2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نحلم جميعًا بالحصول على معدة ناعمة وضيقة ، فهي لا تمنحنا ثقة أفضل بالنفس فحسب ، بل هي أيضًا رمز للصحة الجيدة. تشير المعدة المسطحة إلى صحة عامة جيدة. ثم يشعر بالراحة ، ويتخلص من ثقل التورم والإمساك.
النظام الغذائي المتوازن والنشاط البدني هما مفتاح صحته.
فيما يلي بعض مشاكل المعدة الشائعة والحلول الغذائية الصحيحة للتعامل معها.
1. عندما تتراكم الجنيهات مباشرة على البطن تجنب:
- الأطعمة الدهنية - الزبدة والقشدة والنقانق واللحوم الدهنية والمعجنات والآيس كريم. يجب ألا نقلل من الدهون المخبأة في الدجاج المغطى بالبقسماط ولحوم السمك. لا ينصح أيضًا بالوجبات الخفيفة الجاهزة ؛
- الكحول - يتحول إلى دهون ثلاثية - دهون تتراكم في البطن.
تفضل:
- دخول يومي بكميات متناقصة - إفطار شهي وغداء معقول وعشاء خفيف ؛
- دهون نباتية - يمكننا تحمل 2-3 ملاعق كبيرة على الغداء ومرتين أقل على العشاء ؛
- البروتين - تحتاج 250 جرام من اللحم الأبيض أو 300 جرام من السمك يومياً. يجب ألا يغيب عن البال أن اللحوم الحمراء دهنية فلا تأكلها أكثر من مرتين في الأسبوع ؛
- خضروات - يفضل مع كل وجبة. يمكننا مزجها مع المعكرونة أو الأرز أو البطاطس. ولكن ما يصل إلى 3 مرات في الأسبوع فقط ؛
- الطبخ بالبخار
- الحلويات الخفيفة - الزبادي والجبن منزوع الدسم مع الفواكه الموسمية الطازجة.
2. عند انتفاخ البطن
تجنب:
- الملفوف والفاصوليا والكرفس والجبن الصلب.
- الأنظمة الغذائية الرتيبة - تناوب الفترات التي تتناول فيها منتجًا واحدًا فقط ، يجبر الجهاز الهضمي على إنتاج المزيد من العصارة الصفراوية ، والآن المزيد من الأحماض هذا يعطل عملها السليم ؛
- الخضار النيئة في كل وجبة.
- الأطعمة الدهنية للغاية وذات التوابل العالية ؛
- أطباق ساخنة جدًا أو باردة جدًا ؛
تفضل:
- تناول الطعام في نفس ساعات اليوم لمدة 20 دقيقة على الأقل ؛
- الخضروات المغلية؛
- فواكه موسمية - تنضج جيدًا ومقشرة ؛
- منتجات الحبوب الكاملة - الخبز والأرز والمعكرونة. تحتوي على الكثير من الألياف. ومع ذلك ، يجب علينا دائمًا مزجها بالخضروات لتسهيل عملية الهضم ؛
- نظام غذائي متنوع - منتجات مختلفة بكميات صغيرة ؛
- المضغ الجيد - يسمح بتحويل العناصر الغذائية بشكل أسرع وأسهل ؛
- الماء - بين الوجبات وبكميات قليلة ولكن في كثير من الأحيان على مدار اليوم.
3. عندما تؤلم معدتنا:
تجنب:
- هذه الخضروات التي تسبب أليافها غير القابلة للذوبان زيادة في إنتاج الإنزيمات التي تحفز الأمعاء. ومن الأمثلة على ذلك اللفت والبصل والخيار والملفوف والقرنبيط.
- البهارات والكحول والاستهلاك المفرط للقهوة والشاي.
- الشوكولاتة والأطعمة الغنية بالدهون مثل النقانق والجبن.
تفضل:
- كوسة مسلوقة ، جزر ، هليون ، قرع ، فاصوليا خضراء ؛
- الخبز الأبيض والأرز والمعكرونة.
- هريس الفواكه؛
- اللحوم والأسماك البيضاء.
- حليب غني بالبروبيوتيك.
موصى به:
التغذية الغذائية لالتهاب المعدة
التهاب المعدة هو التهاب في الغشاء المخاطي في المعدة ، والذي يمكن أن يحدث لأسباب مختلفة - الوجبات السريعة ، وتناول الأطعمة التي يصعب هضمها ومهيجة ، وبعض التوابل ، والأطعمة المعلبة المالحة مثل المخللات أو الفلفل الحار ، والأدوية ، والمشروبات الغازية وغيرها.
تناول الموز للتخلص من حرقة المعدة واضطراب المعدة
موز غالبا ما توصف بأنها الغذاء المثالي. إنها خالية من الدهون أو الكوليسترول أو الصوديوم ، ولكنها مليئة بالألياف وفيتامين ج وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك والبوتاسيوم والكربوهيدرات المعقدة. الفاكهة الغريبة سهلة الهضم ، مما يجعلها علاجًا للمعدة وغذاء مفضل للأطفال وكبار السن.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها لمشاكل المعدة؟
القول المأثور بأن الإنسان هو ما يأكله أصبح مشهورًا جدًا مؤخرًا. الحقيقة فيه لا جدال فيها. يحرز فن الطهي تقدمًا هائلاً وتزداد الإغراءات عددًا. وليس كل اقتراح غير ضار. هذا هو سبب تكاثر أمراض الجهاز الهضمي. بالنظر إلى أن التغذية مهمة للغاية لأنها محرك الحياة ، يجب أن نفكر مليًا في ما نستهلكه وبأي كميات.
المأكولات الغذائية: ما هي اللحوم المناسبة وكيفية طهيها
عند اتباع نظام غذائي ، يفضل تناول اللحوم الخالية من الدهون ، خاصة من الحيوانات الصغيرة - لحم البقر ولحم البقر والدواجن والضأن. في الأمراض المختلفة ، يمكن السماح بلحم الخنزير ولحم الضأن ، ولكن بدون الدهون. في معظم الحالات ، يتم تجنبها بسبب صعوبة هضمها.
كيف تأكل لمشاكل في المعدة
هل تؤلم معدتك وتشعر بالرغبة في التقيؤ؟ هذا ما عليك القيام به في مشاكل المعدة لشعور أفضل؟ السوائل إذا كنت لا تستطيع الاحتفاظ بالطعام الصلب ، فلا داعي للقلق. يحتوي المرق منزلي الصنع وماء جوز الهند على معادن مهمة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم.
