أفكار للمقبلات السهلة

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

إذا كنت قد دعوت ضيوفًا وتتساءل عن كيفية تقديم نفسك في أفضل صورة ، ففكر في المقبلات المختلفة التي يمكنك تقديمها قبل الطبق الرئيسي.

يعتقد الخبراء أن المقبلات هي جزء خاص جدًا من الوجبة ، والتي تهدف إلى تهيئة ضيوفك للاسترخاء والاستماع إلى الموجة المناسبة. إذا كنت ترغب في اتباع الملصق ، فعليك تقديم المقبلات الباردة قبل السلطات ، والدافئة - قبل تقديم الطبق الرئيسي مباشرة.

فيما يلي بعض الوصفات السهلة للمقبلات:

مقبلات الجبن والجوز

المقادير: 300 جرام جبن ، 150 جرام زبدة ، 3-4 فصوص ثوم ، نصف كوب جوز ، بابريكا و باقة بقدونس.

ابشر الجبن وأضف الجوز إليه قبل تقطيعه إلى قطع صغيرة ولكن دون طحنه. اسحق فصوص الثوم وأضفها أيضًا إلى الخليط. أخيرًا يأتي الزيت والفلفل الأحمر. يجب أن يعجن الخليط جيدًا ، وبعد ذلك يتشكل كرات أنيقة بحجم حبة الجوز.

يمكن دحرجة جزء منها بالفلفل الأحمر ، والآخر - بالبقدونس ، الذي سبق لك قطعه إلى قطع صغيرة. تُترك المقبلات المحضرة بهذه الطريقة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا ، والهدف هو تقوية الزيت لمنحه مظهرًا مثاليًا.

كرات الجبنة الصفراء

المنتجات الضرورية: 250 جرام جبنة صفراء ، 3 بيضات ، 4 فصوص ثوم ، 5 ملاعق كبيرة. مايونيز وملح حسب الرغبة.

أولاً ، اغلي البيض جيداً. ثم تحتاج إلى صرهم بمبشرة جيدة. يُبشَّر الجبن الأصفر أيضًا وتُعصر فصوص الثوم. افصل جزءًا من الجبن الأصفر المبشور بالفعل واخلط الجزء الآخر مع المنتجات الأخرى.

يضاف الملح حسب الرغبة ويخلط جيدا. منه تشكل كرات صغيرة. قم بلفها في الجبن الأصفر المبشور مسبقًا والمقبلات جاهزة تمامًا.

يمكنك تقديمه على الفور ، لكنه سيكون أفضل قبل تركه في الثلاجة لفترة من الوقت حتى يبرد.