أغذية البوتاسيوم والألياف لحياة أطول

جدول المحتويات:

فيديو: أغذية البوتاسيوم والألياف لحياة أطول

فيديو: أغذية البوتاسيوم والألياف لحياة أطول
فيديو: اغنى الاغذية بالبوتاسيوم- 14 اطعمة غنية بالبوتاسيوم 2024, سبتمبر
أغذية البوتاسيوم والألياف لحياة أطول
أغذية البوتاسيوم والألياف لحياة أطول
Anonim

ترتبط التغذية ارتباطًا مباشرًا بحياتنا وصحتنا. القول المأثور: أخبرني بما تأكله لأخبرك بما أنت عليه ، وهو أمر معروف ومعقول تمامًا من حيث التغذية. إذن ماذا نأكل لتعيش طويلا وبصحة جيدة؟ جواب خبراء التغذية قاطع: الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والألياف سيوفر لنا طول العمر.

ما هي فوائد البوتاسيوم والألياف لطول العمر والصحة؟

البوتاسيوم معدن يوفر قوة العظام ، ويحافظ على وظائف المخ ، ويتحكم في وظائف العضلات ، ويراقب مستويات السكر في الدم ، ويشارك في عمليات التمثيل الغذائي. إنه عنصر غذائي أساسي له العديد من الفوائد الصحية.

بماذا الألياف مفيدة للغاية للصحة وطول العمر؟ والكمية الكبيرة منها في النظام الغذائي تقلل من مخاطر الوفاة المبكرة بسبب السرطان أو أمراض القلب وكذلك مرض السكري. كما أنها تدعم عمل الجهاز الهضمي ، وتحمي الأعضاء الداخلية من الحمل الزائد وبالتالي من الأمراض.

ما هي الأطعمة التي تتميز بمحتواها من البوتاسيوم والألياف؟

من بين الأطعمة التي هي الأفضل مصادر البوتاسيوم وتحتوي على الكمية المثلى من الألياف التي يحتاجها الجسم وهي:

الأطعمة التي تحتوي على الألياف
الأطعمة التي تحتوي على الألياف

• البطاطس - تحتوي على الكمية المناسبة من البوتاسيوم اللازم للحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية ، عند تناولها بكميات مناسبة وتكرارها.

• الجزر - هو مصدر غني للبيتا كاروتين ، وهو مهم للغاية للعيون.

• تفاحة مطحونة - تحتوي هذه الخضروات الجذرية على مادة حيوية / أنولين / ، وهي عنصر مهم في عملية الهضم.

• البنجر الأحمر - مصدر مهم جدًا لحمض الفوليك ، وهو منظم لتدفق الدم ويقوي جهاز المناعة.

• البطاطا الحلوة في كلا الصنفين - البرتقالي والأرجواني ، تحتوي على بيتا كاروتين والأنثوسيانين ، وهما عنصران مهمان لصحة القلب.

• الخضروات الجذرية - فهي غنية بالألياف وتحافظ على مستويات السكر في الدم وتنظم الوزن وتخفض نسبة الكوليسترول في الدم. تحتوي معظمها على مستويات عالية من البوتاسيوم والصوديوم وهي مناسبة لتنظيم ضغط الدم ، حيث تعمل على استرخاء الأوعية الدموية وتطبيع وظائف القلب.

موصى به: