطلاق لتطوير إنتاج هذا المنتج العضوي. هذه الأموال سخيفة على خلفية الإعانات المدفوعة للمزارعين والمزارعين في بلغاريا.
هل نهاية عسل المن هو السؤال الذي يطرحه منتجو العسل في سترانجا على أنفسهم. مشكلة النحل ليست فقط في مناطق معينة في بلغاريا ، ولكنها مشكلة عالمية.
إذا انقرض النحل كنوع ، فسرعان ما تختفي أيضًا معظم النباتات التي تتكاثر عن طريق التلقيح. ثم تختفي الحيوانات التي تتغذى على هذه النباتات. يذهب بعض الخبراء إلى أبعد من ذلك ، بحجة أنه إذا اختفى النحل - سيختفي البشر في غضون سنوات قليلة - وهو ما قاله أينشتاين بنفسه.
لعدة سنوات ، كان المجتمع العلمي يتحدث عن ما يسمى ب متلازمة الخلية الفارغة. تُلاحظ متلازمة الخلية الفارغة عندما تترك عائلة نحلة الخلية لأسباب غير مبررة ولا تعود أبدًا.
يعتقد العلماء أن سبب السلوك الغامض للنحل يرجع إلى الاستخدام غير المنضبط لمبيدات الآفات في الزراعة وإنتاج المحاصيل. للمبيدات تأثير سام على النحل ، مما يربك تصوراتهم.
موصى به:
عسل
منذ ما يقرب من 50000 عام ، أنتج النحل على الأرض بشكل طبيعي واحدًا من أكثر الأطعمة قيمة على وجه الأرض ، وهو العسل. العسل ولم تغير منتجات النحل منذ آلاف السنين مذاقها وتكوينها وخصائصها العلاجية والمواد الكيميائية الأساسية ، مما يجعلها هدية لا تقدر بثمن من الطبيعة.
عسل الزيزفون - خصائص وفوائد علاجية
العسل من أوائل المنتجات الطبيعية التي اكتشفها الإنسان واستخدمها. إنها الهدية الطبيعية الوحيدة التي نتلقاها في شكل جاهز تمامًا للأكل. للعسل خصائص علاجية قوية نتيجة لتأثيرات المضادات الحيوية الطبيعية القادمة من جسم النحل وطبيعة السكريات ووجود حبوب لقاح النحل وغذاء ملكات النحل.
كيفية صنع المن
معظم ربات البيوت الحديثات ليس لديهن فكرة عن ماهيته قرص العسل ، المعروفة باسم المعجون أو الممسحة ، لكنها كانت جزءًا لا يتجزأ من إعداد الطعام الشتوي من قبل جداتنا وأمهاتنا ويستحق هذا الجهد حقًا. يعد Honeydew نوعًا من المربى سهل التحضير ومفيد إذا كان لديك منتجات صديقة للبيئة.
ما هو المن وكيف يتم تحضيره؟
عصير الفاكهة المكثف بدون سكر مضاف إضافي نسميه مربى ، وفي مكان ما ممسحة أو معجون. الإغراء الحلو الفريد ، الذي تم تحضيره دائمًا في بلدنا في الماضي ، له قوام العسل ، ولكنه مصنوع من الفواكه الغنية بالسكر. العنب وبنجر السكر والبطيخ والخوخ من المنتجات المناسبة التي يمكن استخدامها اسلقي العسل .
هل نهاية السمك البريطاني بالبطاطس قادمة؟
أحد الأطباق البريطانية التقليدية - السمك مع البطاطس المقلية ، على وشك أن يبقى في الماضي. يمكن أن يؤدي ارتفاع درجات حرارة البحر إلى إنهاء الكلاسيكيات البريطانية. خبر حزين لكل محبي سمك بالبطاطس . الطبق على وشك الاختفاء بشكله الحالي ، وذلك بفضل ارتفاع درجات حرارة البحر بسبب الاحتباس الحراري.