2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
على الرغم من وجود حديث مستمر عن أضرار القهوة ، إلا أن المشروبات المحتوية على الكافيين لها فوائد في الواقع ، طالما أنها معتدلة. وفقًا لدراسة جديدة ، لا ينبغي تفويت قهوة الصباح لأنها تحافظ على صحة الكبد.
شملت الدراسة 23793 شخصًا ، 14000 منهم شربوا القهوة يوميًا. تؤخذ أيضًا في الاعتبار عوامل مثل عمر المشاركين وكذلك ما إذا كانوا يدخنون ويشربون الكحول بانتظام.
فحص الباحثون مستويات 4 إنزيمات الكبد في الدم. اتضح أن الناس الذين لا يحرمون أنفسهم من صباحهم قهوة ، لديهم اضطرابات إنزيمية أقل بنسبة 25٪ في دمائهم.
كانت النتائج متشابهة في الأشخاص الذين شربوا القهوة منزوعة الكافيين فقط.
وفقًا للفريق العلمي ، يمكن لفنجان واحد من القهوة يوميًا مواجهة الآثار السلبية للكحول وتقليل احتمالية الإصابة بأمراض الكبد.
لم يتم بعد إثبات الصلة بين القهوة وصحة الكبد بشكل كامل ، حيث هناك حاجة إلى أدلة إضافية للاعتقاد بأن الكافيين مفيد ، لكن العلماء يقولون إنه لا داعي للقلق إذا كنت لا تستطيع تحمل تكلفة الكوب الواحد إلا في اليوم.
ومع ذلك ، فإن تناول أكثر من كوبين في اليوم يعتبر استهلاكًا مفرطًا ويعرض الصحة لخطر كبير. الكافيين هو الأكثر خطورة على القلب ، حيث يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
لأنه يحفز نشاط الدماغ ، يمكن أن يؤدي أيضًا إلى مشاكل خطيرة في الجهاز العصبي.
موصى به:
لهذا السبب يجب ألا تأكل البطاطس الخضراء
هل تعلم أنه لا يجب تناول البطاطس الخضراء. حتى تلك المغطاة بكثرة بالبراعم يجب تجنبها. بينما قد يعتقد المرء أنه يجب علينا تجنبها بسبب مذاقها غير السار ، إلا أن الحقيقة هي أنها يمكن أن تكون ضارة للغاية. وجدت دراسة حديثة أجرتها الدكتورة كارولين رايت من جامعة نوتنغهام ترنت أن البطاطس غير الناضجة يمكن أن تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للمعدة.
لهذا السبب يجب أن نأكل الأطعمة الموسمية فقط
لقد سمع معظم الناس أنه من المستحسن إذا أردنا أن نكون أصحاء ومليئين بالطاقة أن نستهلك أطعمة معينة وفقًا للموسم الذي نحن فيه. إذا اتبعت مقولة "أنا ما آكل" ، فإن أفضل خيار لك هو ، على سبيل المثال ، في الربيع أن تأكل المنتجات التي تنمو وتنضج فقط في الربيع وما إلى ذلك.
لهذا السبب يجب أن نشرب الشاي الأخضر كل يوم
أوراق الشاي غنية بمضادات الأكسدة - وهي مواد تعمل على تحييد الجذور الحرة المتراكمة في خلايا الجسم وبالتالي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. يمكن للجميع شرب الشاي الضعيف. ومع ذلك ، لا ينصح بالشاي القوي للأطفال الصغار والنساء الحوامل والمرضعات.
لهذا السبب يجب أن تأكل البصل كل يوم
تقول الأسطورة أن موكب الزفاف في بعض الدول الجنوبية كان بقيادة العريس الذي كان يرتدي بفخر إكليل من البصل حول رقبته - رمزًا لرفاهية العائلات الشابة. كيف نشأ هذا التقليد؟ والسبب هو أن المصابيح الموجودة في الضفائر يتم تخزينها لفترة أطول بكثير من كل منها على حدة.
لهذا السبب لا يجب أن تفرط في تناول الشوكولاتة
يمكن تناول الشوكولاتة كحلوى ، لتزيين الحلويات ، محلي للمشروبات الساخنة. بسبب الكميات الكبيرة من مضادات الأكسدة في الشوكولاتة الداكنة ، يمكن القول أن الشوكولاتة مفيدة للصحة. لكن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية وردود فعل. الشوكولاته مصنوعة من حبوب الكاكاو.
