2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ترتبط التغذية ارتباطًا مباشرًا بحياتنا وصحتنا. القول المأثور: أخبرني بما تأكله لأخبرك بما أنت عليه ، وهو أمر معروف ومعقول تمامًا من حيث التغذية. إذن ماذا نأكل لتعيش طويلا وبصحة جيدة؟ جواب خبراء التغذية قاطع: الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والألياف سيوفر لنا طول العمر.
ما هي فوائد البوتاسيوم والألياف لطول العمر والصحة؟
البوتاسيوم معدن يوفر قوة العظام ، ويحافظ على وظائف المخ ، ويتحكم في وظائف العضلات ، ويراقب مستويات السكر في الدم ، ويشارك في عمليات التمثيل الغذائي. إنه عنصر غذائي أساسي له العديد من الفوائد الصحية.
بماذا الألياف مفيدة للغاية للصحة وطول العمر؟ والكمية الكبيرة منها في النظام الغذائي تقلل من مخاطر الوفاة المبكرة بسبب السرطان أو أمراض القلب وكذلك مرض السكري. كما أنها تدعم عمل الجهاز الهضمي ، وتحمي الأعضاء الداخلية من الحمل الزائد وبالتالي من الأمراض.
ما هي الأطعمة التي تتميز بمحتواها من البوتاسيوم والألياف؟
من بين الأطعمة التي هي الأفضل مصادر البوتاسيوم وتحتوي على الكمية المثلى من الألياف التي يحتاجها الجسم وهي:
• البطاطس - تحتوي على الكمية المناسبة من البوتاسيوم اللازم للحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية ، عند تناولها بكميات مناسبة وتكرارها.
• الجزر - هو مصدر غني للبيتا كاروتين ، وهو مهم للغاية للعيون.
• تفاحة مطحونة - تحتوي هذه الخضروات الجذرية على مادة حيوية / أنولين / ، وهي عنصر مهم في عملية الهضم.
• البنجر الأحمر - مصدر مهم جدًا لحمض الفوليك ، وهو منظم لتدفق الدم ويقوي جهاز المناعة.
• البطاطا الحلوة في كلا الصنفين - البرتقالي والأرجواني ، تحتوي على بيتا كاروتين والأنثوسيانين ، وهما عنصران مهمان لصحة القلب.
• الخضروات الجذرية - فهي غنية بالألياف وتحافظ على مستويات السكر في الدم وتنظم الوزن وتخفض نسبة الكوليسترول في الدم. تحتوي معظمها على مستويات عالية من البوتاسيوم والصوديوم وهي مناسبة لتنظيم ضغط الدم ، حيث تعمل على استرخاء الأوعية الدموية وتطبيع وظائف القلب.
موصى به:
الأطعمة السبعة لحياة سعيدة حسب الصينيين
الطعام اللذيذ والرائع في حد ذاته متعة للحواس. ومع ذلك ، وفقًا للصينيين ، هناك بعض المنتجات التي تروج لحياة سعيدة. كما هو معروف ، تشتهر هذه الأمة بمعرفتها العميقة ليس فقط في الطعام ، ولكن أيضًا في علم النفس البشري ، والمصير ، وعلم التنجيم ، إلخ.
ست خطوات لحياة صحية
الصحة هي أثمن شيء لدينا ، لكن للأسف لا نبدأ في التفكير فيه إلا عندما نفقده. قد يكون السبب نزلة برد غير ضارة ، لكنها قد تكون أكثر خطورة. من أجل عدم الوصول إلى هذه النقطة ، من الأفضل اتخاذ التدابير ومحاولة عيش حياة صحية. خطوات اتباع أسلوب حياة صحي ليست بهذه التعقيد ، طالما أننا نريد أن نسلك هذا الطريق:
الكزبرة لحياة صحية
الكزبرة من التوابل العطرية ولها تأثيرات طبية - فهي تلطف ، ولها تأثير مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات. الكزبرة منبه له القدرة على تحسين الهضم وتحسين الشهية ونكهة الأطباق. تستخدم الكزبرة كمدر للبول لحرقان عند التبول. ومع ذلك ، استشر أخصائيًا قبل استخدام الكزبرة لهذا الغرض.
الكالسيوم والألياف والبوتاسيوم ضرورية للأطفال
يجب أن تواجه صعوبة في جعل أطفالك يأكلون ما تريد. عادة ، عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام ، يمكن للأطفال أن يقودونا إلى حالة من العجز. أهم شيء يجب أن يعرفه كل والد هو المكونات التي يحتاجها الأطفال أكثر من غيرها. من بين أهم 3 مغذيات يجب أن يتناولها المراهقون الكالسيوم والألياف والبوتاسيوم.
تناول الجبن المعتق لحياة أطول
المختلف أجبان قديمة ، العمر والمغطى بالقالب النبيل ، أصبح بالفعل جزءًا من قائمتنا. بالنسبة للبعض ، يعتبرون طعامًا شهيًا حقيقيًا وطعامًا مفضلًا ، في حين أن البعض الآخر ينفرون من رائحتهم وطعمهم الخاصين. هناك أيضًا من هم حيوانات أليفة عالمية.