2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لسبب ما ، عندما يتعلق الأمر بالوجبات الخالية من الدهون ، فإننا نفكر فقط في أنواع مختلفة من حساء الفاصوليا ، ويخنات الخضار ، إلخ وليس لأنها ليست لذيذة ، لكنها لا تربطنا بالمفهوم طبق رائع رائع.
هذا هو السبب في أننا سنوضح لك هنا كيف يمكنك إعداد طاولة احتفالية أثناء الصوم الكبير أو للأشخاص الذين لا يحبون اللحوم.
أفوكادو محشي
الشيء الجيد في الأفوكادو ليس فقط أنه مفيد للغاية ، ولكن أيضًا ممتلئ تمامًا ، مما يجعله بدوره رائعًا. فكرة لوجبة خفيفة. إذا ملأته بشيء ، بالطبع. لهذا الغرض ، من المهم فقط قطعه إلى نصفين وإزالة الحجر. إذا كنت شغوفًا بالبستنة ، فيمكنك زراعتها في الحديقة.
دعنا نعود إلى الطهي ، رغم ذلك. في الواقع ، يمكن حشو الأفوكادو بجميع أنواع الخضار مثل البازلاء المطهية ، والفطر ، والذرة ، وما إلى ذلك ، ورشها بجبن نباتي (الوحيد المناسب للصيام) وتخبز برفق في الفرن.
ومع ذلك ، إذا كنت في عجلة من أمرك ، فلن تحتاج إلى خبزها على الإطلاق. املأها بالتوفو وتبلها بالخضار. سوف تتناسب طماطم الكرز المجففة قليلاً ، وكذلك المكسرات ، بشكل جيد مع هذه الحشوة.
سيخ بالخضروات
للوهلة الأولى ، قد لا يكون سيخ الخضروات مرتبطًا بفكرتك وجبات خفيفة رائعة لكن كل هذا يتوقف على كيفية خدمتها.
على سبيل المثال ، إذا كانت الأسياخ أصغر (على أعواد بطول 20 سم تقريبًا) ، فيمكنك لصقها على البطاطس المخبوزة بورق الألمنيوم (تصبح البطاطس نفسها لذيذة جدًا بهذه الطريقة) أو حشو الفلفل بالتوفو والتوابل التي تختارها ووضع 3 أسياخ فيه.
ويمكن تحضير الأسياخ نفسها من أي نوع نباتي تقريبًا (البصل ، الكوسة ، الباذنجان ، الفطر ، الطماطم ، إلخ) ، والتي يتم تقطيعها إلى دوائر ، وتترك حسب الرغبة لمدة ساعة تقريبًا في الثلاجة مع توابل من اختيارك (زيت زيتون) ، ملح ، شبت ، بقدونس ، ثوم ، فلفل ، زعتر ، إلخ). نقطعها إلى قطع ونخبزها على الشواية أو مقلاة الشواء أو حتى في الفرن. سهل وسريع ولذيذ ومتطور!
رول كوسة
من المهم بعد عصر الكوسا وتمليحها لتصريف المياه ، عصرها جيدًا باليد. كلما قل الماء المتبقي عليها ، كلما كانت عجينة الكوسة أفضل. بعد ملئه بالجبن أو أي حشوة خفيفة من اختيارك ولفها ، اتركها لتتجمد لمدة ساعة تقريبًا في الثلاجة. ثم قطع فقط وسوف تحصل على طبق لذيذ للغاية.
موصى به:
أفكار لوجبات خفيفة صحية ومليئة
الإفطار هو وجبة مهمة للغاية - يمكن أن تجعل يومك أو ينهي يومك. في نفس الوقت ، اللحظة التي يمكن أن تمنحنا القوة في منتصف اليوم ، عندما يتبين أن الإرهاق أقوى من رغبتنا في فعل شيء مفيد. نعم ، الوجبات الخفيفة الصغيرة لا تقل أهمية عن أول وجبة دسمة في اليوم.
أفكار لوجبات خفيفة صحية لنظام غذائي ناجح
لقد سمع الجميع أن الفطور يجب أن يكون أكثر الأطعمة استقرارًا في اليوم ، حيث يرضي شهيتنا ويمنحنا الطاقة. لكن في نفس الوقت ، هذا لا يعني أنه يجب عليك التركيز على الأطعمة الدهنية أو الدهنية التي ستؤثر بسرعة على قوامك. لكي يعمل نظامك الغذائي ، من الجيد التركيز على الوجبات الخفيفة الغنية بالفيتامينات.
أفكار لوجبات خفيفة لذيذة واقتصادية
هل غالبًا ما تفوتك الوجبة الأولى في اليوم؟ ليس لديك ما يكفي من الوقت ، ولا تعرف ماذا تفعل لتناول الإفطار ، وتحاول توفير المال وفي النهاية تفوتك الفرصة. ربما يبدو هذا مألوفًا لكثير من الناس. الإفطار هو وجبة مهمة للغاية - يمكن أن تجعل يومك أو ينهي يومك ، والتي تمدنا بالطاقة للتعامل مع مهامنا القادمة.
أفكار فطور مناسبة لوجبات منفصلة
الأكل المنفصل هو نظام غذائي من المهم عدم خلط المجموعات الغذائية الثلاث: الكربوهيدرات (المعكرونة والسكر والمعكرونة والخبز والحبوب والدقيق والبطاطس) والبروتين (البيض والأسماك واللحوم والبقوليات والمكسرات ومخلفاتها) و الأطعمة المحايدة (الفواكه والخضروات الطازجة والجبن الأصفر الدهني والدهون الحيوانية والفواكه المجففة).
أفكار لوجبات خفيفة مفيدة لكل يوم من أيام الأسبوع
ستكون فكرة رائعة إذا كان بإمكانك الحصول على الكعك اللذيذ الذي أعدته لك جدتك كل صباح ، أو شرائح والدتك المقلية. لا تكمن المشكلة فقط في أنه ربما لم يعد لديهم الفرصة لإعداد مثل هذا الإفطار من أجلك ، ولكن أيضًا في حقيقة أنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.
