2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا كان هناك طبق واحد يغطي مفهوم العالمية ، فهو كذلك البيض. إنها تشبع جيدًا ، ويتم تحضيرها بسرعة في جميع الأنواع وتحتوي على جميع المواد اللازمة لجسمنا - البروتينات والكربوهيدرات والدهون والعديد من الفيتامينات الضرورية. لهذا السبب يتصدر البيض قائمة الأطعمة الخارقة.
هناك كمية لا حصر لها لتقديمها وصفات بالبيض أن تكون لذيذة و غداء مطبوخ سريع. يعلم الجميع كيفية تحضير البيض المخفوق ، وبيض باناغيوريشته ، والعجة ، والبيض المخفوق الشهير ، حيث يبدأ تدريب الطهي في سن مبكرة.
ومع ذلك ، يمكن تقديم عدد من الاختلافات في هذه الوصفات المعروفة ، والتي تضيف بعدًا آخر لإغراء الطهي المألوف. فيما يلي بعض الوصفات للبيض على الغداء والتي لن تمر مرور الكرام.
أومليت مع … كل ما تريد
العجة مع الخضار الورقية ، عجة مع الفلفل ولحم الخنزير المقدد ، عجة بالجبن ، عجة مع البازلاء … المجموعات بالمئات وتعتمد فقط على رغباتك والمنتجات المتاحة. ومع ذلك ، تعد المأكولات البحرية والبيض مزيجًا مثيرًا للاهتمام ومثيرًا للفضول كتذوق لمحبي هذين النوعين من الأطعمة المحبوبة للغاية. معًا ، تحصل على شيء يستحق المحاولة.
المنتجات اللازمة لجزء كبير:
8 بيضات
½ عبوة زيت 125 جرام أو حسب الرغبة
ربع كيلو جمبري
1 كوب حليب طازج
الملح والفلفل حسب الذوق
تحضير:
يخفق البيض مع البهارات. يضاف الحليب الطازج إلى الخليط الناتج. سخني الزبدة واسكبي البيض ليقلي. غطي المقلاة واتركي المزيج ينضج لمدة 2-3 دقائق دون تقليب العجة. عندما تقلى بالفعل على الجانب ، تُرفع إلى طبق كبير. ضعي الجمبري في الدهن الذي يصنع فيه الأومليت واقليه برفق. ثم صب كومة في منتصف العجة. الأطراف ملتوية للداخل بحيث يتم تغطية الجمبري بالداخل.
بيض مخفوق بطريقة ريفية
المنتجات المطلوبة لوجبة واحدة:
2-3 بيضات
مكعب الزبدة
20 جرام من الحليب الطازج
2 بطاطس
نصف كيلوجرام من الفطر
1 ملعقة كبيرة بازلاء معلبة
بقدونس
ملح للتذوق
تحضير:
نقطع البطاطس إلى مكعبات وتقلى. في نفس الدهون ، يُطهى الفطر على نار هادئة وملعقة من البازلاء. يخفق البيض مع القليل من الملح ويخلط مع جميع المكونات الأخرى ويقلب حتى ينضج.
سلطة البيض الغريبة
المنتجات الضرورية:
150 جرام من أوراق الخس
نصف كيلو طماطم
6 بيضات
أفوكادو - قطعتان
1 حفنة من الريحان
للتتبيلة:
حوالي 20 جرام من زيت الزيتون
15-20 جرام من الخل البلسمي
سول
تحضير:
يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. يقطع الخس (لا يقطع) ويضاف إلى البيض. تقطع الطماطم أيضًا إلى مكعبات وتضاف إلى السلطة وكذلك الأفوكادو. تُقطع أوراق الريحان أيضًا وتُضاف. السلطة متبلة بالصلصة.
موصى به:
نصائح لتناول طعام صحي
هدف كل منا هو لأكل صحي لتكون قادرًا ليس فقط على المظهر ولكن أيضًا على الشعور بالرضا. ومع ذلك ، فهذه ليست مهمة سهلة ، خاصة عندما يكون مطبخنا مليئًا بالوجبات السريعة. "أعتقد أن أحد أفضل الأشياء التي يمكن للعائلات القيام بها هو نعم ليس لديهم طعام ضار في المطبخ أنت.
أفكار لتناول العشاء في الصيف
بغض النظر عن الموسم أو في أي وقت من العام نحن فيه ، لا يمكننا الذهاب إلى الفراش جائعين. مع الاختلاف في أن العشاء الذي نقدمه في الصيف يتطلب أن يكون أخف وزنا وخفيفا من بقية العام. تحقق من اقتراحاتنا اللذيذة ، وإن كانت غير عادية بعض الشيء ، لأطباق الصيف:
خمسة أسباب صحية لتناول المزيد من البيض
يعتبر البيض من أغنى الأطعمة البروتينية ، والتي تعمل أيضًا كمضادات للأكسدة. فيما يلي الأسباب الخمسة الرئيسية لضرورة تضمين البيض في نظامك الغذائي اليومي بشكل أكثر انتظامًا. 1. البيض غني بالفيتامينات تحتوي بيضة واحدة على فيتامين ب 2 وفيتامين ب 12 وفيتامين ب 5 وفيتامين أ والسيلينيوم.
ماهي افضل طريقة لتناول البيض؟
لقد تم التعليق وكتابة الكثير حول مسألة ما إذا كان البيض ضارًا أو مفيدًا لصحتنا وما إذا كنا ، إذا أردنا تناوله ، يجب أن نكون حريصين على عدم تناول جرعات زائدة على كمياته. وهذا الموضوع مهم بشكل خاص ليس فقط في عيد الفصح ، بل تتم مناقشته على مدار العام.
أفكار شطيرة لتناول طعام الغداء في العمل
لجميع أولئك الذين سئموا من السندويشات شبه الجاهزة عليك في كثير من الأحيان لتناول الغداء في العمل ، هنا سوف نقدم 5 أفكار منزلية الصنع شطائر الذي يمكنك اصطحابه معك غداء في العمل . 1. ساندويتش الخبز الأسود مع البيستو والزيتون والجبن والطماطم الكرزية من الأفضل بالتأكيد تحضير البيستو بنفسك إذا كان لديك ريحان طازج ، لأنه يصبح سهلاً للغاية.
