أفضل خمسة أطباق على هذا الكوكب حسب ميشلان

جدول المحتويات:

فيديو: أفضل خمسة أطباق على هذا الكوكب حسب ميشلان

فيديو: أفضل خمسة أطباق على هذا الكوكب حسب ميشلان
فيديو: نجمة ميشلان سمة الجودة في عالم الطهي 2024, شهر نوفمبر
أفضل خمسة أطباق على هذا الكوكب حسب ميشلان
أفضل خمسة أطباق على هذا الكوكب حسب ميشلان
Anonim

لا يكاد يوجد طاهٍ لم يسمع بنجوم ميشلان الراقية التي لا تتلقاها سوى المطاعم الأكثر تطوراً في العالم. بالإضافة إلى المطاعم وبعض الأطباق لها شرف حمل اللقب المرموق.

إستاكوزا مطهوة بصلصة الصيف

جراد البحر المطبوخ في صلصة الصيف هو مجرد جزء من قائمة فاخرة من 6 أطباق بقيمة 330 يورو يقدمها مطعم في باريس. اللآلئ في القائمة الكاملة هي بلا شك جراد البحر مع صلصة من الخضار الصيفية والأعشاب والشمبانيا.

شيراسو

شيراسو عبارة عن أنشوجة مجففة ، تُطهى بأكثر الطرق حساسية حتى تذوقها بشكل مثالي. الطبق جزء من قائمة مكونة من 4 أطباق في مطعم ياباني وسعره 220 يورو ؛

أفضل خمسة أطباق على هذا الكوكب حسب ميشلان
أفضل خمسة أطباق على هذا الكوكب حسب ميشلان

لحم من حوافر البقر

أفضل طبق يتم تقديمه في أمستردام هو لحم البقر. يتم أخذ اللحم دائمًا من بقرة عمرها 7 سنوات ويتم طهيها على الحجر الساخن. عندما تصبح جاهزًا ، تقدم مع رقائق البطاطس والفطر بالزبدة. يكلف 182 دولارًا ؛

خنزير رضيع

الطبق جزء من قائمة مكونة من 7 أطباق يقدمها مطعم في إسبانيا بسعر 280 يورو. يتم تقديم الخنزير مع قشرة مقرمشة وجيلي الطماطم والثوم ، وتستخدم الوصفة أيضًا الأعشاب والخضروات ؛

حلوى مدغشقر

حلوى الشوكولاتة في مدغشقر هي تتويج لقائمة مكونة من 3 أطباق في مطعم إيطالي. القائمة تكلف 30 ألف دولار. لهذا المقدار يمكنك أن تأكل بلح البحر وسرطان البحر المعد ببراعة وشرب أحد أفضل أنواع الشمبانيا

وفقًا لبعض الخبراء ، فإن قيم القوائم مرتفعة للغاية ، ولكن فقط بسبب حقيقة أنهم فائزون بنجمة ميشلان ، فمن غير المرجح أن تتغير الأسعار.

يتم تقديم ميشلان فقط للمطبخ الحصري. يتم توزيع النجوم في 23 دولة ، وبلغاريا ليست من بينها.

موصى به: