2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عادة ما يخلط الأشخاص الذين لا يتبعون مثل هذه القيود بين المفهومين. لذلك ، إذا كنت تريد التخلي عن اللحوم وغيرها من المنتجات ، لكنك لست متأكدًا مما إذا كنت تريد ذلك نباتيون أو نباتيون ، سنساعدك في الاختيار من خلال الكشف عن تفاصيل حول كليهما.
النباتيون لا تستهلك اللحوم ولحوم الطرائد والأسماك وبلح البحر وأي منتجات لحوم مشتقة من الحيوانات. تشمل قائمة طعامهم الفواكه والخضروات والحبوب والمكسرات والبذور ومنتجات الألبان والفاصوليا والبازلاء والعدس.
هناك عدة مجموعات من النباتيين:
النباتيون اللبنيون - لا تأكل اللحوم ، بل تستهلك منتجات الألبان والبيض.
النباتيون اللبنيون - لا تأكل اللحوم والبيض فقط منتجات الألبان.
نباتيون البيض - تجنب جميع المنتجات الحيوانية باستثناء البيض.
نباتيون هم نباتيون لا يستهلكون أي منتجات حيوانية أو من أصل حيواني. وهذا يشمل العسل والجيلاتين ومصل اللبن وبعض أشكال الفيتامينات. نباتية هو أسلوب حياة يهدف إلى الحد من جميع أشكال استغلال الحيوانات.
كلا النوعين من الحميات الغذائية لهما أتباع وفلسفات ، حيث يجب على أتباعهما تناول أطعمة معينة.
فالنباتيون على سبيل المثال يعارضون قتل الحيوانات من أجل الطعام ، لكن لا ينكرون بعض ما يحصل منها ، كاللبن والبيض ، لأن الحيوانات لا تتضرر في إنتاجها.
يعتقد النباتيون أن الحيوانات لها الحق في الحرية وليست ملزمة بتزويد الناس بالطعام والملابس والترفيه والتجارب العلمية ، إلخ. إنهم ضد أي شكل من أشكال الاستغلال معهم ، بسبب تخليهم عن البيض ومنتجات الألبان.
أتساءل أي نظام غذائي أكثر صحة؟ كلاهما يلتزم بمحتوى منخفض من الدهون المشبعة والكوليسترول ، وكذلك استهلاك الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف في تركيبتهما.
كلاهما يشمل استهلاك الفاكهة والخضروات والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة ومنتجات الصويا. ما تحتاج إلى توخي الحذر بشأنه هو أن هذا النظام الغذائي قد يؤدي إلى نقص الحديد والزنك والكالسيوم وفيتامين د وغيرها من المواد المهمة للجسم
يجد بعض الناس أن النشاط النباتي محدود للغاية وصعب ، لكن هذا ليس هو الحال. من بين المنتجات المسموح بها للنباتيين الفاصوليا والعدس والمكسرات والبذور والتوفو ، مما يسمح بقائمة نباتية متنوعة.
يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من البرغر النباتي والبيتزا النباتية والسندويشات النباتية مثالية للنظام بسهولة. بالنسبة لعدد من الأطباق ، يمكن العثور بسهولة على بدائل للحفاظ على مذاقها الجيد. يمكن استبدال منتجات الألبان بالحليب النباتي والبيض - بالتوفو والعسل بدبس القيقب أو شراب الأرز. كلا النظامين يعتبران صحيين. عندما تعرف الفرق بين النباتيين والنباتيين ، يمكنك أن تختار لنفسك.
موصى به:
الفرق بين الأرز طويل الحبة والقصير الحبة والأرز متوسط الحبة
الرز هي واحدة من أكثر الحبوب فائدة. وهي غنية بالكربوهيدرات المعقدة (75٪ - 85٪) والبروتين (5٪ - 10٪) ، وهي المصدر الرئيسي للطاقة للجسم. هذا هو السبب في أنها تستخدم على نطاق واسع. ومع ذلك ، يثبت إعداده أنه مهمة صعبة بالنسبة للكثيرين. السبب أنهم موجودون أنواع مختلفة من الأرز .
ما الفرق بين الكريمة العادية والقشدة المخفوقة والقشدة الحامضة وكريمة الحلويات؟
الكريمة هو أحد أكثر المكونات استخدامًا في الطهي. يستخدمه الجميع لإعداد وجبات لذيذة. يستخدم في تحضير الصلصات والكريمات وأنواع اللحوم المختلفة وبالطبع المعجنات. غالبًا ما يكون أساس العديد من الكريمات وصواني الكيك والمثلجات وهو جزء إلزامي من أي إغراء آخر للحلويات.
ما هو الفرق بين قرفة كاسيا وسيلان سينامون؟
كلنا نحب رائحة القرفة خاصة في عيد الميلاد. هناك بعض نوع من القرفة ، لكني اليوم سوف أتناول المزيد من التفاصيل حول اثنين وأخبرك ما هو الفرق بين القرفة السيلانية والقرفة . القرفة السيلانية محبوبة ومفضلة ومقدّرة أكثر من القرفة. هذا يرجع إلى حقيقة أن القرفة السيلانية لها رائحة أكثر رقة وحساسية من القرفة ولها خصائص أكثر قيمة.
الفرق بين الكمون والكمون
أحيانًا تعني الأسماء المتشابهة أشياء مختلفة تمامًا وهذا مهم بشكل خاص للطهي. على الرغم من أن الكمون والكمون لهما نفس الجذر وعلى الرغم من أن كلاهما بهارات ورائحة تمامًا (ولكن بطريقة مختلفة) ، إلا أن هناك فرقًا بالتأكيد. حتى في الواقع ، فقط جذر الكلمة ورائحتها القوية هي أوجه التشابه الوحيدة بين الكمون والكمون وحقيقة أنهما توابل.
كيفية الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية في نظام غذائي نباتي أو نباتي
إذا كنت تأكل جيدا نظام غذائي نباتي متوازن مع وجود الكثير من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات ، فأنت تأكل واحدة من أكثر النظم الغذائية صحة على هذا الكوكب. من ناحية أخرى ، عليك التأكد من حصولك على بعض العناصر الغذائية الحيوية. بالإضافة إلى الحصول على كمية كافية من البروتين ، من المهم أيضًا تضمين ما يكفي من الكالسيوم والحديد في نظامك الغذائي النباتي.
