2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تعمل عدة أنواع من المقبلات الباردة على تحريك العشاء الخاص بك ، وستجعل الأمر أسهل بالنسبة لك مع حقيقة أنك لن تحتاج إلى إعادة تسخينها والقلق من عدم تقديمها في درجة الحرارة المناسبة.
فيما يلي اقتراحاتنا:
1. كعكة الفطيرة
2. بيض محشي
كعكة البان كيك
تتطلب كعكة الفطيرة مزيدًا من الوقت وهي مغذية جدًا ، لكنها تصبح لذيذة حقًا. الشرط الوحيد هو اختيار منتجات جيدة وعدم استخدام مكونات حمضية للغاية. ماذا تحتاج:
لتحضير الفطائر:
2 بيضة ، 400 مل من الحليب الطازج ، نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز والملح والدقيق والزيت ؛
للحشوة: مايونيز ، ليوتينيتسا ، مخلل أو خيار طازج ، بيض مسلوق ، زبدة ، زيتون ، لحم الخنزير أو أي نقانق أخرى ، جبنة صفراء ، جبنة ذائبة
طريقة التحضير:
اصنع خليط البان كيك عن طريق خلط جميع المنتجات وإضافة الدقيق حتى تحصل على خليط بكثافة البوزا. يجب أن تقلى الفطائر وتترك لتبرد قليلًا قبل ترتيب الكيك اللذيذ.
ثم تبدأ في ترتيب فطيرة وبعض الخليط - لوتينيتسا مع الخيار المفروم ، تليها فطيرة ومايونيز بالزيتون ، يليها صف آخر ، تدهنه بالزبدة أو أي نوع آخر من الدهون.
ثم رتب لحم الخنزير أو أي نوع آخر من النقانق ، أو الفطيرة التالية ، أو الجبن الذائب ، إلخ. يمكنك إطلاق العنان لخيالك وترتيب كعكة الفطائر عن طريق وضع بينها ما تريد.
ضعي فوقها فطيرة وجبنة صفراء مبشورة ، وزعي القليل من المايونيز على جوانب الكعكة. ثم ، عند تقديمها ، قطّعيها إلى قطع مثل الكعكة.
بيض محشي
المنتجات الضرورية:
بيض ، مايونيز ، سردين معلب ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، ملح ، فلفل
طريقة التحضير:
اسلقي البيض واتركيه ليبرد. ثم قشرهم وقطعهم إلى 2 - قم بإزالة الصفار بعناية.
في وعاء ، يُهرس الصفار والسردين ويُضاف المايونيز والملح والفلفل حسب الرغبة وعصير الليمون. قلب الخليط ثم املأ أنصاف البروتين بالخليط.
يعتمد عدد البيض وكمية المنتجات الأخرى على عدد الأشخاص الذين ستعد لهم المقبلات.
موصى به:
أفكار للمقبلات الباردة الاحتفالية
عندما يحتفل البلغاري ، يحب الشرب أثناء الشرب. وهذا أمر إلزامي لتجنب تجارب الكحول غير السارة. فيما يلي بعض الأفكار للمقبلات الباردة الاحتفالية التي ستسحر ضيوفك: قطع تونة المنتجات الضرورية: 1 باغيت 1 علبة تونة بالزيت النباتي ؛ 6 قطع مخللات؛ 8-10 قطع.
أفكار للمقبلات أو بعد العشاء
لقد سمع معظم الناس الكلمة فاتح للشهية وهم يعلمون أنه يتم تقديم الكحول قبل العشاء . والغرض منه هو تحفيز الشهية. كقاعدة عامة ، لا يتم تقديم هذا المشروب على الطاولة مرة أخرى حتى نهاية الوجبة. الكلمة فرنسية وتعني حرفيًا مفتوحًا. فكرة فاتح للشهية ظهر لأول مرة في عام 1786 البعيد مع مشروب صنع في تورين يسمى فيرماوث.
أفكار للمقبلات السهلة
إذا كنت قد دعوت ضيوفًا وتتساءل عن كيفية تقديم نفسك في أفضل صورة ، ففكر في المقبلات المختلفة التي يمكنك تقديمها قبل الطبق الرئيسي. يعتقد الخبراء أن المقبلات هي جزء خاص جدًا من الوجبة ، والتي تهدف إلى تهيئة ضيوفك للاسترخاء والاستماع إلى الموجة المناسبة.
أفكار للمقبلات اللذيذة للضيوف
تريد كل ربة منزل مفاجأة ضيوفها ، بغض النظر عن المناسبة - عيد ميلاد أو اسم اليوم أو السنة أو أي عطلة أخرى. من بين الاستعدادات المصاحبة للعطلة طاولة يتم ترتيبها بشكل جميل. يجب ترتيب الأطباق والأواني وفقًا لعدد الضيوف ، ويجب ترتيب المناديل بشكل جميل.
أفكار للمقبلات
أوردوفريت - هذه أطباق تهدف إلى إثارة شهيتنا وتحضيرها لبهجة الطهي التي تنتظرنا في الطبق الرئيسي للمائدة. يمكن أن تكون باردة ودافئة ، وهنا يعتمد كل شيء على تفضيلاتك ورغباتك الشخصية في هذا الصدد. إذا كنت تتساءل عن المقبلات التي يجب تقديمها لضيوفك ، فسنقدم لك اليوم القليل منها أفكار جديدة مع البازلاء ، اللذان يعتبران لذيذًا جدًا وسهل التحضير.
