2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
القهوة هي المشروب المفضل لمعظمنا. كما هو الحال مع معظم المشروبات التي يتم تناولها بشكل شائع ، فقد سمعنا مئات التحذيرات من أنها يمكن أن تضر بصحتنا. ومع ذلك ، فإن دراسة جديدة تدعي عكس ذلك. وفقًا لباحثين أمريكيين في جامعة جنوب كاليفورنيا ، فإن الأشخاص الذين يشربون القهوة العادية أو منزوعة الكافيين سيعيشون أطول من أولئك الذين يتخلون عن المشروب.
في دراسة شملت أكثر من ألف متطوع ، وجد الباحثون أن المشروب له العديد من المزايا أكثر من السلبيات.
الأشخاص الذين يشربون فنجانًا من القهوة كل يوم هم أقل عرضة للوفاة مبكرًا بنسبة 12٪ مقارنة بمن لا يشربون القهوة على الإطلاق. القراءات مشجعة أكثر لمن يشرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة كل يوم. هذا يقلل من فرص الوفاة المبكرة بنسبة ثمانية عشر في المائة.
وجد أن استهلاك القهوة يرتبط بانخفاض مخاطر الوفاة من أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري والسرطان وأمراض الكلى والجهاز التنفسي.
تمت مراقبة الحالة الصحية للمشاركين في الدراسة لمدة 16 عامًا. كان هناك أناس من جميع الأعراق بين المتطوعين. انضم الأمريكيون الأفارقة واليابانيون واللاتينيون والأوروبيون.
قالت الدكتورة باتريشيا لوير ، رئيسة فريق البحث الذي أجرى الدراسة ، إن مثل هذا البحث مهم لأن مخاطر نمط الحياة والأمراض يمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا عبر الخلفيات العرقية والإثنية ، وقد لا تنطبق النتائج في مجموعة واحدة بالضرورة على الآخرين.
بغض النظر عن التركيز العرقي للدراسة ، أثبت مؤلفوها أن الفوائد المفيدة للقهوة قد لوحظت في أشخاص مختلفين. لذلك ، عشاق القهوة ، لديك بالفعل سبب آخر لتحضير وشرب كوب واحد على الأقل من مشروبك المفضل في الصباح الباكر ، كما يقول الدكتور لور.
موصى به:
اشرب القهوة ضد حصوات المرارة
هناك سبب للشعور بالحيوية على الفور بعد تناول فنجان قهوة الصباح الأول. لهذا يمكنك أن تشكر الكافيين ، وهو مكون طبيعي موجود في حبوب البن. الكافيين له تأثير محفز يساعد على زيادة اليقظة والتركيز ومستويات الطاقة. هذه العمليات التحفيزية التي تحدث في الجسم بعد شرب المشروب المنعش ترتبط بزيادة قصيرة المدى في مستوى التمثيل الغذائي بعد تناول القهوة مباشرة.
اشرب القهوة ضد تعب الربيع
بعد فصل الشتاء الطويل والبارد ، نستمتع جميعًا بالربيع بابتسامة. تستيقظ الطبيعة على الحياة ، وعليك أن تستيقظ كل صباح بمزاج أفضل. ولكن مع قدوم الطقس الأكثر دفئًا وتغير الفصول يأتي ما يسمى تعب الربيع . أنه الشعور بالتعب التام ، خمول ، قلة الكفاءة وقلة التركيز الجيد.
اشرب عصير البرتقال بدلا من القهوة في الصباح
وفقًا لمعظم الناس ، تعد القهوة أنسب طريقة لزيادة التركيز. ومع ذلك ، تدعي دراسة جديدة أن أفضل مشروب لهذا الغرض هو عصير البرتقال. ينصح العلماء أنه عندما تشعر بالنعاس وعدم التركيز بدرجة كافية ، راهن على كوب من العصير الطازج عصير البرتقال .
العلماء: القهوة لا ترفع ضغط الدم
القلق الأكثر خطورة بشأن استهلاك القهوة هو الاعتقاد السائد بأنها ترفع ضغط الدم. ومع ذلك ، فإن هذا ليس هو الحال ، كما يقول العلماء. قال باحثون من كلية الصحة العامة بجامعة لويزيانا في نيو أورلينز إنهم وجدوا دليلاً على أن القهوة لا ترفع ضغط الدم في الواقع.
لا تخلط الأطعمة لتعيش طويلا
إنه فصل الصيف ، الوقت المناسب لتحميل جسمك بالفواكه والخضروات من الحديقة أو من السوق. الآن هناك الكثير من الطماطم والخيار والجزر والملفوف والفلفل. لقد تعرضوا لأشعة الشمس لفترة طويلة وبالتالي قاموا بتحلل المبيدات الحشرية والأسمدة الضارة ولن يحتويوا على النترات.
