عجة عملاقة مع 15000 بيضة سجلت رقما قياسيا عالميا جديدا

فيديو: عجة عملاقة مع 15000 بيضة سجلت رقما قياسيا عالميا جديدا

فيديو: عجة عملاقة مع 15000 بيضة سجلت رقما قياسيا عالميا جديدا
فيديو: الاكل المصري الاصيل طريقه عمل عجه البيض الاسكندراني 2024, شهر نوفمبر
عجة عملاقة مع 15000 بيضة سجلت رقما قياسيا عالميا جديدا
عجة عملاقة مع 15000 بيضة سجلت رقما قياسيا عالميا جديدا
Anonim

في 27 مارس ، احتفل العالم الكاثوليكي بعيد الفصح ، وفي هذه المناسبة ، قرر الطهاة المتحمسون من جنوب غرب فرنسا تحطيم الرقم القياسي العالمي من خلال صنع أكبر عجة من 15000 بيضة.

شمل إنجاز الطهي 12 طاهياً من أخوية بيسير. كان هناك جمهور يزيد قليلاً عن 10000 شخص يحضرون العجة.

تقليد 43 عامًا لصنع أكبر عجة في العالم يحدث بعد كل عيد فصح وفقًا للتقويم الكاثوليكي. تقول الأسطورة أن الطقوس بدأت بعد أن طلب نابليون عجة البيض من طهاة بيسير.

لأنه جاء بجيش كامل ، أصر على أن يخلط البيض ليس فقط من أجله ، ولكن لجميع الجنود. بعد أن تمكنوا من صنع عجة ضخمة في مثل هذا الوقت القصير ، بدأ الطهاة الفرنسيون في صنعها كل عام.

تم خلط عجة الطهاة الأخيرة مع ملاعق ضخمة ، وتم خلط المكونات في مقلاة كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ. كانت النار تُشعل تقليديًا في وسط المدينة ، وبعد أن أصبحت العجة جاهزة ، أكلها جميع الحاضرين جنبًا إلى جنب مع شريحة خبز مجانية.

من النادر أن يتزامن عيد الفصح في التقويم الأرثوذكسي مع عيد الفصح في التقويم الكاثوليكي. هذا العام أيضًا افترقوا طرقًا ، ولكن على الرغم من اختلاف المواعيد ، سيتم الاحتفال بالعطلة من قبل العالمين المسيحيين.

الأرانب عيد الفصح
الأرانب عيد الفصح

فرنسا هي إحدى الدول التي تحتفل بقيامة المسيح كل عام باحتفالات فخمة وممتعة. وفقًا لتقاليدهم ، يتم تزيين الأشجار في كل عيد فصح ببيض عيد الفصح ، تمامًا كما نقوم بتزيين شجرة عيد الميلاد.

يتم بيع بيض الشوكولاتة وأرانب الشوكولاتة - رمزان لعطلة عيد الفصح - في جميع أنحاء البلاد. في المساء الذي يسبق عيد الفصح ، يبني الأطفال أعشاشًا في منازلهم ، وفي الصباح يمتلئون بالبيض.

موصى به: