2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في الوقت الحاضر ، أصبحت المروحية شيئًا يجب أن تمتلكه كل ربة منزل. بغض النظر عن حجمها ، سواء كانت تحتوي على سكاكين أو سكاكين وسواء كانت تحتوي على وعاء كبير أو صغير ، فقد أصبحت بالفعل جزءًا لا غنى عنه من معدات المطبخ لدينا ومع ذلك ، إليك ما من المهم معرفته عند اختيار المروحية المراد شراؤها:
1. عند اختيار مفرمة ، فكر في ما ستستخدمه بالضبط لمعرفة حجم الوعاء الذي تبيعه. إذا قررت أنك لن تستخدمه كثيرًا ، فمن الأفضل اختيار الأوعية الصغيرة ، التي لا تجمع أكثر من لتر واحد من المنتجات ، لأن الوعاء هو الذي يشغل أكبر مساحة وستتساءل أين وكيف احفظه؛
2. تأكد دائمًا من أن المفرمة التي تختارها مستقرة بدرجة كافية ، لأنها جهاز يعمل بسرعات عالية جدًا. من الضروري ليس فقط أن يكون سكينه قويًا بدرجة كافية ، ولكن أيضًا من أجل الوعاء الذي ستوضع فيه المنتجات ؛
3. يفضل استخدام المروحية بعدة خطوات. بهذه الطريقة ستتمكن من تقدير مدى صغر حجم المنتجات التي ستضعها فيها ؛
4. تأكد من اختيار المفرمة التي لديها القوة الكافية للعمل مع المكسرات مثل البندق والجوز والفول السوداني وأكثر من ذلك. لطالما كان تقرع المكسرات مهمة شاقة للغاية يمكنك توفيرها بفضل المروحية
5. تأكد من سهولة غسل أجزاء المفرمة ومن الأفضل وضعها في غسالة الأطباق بشكل آمن.
6. إذا كنت تقوم بطهي أطباق مختلفة كل يوم وخاصة إذا كان لديك أطفال صغار ، فركز ليس على المفرمة العادية ، ولكن على محضرات الطعام متعددة الوظائف. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، اختر أجهزة أكثر تكلفة وعملية لا تشغل مساحة كبيرة ؛
7. إذا كنت ترغب في ترفيه ضيوفك بالكوكتيلات ، فعليك الانتباه إلى ما إذا كانت المفرمة التي تفضلها تحتوي على وظيفة كسر الجليد ؛
8. إذا كنت تخطط للعمل مع المفرمة بشكل متكرر ، فمن الأفضل اختيار واحدة بسكينين أو أكثر ، لأنها ستوفر عليك الكثير من الوقت ؛
9. بغض النظر عن المروحية التي تختارها ، تأكد من أن غطاءها يناسب الهيكل السفلي بإحكام ، وإلا فإن كل شيء تكسره قد يطير لأعلى ؛
10. يجب أن تكون شفرات المفرمة مستقرة جدًا عند اللمس وأن تكون حادة بدرجة كافية. هذا يعني عدم إلقاء نفسك على أول مروحية صينية يعلنون عنها.
موصى به:
النصائح الصحيحة لعمل عصير اللحوم
يتم استخدام عصير اللحم ، الذي يتم إطلاقه في المقلاة عند تحميص اللحوم والدواجن والطرائد ، مباشرة كصلصة لتحميص اللحم أو إضافته إلى الصلصات المحضرة من مرق اللحم. مطلوب مزيد من العناية لإعداد عصير اللحوم. عند تحميص قطع كبيرة من اللحم ، توضع العظام المفرومة ناعماً في المقلاة (لحم العجل - لحم البقر المشوي ، لحم الخنزير - لحم الخنزير المشوي ، الدواجن - للدواجن ، عظام الطرائد - للطرائد المشوية).
نصائح عند اختيار العصارة
هناك أنواع مختلفة من العصارات - من الطرازات اليدوية البسيطة إلى النماذج عالية التقنية باهظة الثمن. لاختيار ما تشتريه ، من المهم أن تفهم مبدأ عملها. عصارة الحمضيات - هذا هو أبسط أنواع العصارات. يمكن أن يكون يدويًا أو ميكانيكيًا. يوجد مخروط بلاستيكي مضلع دوار يتم فيه ضغط الفاكهة المقطوعة إلى النصف لفصل العصير.
أكبر الخرافات عند اختيار الطعام
سنخبرك ببعض الخرافات الأكثر شيوعًا عند اختيار المنتجات في متجر البقالة. لسوء الحظ ، فإنها تؤدي إلى عمليات شراء غير مدروسة بناءً على الصور النمطية الراسخة والمعلومات المضللة. الأسطورة رقم 1: يعتبر البيض ذو القشرة الداكنة أكثر تغذية من البيض ذو القشرة البيضاء.
لماذا نملأ؟ فيما يلي بعض الأخطاء عند اختيار الأطعمة لإنقاص الوزن
في بعض الأحيان في سعينا لفقدان الوزن والبدء في عيش نمط حياة صحي ، نصل إلى مجموعة متنوعة من المنتجات التي من المفترض أن تساعدنا في مكافحة الوزن. نحن نتعامل بطريقة فوضوية ونأكل كل ما أوصى به شخص ما لنا أو قرأناه في مجلة ، على سبيل المثال. ونحن لا نفقد الوزن.
نصائح من الكتب القديمة عند اختيار اللحوم للطبخ
لا شيء مهم في الطبخ كما هو اختيار اللحوم الجيدة ومنتجات الأطباق الأخرى. انظر هذا الاختيار من نصائح من الكتب القديمة عند اختيار اللحوم للطبخ . الديك الرومي والدجاج - يجب أن تكون الأرجل سوداء وناعمة والأظافر قصيرة. لطالما غمرت عيون الديك الرومي (المصري) وجفاف القدمين.
