2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
مع التفاح يمكننا تحضير حلويات لذيذة جدًا ، ولكن غالبًا ما تستخدم هذه الفاكهة كطبق جانبي لحم الخنزير أو كإضافة للسلطات - مع الجبن الأزرق ، على سبيل المثال. قمنا بإعداد ثلاث وصفات للحلويات بالتفاح.
الأول سهل للغاية ومناسب لفصل الصيف - سلطة فواكه مع التفاح. حلوى خفيفة جدًا وفي نفس الوقت حلوة ، ولا تستغرق وقتًا طويلاً لإعدادها ، باستثناء البقاء في الثلاجة. هذا ما تحتاجه:
سلطة فواكه مع تفاح و لبن
المنتجات الضرورية: 2 تفاح ، 3 ملاعق كبيرة من مربى الكرز ، حليب مقطر ، 4 قبلات ، يوسفي ، زبيب
طريقة التحضير: قطع اليوسفي والتفاح إلى قطع صغيرة وابدأ بالترتيب في أكواب طويلة مناسبة - الفاكهة والحليب والقبلات المكسورة والزبيب. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة من الحليب. ضعي بعض مربى الكرز في الأعلى واتركيها في الثلاجة لتبرد.
عرضنا التالي هو كعكة تصبح لذيذة جدًا ، لكن ضع في اعتبارك أن تحضيرها سيستغرق وقتًا أطول قليلاً. ها هي الوصفة:
كعكة التفاح والزبيب
المنتجات اللازمة للعجين: 60 جرام زبدة ، 2 ملاعق كبيرة حليب ، 1 بيضة ، 2 ملعقة كبيرة سكر ، 220 جرام دقيق ، 1 عبوة. مسحوق الخبز والفانيليا
المنتجات اللازمة للتعبئة: 3-4 تفاح ، 3 ملاعق كبيرة زبيب ، 2 ملاعق كبيرة سكر ، قرفة حسب الرغبة ، 1 ملعقة طعام بقسماط ، رم
طريقة التحضير: من المنتجات أعلاه ، اعجن عجينة لطيفة. انشرها في مقلاة سبق أن دهنتها بالزيت - سيكون من الأفضل أن يكون لديك شكل كعكة. اخبزيها في فرن مسخن لمدة عشر دقائق على 220 درجة.
ثم أخرجي الدرج وضعي الحشوة التي أعددتها مسبقًا. ابشر التفاح واعصره برفق وأضف الزبيب وغيره من المنتجات الخالية من الروم. تخلط جيدا وتصب في العجينة. اخبزيها على الشواية لمدة 20-30 دقيقة في فرن متوسط. بمجرد أن تصبح جاهزة ، يتم رشها بالروم.
كعكة التفاح
المنتجات الضرورية: 1 كجم من التفاح ، 1 علبة. زبدة ، 6 ملاعق كبيرة. 3 بيضات سكر ، طحين ، قرفة ، 3 ملاعق كبيرة. سكر بودرة ، بقسماط ، فانيليا ، 1 باكيت مسحوق الخبز
طريقة التحضير: افصل الصفار عن البيض. يُضاف الصفار واحدًا تلو الآخر إلى الزبدة والسكر البودرة ويضرب حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الدقيق الممزوج مع البيكنج بودر - يجب أن يصبح سميكًا مثل خليط الكيك.
ضعي في صينية أو قالب كعك مناسب - مدهون مسبقًا ويرش بالدقيق. رشي فتات الخبز على الوجه ، ثم أضيفي التفاح الذي قطعته إلى قطع ومنكهة بنصف السكر الكريستالي والقرفة. اخبزي الكيك ، ثم قومي بدهنه ببياض البيض المخفوق وبقية السكر - أضيفي الفانيليا للنكهة.
موصى به:
ماذا تطبخ باللحم المفروم
إذا كنت تتساءل عما يجب طهيه باللحم المفروم ، فاطلع على اقتراحين لأطباق اللحم المفروم اللذيذة. الوصفة الأولى لأعشاش اللحم المفروم والثانية لازانيا لذيذة. أعشاش اللحم المفروم المنتجات اللازمة لأعشاش اللحم المفروم: 500 جرام لحم مفروم ، 50 مل حليب بقري ، 100 جرام خبز ، حوالي 200 جرام بطاطس مهروسة ، 30 مللي زيت ، 30 جرام بصل قديم ، 50 جرام خيار و 50 جرام جزر ، 1 بيضة ، قليل من حبات الفلفل الأسود ، ملعقة صغيرة.
ماذا تطبخ اليوم
اطلع على اقتراحاتنا لوصفات لذيذة لمفاجأة عائلتك بسرور. الوصفة الأولى هي قطع لحم الخنزير مع الجبن الذائب في كسرولة المنتجات الضرورية: 1 كجم من شرائح لحم الخنزير ، 1 جرة فطر ، حوالي 300 جرام من الجبن المذاب ، توابل مناسبة للحوم ، 4 ملاعق كبيرة.
ماذا تطبخ لعيد الفصح
عيد الفصح على عتبة بابنا ، مقترحات أطباق الأعياد لا تزال تمطر. تحقق من بعض الوصفات اللذيذة. لحم ضأن مع فطر مطبوخ في كيس شواء المنتجات الضرورية : 800 جرام لحم غنم ، 100 مل نبيذ أحمر ، 300 جرام فطر ، 2 ملعقة صغيرة. خردل ، 2 أغصان من إبليس ونعناع ، ملح ، فلفل أحمر وأسود.
ماذا تطبخ مع الجزر الأبيض
الجزر الأبيض من الخضروات الجذرية من عائلة الجزر والشبت والبقدونس. على عكسهم ، فهو يرتفع فوقهم كثيرًا. انتشر النبات في منطقة البحر الأبيض المتوسط منذ العصور القديمة. في ذلك الوقت ، لم يكن يتمتع بهذه الشعبية ، على عكس الجزر. في تلك الأيام كانت مثيرة للاهتمام للغاية لأن لونها يختلف من الأرجواني إلى الأبيض.
ماذا تطبخ مع الخس؟
خس هي من الخضروات الورقية الشعبية ، والتي تحظى بشعبية كبيرة على مائدة البلقان ونحن نأكلها بشكل تقليدي نيئة. يعد الخس الطازج مكونًا رئيسيًا في سلطات الربيع وعيد الفصح الكلاسيكية. كما أنها تستخدم لتزيين البرغر والكعك ، إلى جانب الخيار والطماطم.