2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
تتميز حالة الفشل الكلوي بعدم قدرة الكلى على أداء وظائفها في تنقية الدم والبول. هناك نوعان من هذا المرض - القصور الحاد والمزمن.
في حين أن الأول مؤقت وقابل للعكس ، فإن الأخير دائم. بغض النظر عن نوع الفشل الكلوي ، إذا تم التشخيص ، يجب اتباع بعض القواعد الأساسية حول الحياة اليومية وخاصة الأطعمة التي يجب تناولها.
الشيء الرئيسي في النظام الغذائي لأمراض الكلى هو استبعاد الملح من الطعام. فيما يلي الأطعمة الأخرى المحظورة للفشل الكلوي.
الخضار المعلبة ممنوعة منعا باتا بسبب المواد التي تحتويها والتي لا تستطيع الكلى المصابة بالمرض معالجتها.
تشمل هذه المجموعة أيضًا النقانق واللحوم المدخنة والمعلبة والجبن الأبيض والجبن الأصفر وأسماك المحيط والجبن القريش المملح ومخلل الملفوف والمخللات وبياض البيض. يحظر استهلاك معظم المنتجات المدرجة بسبب محتواها العالي من الملح.
البروتين ، بدوره ، يثبط أيضًا وظائف الكلى ، لذلك يجب أيضًا أن تكون الأطعمة التي تعتمد على هذا محدودة. يحظر تمامًا أي منتج يحتوي على نسبة 5 إلى 10 في المائة من البروتين.
وهي تشمل المخ ، والكلى ، وقطع لحم الخنزير ، ولحم الخنزير ، والأوز ، وبلح البحر ، ومسحوق الحليب ، وبياض البيض ، والجبن ، والجوز ، واللوز ، والبندق.
وتشمل القائمة المحظورة أيضًا الفاصوليا الناضجة والبازلاء والفطر المجفف ولحم البقر والأغنام ولحم الضأن ولحم الخنزير. يجب عدم تناول الكبد واللعبة وجميع أنواع الأسماك والشوكولاتة والكاكاو والآيس كريم والجبن الأصفر.
من بين المنتجات النباتية الأطعمة المحظورة الفجل والحميض والهليون والسبانخ والبقدونس. أيضًا ، مرة أخرى مع فكرة عدم إعاقة وظائف الكلى ، يُمنع تناول البصل والثوم والفلفل والخردل وجميع التوابل والأعشاب الحارة.
موصى به:
الأطعمة المحظورة للارتجاع
الارتجاع هو مشكلة في الجهاز الهضمي. يسبب تهيج بطانة الجهاز الهضمي نتيجة تناول الطعام. في الوقت الحاضر ، يعاني المزيد والمزيد من الناس من هذه المشكلة. بشكل عام ، يعني الارتجاع عودة العصارة المعدية إلى المريء. في هذا المرض ، يعاني الناس من حرقان في البطن وآلام حادة في المعدة.
الأطعمة المحظورة قبل النوم
إذا كان لديك ضعف في تناول الكثير من الطعام على العشاء ، وقبل الذهاب إلى الفراش ، تناول شيئًا آخر ، يجب أن تعلم أن هذا ضار جدًا. عندما يكون الجسم شابًا ، يمكنه التعامل مع هذا الكم الهائل من العناصر الغذائية في المساء ، ولكن على مر السنين سيبدأ في الظهور كثيرًا.
في الفشل الكلوي المزمن - بدون لحم
إذا كنت تعاني من الفشل الكلوي المزمن ، فمن الجيد أن تجعل نظامك الغذائي يعتمد بالكامل تقريبًا على الفواكه والخضروات. هذا موصى به من قبل علماء من جامعة إنديانا. شرح الخبراء أن تقييد الفسفور في النظام الغذائي لا يمكن تحقيقه إلا من خلال تجنب منتجات اللحوم.
الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يؤدي إلى الفشل الكلوي
في الآونة الأخيرة ، أصبح موضوع فوائد ومضار اللحوم أكثر شيوعًا. يدعم بعض الخبراء النباتيين والنباتيين ، بحجة أن قائمتهم صحية أكثر من قائمة آكلي اللحوم. يشارك آخرون الرأي المعاكس تمامًا ويعتقدون أن الحرمان التام من تناول اللحوم أمر خاطئ تمامًا ويضر بصحتنا.
تناول الطعام الصحي في حالة الفشل الكلوي
الفشل الكلوي هو مرض خطير. للتعامل معها ، يجب على كل مريض اتباع توصيات الأطباء المعالجين بدقة. غالبًا ما يصف الأطباء نظامًا غذائيًا مصاحبًا ، جنبًا إلى جنب مع الأدوية للمساعدة في تسريع الشفاء ومنع المرض. على عكس الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن ، يجب اتباع الأنظمة الغذائية للأغراض العلاجية بدقة ودون قيد أو شرط.