2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عند اختيار الأطعمة المجمدة ، يجب أن نستخدم أصابعنا ، وننصح خبراء التغذية الإسبان.
إذا اخترت الفاكهة المجمدة ، اشعر بالكيس - يجب أن تكون الفاكهة منفصلة عن بعضها البعض ، مما يسهل الشعور به.
إذا تم تجميعها في كتلة مشتركة ، فهذا يعني أنه تم إذابتها وإعادة تجميدها ، مما يفقد طعمها والفيتامينات.
إذا تمت تغطيتها بشكل صحيح ، فإنها ستتحمل قدرًا كبيرًا من الظروف المعاكسة لمدة 15 شهرًا تقريبًا.
إذا اشتريت سمكة مجمدة ، انظر إلى الجليد الذي يغطيها - يجب أن يكون مثل طبقة زجاجية ناعمة.
يجب أن تكون السمكة صلبة تمامًا ، دون أدنى علامة على النعومة. يمكن تخزين الأسماك المجمدة لمدة لا تزيد عن 12 شهرًا.
ينصح خبراء التغذية الإسبان بعدم شراء منتجات اللحوم المجمدة الجاهزة.
إذا كنت متأكدًا من أنك ستحتاجها في المنزل ، فقم بشراء اللحوم وطحنها وصنع كرات اللحم أو الكباب أو شرائح اللحم. قم بتجميدها ، مرتبة في صندوق حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
عند شراء منتجات اللحوم المجمدة ، حاول اختيار المنتجات التي تحتوي على مواد حافظة أقل.
موصى به:
المنتجات المجمدة
عند تجميد الخضروات الطازجة ، يجب غسلها وتنظيفها وتبييضها مسبقًا في الماء الساخن أو طهيها على البخار. يتم ذلك لإلغاء تنشيط الإنزيمات التي يمكن أن تغير الخضروات - لجعلها أكثر صلابة ولتغيير لونها ومذاقها. إذا كنت ستستخدم الخضار في الطهي ، فلا تقم بإذابة الثلج منها ، ولكن استخدمها مباشرة.
التسوق يضمن لنا زيادة الوزن
يمكن الاستشهاد بعادة أكثر من نصف البريطانيين التسوق مرة واحدة في الأسبوع كسبب لزيادة وزنهم. أصبح التسوق مرة كل سبعة أيام أكثر شعبية بسبب الفرص التي يوفرها الإنترنت ، وفقًا للاستطلاع الذي نقلته صحيفة ديلي ميل. استفاد ما يصل إلى 38 في المائة من المستجيبين من هذه الفرصة وطلبوا المنتجات التي يريدونها عبر الإنترنت.
محلات السوبر ماركت للمنتجات الطبيعية بأسعار متضخمة
أكبر سلسلة سوبر ماركت في الولايات المتحدة ، متخصصة بشكل رئيسي في تجارة المنتجات الطبيعية ، اتُهمت شركة هول فودز بزيادات غير مبررة في الأسعار. اعترف الرؤساء التنفيذيون للسلسلة ، ماجي ووالتر بوب ، رسميًا أن متاجرهم في نيويورك باعت عددًا من السلع والمنتجات بأسعار أعلى بكثير من المتاجر المماثلة الأخرى.
قم ببناء عادات التسوق هذه باسم البيئة
على 5 يونيو ملحوظ يوم البيئة العالمي ، لذلك دعونا نتحدث أكثر عن هذه القضية الضخمة ، والتي ، إلى جانب الاحتباس الحراري ، يجب مناقشتها باستمرار. في الماضي القريب ، كان آباؤنا يشترون المشروبات الغازية والبيرة في عبوات زجاجية فقط ، والزبادي - من برطمانات زجاجية ، وحلاوة طحينية ، ومربى ، وجبن في ورق خاص ، وصديق للبيئة وقابل لإعادة التدوير.
ما هو العمر الافتراضي الحقيقي للمنتجات الغذائية
إلى أي مدى يمكننا الوثوق بتاريخ انتهاء الصلاحية المكتوب على العبوة؟ عدد أقل وأقل من الناس يؤمنون بالملصق ، ولهذا السبب أعلن موقع Business Insider عن المدة التي يمكن أن تستمر فيها الأطعمة الأساسية المخزنة في الثلاجة أو المجمد أو في درجة حرارة الغرفة.
