ماذا تذهب الذرة؟

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

يمكن دمج الذرة بشكل مثالي مع جميع الأطباق التقليدية تقريبًا والتي يتم تحضيرها في الغالب في المنازل البلغارية. يتناسب مع طعم البطاطس أو الأرز أو أي نوع من الخضار. بالطبع ، إنها ليست إضافة مناسبة جدًا للبقوليات ، على الرغم من أنه يمكن إجراء حل وسط هنا أيضًا ، طالما أنه يناسب ذوقك.

يمكنك بسهولة مزج الذرة باللحم ولن تخطئ إذا أضفت إلى حشوة الدجاج أو الديك الرومي وقليل من الذرة.

خلال فصلي الربيع والصيف ، عندما يتم تبجيل السلطات الخضراء والخس بشكل خاص على المائدة ، تعد الذرة إضافة رائعة. يمكنك أيضًا إضافة طماطم أو تركها فقط سلطة خضراء مع الذرة. كما أن المزيج مع التونة مع الخس والذرة مناسب أيضًا.

في الطقس البارد ، عندما لا يزال الملفوف يؤكل طازجًا ، يمكنك أيضًا الاستفادة من وجود الملفوف المقطوع إلى أعواد رفيعة ، وبشر الجزر وإضافة الخيار والذرة. ستحصل على سلطة لذيذة وطازجة ، وهي مناسبة في الواقع لكل موسم وهي رائعة لمقبلات البراندي.

عند طهي الأرز بالخضروات ، تأكد من إضافة الذرة - بهذه الطريقة ستجعل ألوان الطبق واحدة أخرى. كما نعلم ، ليس فقط الطعم مهمًا ، ولكن أيضًا شكل الطبق. وسيكمل اللون الأصفر لوحة الفلفل الأخضر والأحمر والفطر (الذي يتحول إلى اللون البني) والطماطم الحمراء والجزر البرتقالي والزيتون الأسود والمزيد.

بالتأكيد الذرة ليست مساعدًا لفقدان الوزن ، ولكن باعتدال وكمكمل ، فهي ليست قاتلة للغاية بالنسبة للشخصية. يمكنك إضافته إلى جميع أنواع السلطات والأطباق الرئيسية ، حتى إلى الطاجن - مع أو بدون اللحوم.

نظرًا لأنه يتشبع بسرعة ، فليس من الضروري إضافة الكثير إلى الطبق المحدد. في بعض أنحاء العالم ، تُضاف الذرة إلى الحساء ، لكنها في بلدنا لا تحظى بشعبية مثل المضافات لهذا النوع من الأطباق. هنا يتم استخدامه أكثر للسلطات ، ويمكن رشه كطبقة نهائية على مقلاة بيتزا.

دعونا لا نترك في الخلفية دقيق الطهي المستخدم على نطاق واسع في بلدنا ، والذي يصنع منه العصيدة. يمكن تناول الذرة بمفردها - مسلوقة ومتبلة بقليل من الملح أو مع القليل من الجبن العطري المبشور. يمكن أيضًا صنع الفشار منه.