2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يُعد المطبخ المكسيكي ، المعروف باستخدامه الواسع النطاق لمنتجات مثل الذرة والفلفل الحار ، اختبارًا لا يُنسى للحواس. تعود جذورها إلى الوقت الذي سكن فيه الأزتيك هذا الجزء من أمريكا ، ومن المعجزة أنها تمكنت من الحفاظ على الكثير من ثقافة الطهي الخاصة بهم.
إلى ذلك أضافوا ذوقهم وأذواقهم الطهوية والإسبان والفرنسيين والهولنديين ، الذي يحدد مسبقًا التنوع الكبير وروعة المطبخ المكسيكي.
والأكثر إثارة للإعجاب هو ترادف المطبخ المكسيكي والأمريكي ، الذي ينتج عن اندماج الحدود. كما قد يخمن أي شخص ، ومن هنا جاء المصطلح مطبخ تكس مكس (تكساس المكسيكية) ، وهي معروفة بالفعل في جميع أنحاء العالم.
الحقيقة هي أن المطبخ المكسيكي والأمريكي المختلف جذريًا قد نجح في إنشاء تحفة فريدة من نوعها من أحاسيس الذوق. إنه يجمع بين تقاليد الطعام لكل من المكسيك والأمريكيين ، وبالطبع ، خاصة شعب تكساس.
عندما نتحدث عن تكس مكس ، من الضروري الإشارة إلى حقيقة أن المكسيكيين قد انتصروا في هذا الصدد ، لأنه في المطبخ المكسيكي تسود المنتجات والتوابل النموذجية للمكسيك.
الأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه في عهد جورج دبليو بوش ، الحاكم السابق لولاية تكساس ورئيس الولايات المتحدة ، اكتسب مطبخ تكس مكس شعبية كبيرة. بدأت تخصصات Tex-Mex بالظهور بانتظام حتى في البيت الأبيض ، على الرغم من وجهات النظر الرافضة للطهاة المحليين.
حاز مطبخ Tex-Mex ، الذي يحظى الآن بشعبية في جميع أنحاء أمريكا ، على مكانة مرموقة بسبب التوابل والنكهات الحارة المرتبطة به. على سبيل المثال ، لا يسعك إلا تجربة الناتشوز الشهيرة ، وهي عبارة عن تورتيلا مقلية تقدم مع الجبن المذاب أو الصلصات المختلفة ، أو لا يمكنك اختيار الفلفل الحار المألوف باللحم ، وهو نوع من يخنة اللحم مع الفاصوليا والطماطم والبقوليات. الفلفل الحار. باختصار - لا يكاد يوجد طعام حدودي أفضل من مزيج تكس مكس ، والذي حدث بشكل عفوي تمامًا بين الولايات المتحدة والمكسيك.
موصى به:
شعارات لذيذة من مطبخ الوطن العربي
تقع ست دول في شبه الجزيرة العربية العالم العربي . هذه هي اليمن والكويت وقطر والمملكة العربية السعودية وعمان والإمارات العربية المتحدة. كل من هذه البلدان لها تاريخها الفريد ، والميزات الجغرافية ، والتقاليد الممتعة واللذيذة بشكل فريد مطبخ وطني عربي .
6 منتجات يجب أن تكون في كل مطبخ
هناك العديد من الأيام الباردة والقاتمة التي لا نريد فيها الخروج ، حتى إلى المتجر. ولكن حتى في مثل هذه الأيام ، من الجيد تحضير شيء لذيذ وسريع في المنزل. هناك العديد من الأشياء المهمة التي يجب تخزينها دائمًا في خزانة المنزل. 1. ملح وفلفل هناك حاجة إلى التوابل مثل الملح والفلفل لكل طبق.
مطبخ ألماني
المطبخ الألماني متنوع ولذيذ وليس غذائيًا بأي حال من الأحوال. لها تاريخ غني ومثير للاهتمام ، وتختلف ميزات الطهي بشكل كبير في أجزاء مختلفة من ألمانيا. الألمان من أشد المعجبين بالبطاطس. يتم تحضيرها بعدة طرق - مخبوزة أو مقلية أو كمكونات في السلطات الباردة.
رحلة طهوية قصيرة عبر مطبخ فيتنام
المطبخ الفيتنامي أصلي ، ولكن في الغالب يتم استعارته من المأكولات الصينية والهندية والفرنسية. يُعتقد أنه يجمع بانسجام بين الين واليانغ. مطبخ هذا البلد الآسيوي متنوع ومغذي ويعزز طول العمر. من المعتاد طهي المنتجات الطازجة فقط. بعض الأطباق لها طعم مثير للغاية وهي غير عادية بالنسبة للأوروبيين ، مثل براعم الخيزران الصغيرة.
الأطباق الشعبية من مطبخ تكس مكس
لا يكاد يوجد شخص لم يسمع بهذا المفهوم مطبخ تكس مكس . من السهل تخمين أنه اختصار لكلمة Texas-Mexico وأنه مزيج من المطبخ الأمريكي والمكسيكي. ومع ذلك ، فإن الحقيقة هي أن المصطلح أولاً ينشأ من g المستهلك. ن. من الولايات المتحدة إلى مكسيكو سيتي وثانيًا ، أن المنتجات والتوابل المكسيكية تسود بالتأكيد في مطبخ Tex-Mex.
