2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الحقائق حولها استهلاك اللحوم معروفة بالفعل لجزء كبير من عامة الناس ، لكن الكثير من الناس لا يزالون غير مدركين تمامًا لمخاطر الاستهلاك المفرط للمنتجات الحيوانية.
من الصعب إدراك ذلك ، لكن الحقيقة هي أن جسم الإنسان لا يتكيف مع ذلك استهلاك اللحوم.
الإنسان في قمة السلسلة الغذائية ، متجاوزًا حتى الحيوانات المفترسة. ومع ذلك ، هناك عدد من الاختلافات بينه وبينهم. على سبيل المثال ، لعاب كل مفترس حمضي. يكسر اللحوم. لعاب الإنسان ، بدوره ، قلوي ، أي. ليس شرطا مسبقا لتحلل اللحوم.
أسنان الحيوانات المفترسة حادة وطويلة ، وتقع في فكوك ممدودة - مثالية لتمزيق الفريسة. أسنان الإنسان مثل أي حيوان عشبي - مسطحة ومسطحة ومتباعدة بشكل كثيف. غالبًا ما تبقى بقايا صغيرة من منتجات اللحوم بين أسناننا مما يسبب التسوس.
اللحوم المقبولة بالفعل لا يمكن أن تتحلل بالكامل بواسطة المعدة البشرية بسبب نقص كميات كبيرة من حمض الهيدروكلوريك ، الموجود في الأنواع آكلة اللحوم. لقد ثبت أن معدتنا تجد صعوبة في معالجة المدخول اليومي من اللحوم ، ناهيك عن الاستهلاك السنوي.
من ناحية أخرى ، أثبت العلماء لماذا الاستهلاك المفرط للحوم يضر القلب. L-carnitine ، الموجود في اللحوم الحمراء ، يتحول عن طريق البكتيريا في الأمعاء ويدخل الكبد. هناك يتحول إلى مادة ضارة تسمم أجسادنا.
أمعاء الإنسان طويلة جدًا. لذلك يبقى اللحم المقبول في أجسادنا طويلا دون داع. خلال هذا الوقت ، تتعفن وتتخمر ، ويتم امتصاص الفضلات الناتجة عن هذه العمليات مرة أخرى بواسطة القولون وتنتقل إلى الدم للمرة الثانية.
ترقق العظام هو أحد الأمراض العديدة التي يسببها تناول اللحوم. زيادة الحموضة في الجسم ناتجة عن اللحوم. ويتم تعويضه بالكالسيوم الموجود في العظام والذي يؤدي نقصه إلى الإصابة بالمرض.
بالإضافة إلى ذلك ، تتراكم الدهون الحيوانية في الجسم وتشكل مركبات مقاومة تسمى الصابون البيوكيميائي. إنها تمنع تراكم وتكوين الكالسيوم وعناصر أخرى مهمة لنمو جسم الإنسان.
من بين أشياء أخرى ، هناك العديد من العناصر الأخرى التي تسمم أجسامنا مع اللحوم. هذه كلها دهون مشبعة ، مواد حافظة ، إضافات وغيرها التي تستخدم في معالجة المنتجات المحلية ، ومن ثم تدخل أجسامنا.
وفي النهاية - اللحوم التي نأكلها هي حيوان مقتول ، نشأ في ظروف غير إنسانية. جثة بدأت عمليات تحللها قبل وقت طويل من وصولها إلى مائدتك. لذلك ، من الجيد التفكير في المرة القادمة قبل تناول شرائح اللحم المبشورة بشكل جيد.
موصى به:
متى يكون من الأفضل أكل اللحوم؟
على الرغم من أن نمط الحياة النباتي قد أصبح مؤخرًا شائعًا للغاية ، إلا أن العلماء يواصلون الحديث عن الفوائد التي لا يمكن تعويضها من اللحوم. تحتوي منتجات اللحوم على البروتينات والمعادن والفيتامينات والدهون. اللحوم هي مصدر ثمين للحديد سهل الهضم.
بعد صيام عيد الفصح! انظر قواعد أكل اللحوم
سوف يجلب لك صيام عيد الفصح الطويل لتطهير الجسم العديد من الفوائد ، ولكن فقط إذا بدأت بشكل صحيح مع استهلاك اللحوم . خلاف ذلك ، يمكن أن تضر بصحتك ، كما يقول خبراء التغذية. خلال 40 يومًا من الامتناع عن تناول اللحوم والمنتجات الحيوانية في جسم الإنسان ، يتم قمع إفراز الإنزيم.
كم مرة من الجيد أكل اللحوم
يعتقد الكثير منا أن النباتيين يتمتعون بشخصية متوازنة للغاية ويعيشون حياة أكثر صحة مما نعيشه. هل هذا حقا؟ يصبح الناس نباتيين لأسباب مختلفة. يختار البعض منهم ، عادة في سن مبكرة ، هذا النوع من النظام الغذائي لأسباب أخلاقية. يفكرون فيه من غير الأخلاقي قتل الحيوانات من أجل استخدامها للحوم.
هل نزيد الوزن حقًا عندما نتوقف عن التدخين؟
التدخين هو حدث شائع بين الناس اليوم. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، يموت أكثر من 5.6 مليون شخص مبكرًا كل عام بسبب الأمراض المرتبطة بالتبغ. كثير من الناس يخافون منهم للتوقف عن التدخين بسبب عدد من العوامل ، أكبرها زيادة الوزن . حقاً ماذا يحدث في الجسم بعد الإقلاع عن التدخين؟ أجاب الطبيب البريطاني دان راذرفورد على هذا السؤال في منشور لصحيفة الديلي تلغراف.
الوحي الصادم: في الواقع يشجع النباتيون الناس على أكل اللحوم
سلمية وصديقة للبيئة وإنسانية كما هي فلسفة النباتيين ، من غير المعروف لماذا يميل معظمهم إلى نشرها بقوة شديدة وبنّاء. في نوفمبر ، عندما يحتفل العالم شهر النباتيين ، من الجيد ملاحظة هذه الميزة للسلوك الجماعي للأشخاص الذين يرفضون اللحوم. على الرغم من أن ما ورد أعلاه لا ينطبق على الجميع ، إلا أن الحقيقة هي أنه بمجرد اختيارهم لطريق النباتيين ، يبدأ أتباعها في التباهي في كل مكان بقرارهم.