تبدأ عمليات فحص البيض وكعك عيد الفصح ولحم الضأن قبل عيد الفصح

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

تبدأ عمليات التفتيش المشتركة بين وكالة سلامة الأغذية البلغارية ولجنة حماية المستهلك قبل عطلة عيد الفصح.

اعتبارًا من اليوم ، 2 أبريل ، بدأت عمليات التفتيش المكثفة في الشبكة التجارية والمساحة عبر الإنترنت للبيض وكعك عيد الفصح ولحم الضأن ، والتي تكون موجودة تقليديًا على طاولة الأعياد.

ستراقب هيئات الرقابة صحة الخصومات وأصل البضائع. في حالة ثبوت الانتهاك ، سيتم فرض غرامات تصل إلى 50000 ليف بلغاري.

سينضم إلى مفتشي CPC و BFSA خبراء من وكالة الدولة للإشراف الفني للبلديات ، الذين يتفقدون الأسواق والأماكن التي يتم فيها تقديم منتجات عيد الفصح التقليدية في أغلب الأحيان.

بموجب القانون ، يُطلب من التجار بيع البضائع بالأسعار القديمة لمدة 30 يومًا على الأقل قبل الإعلان عن الخصومات. إذا وجدت عمليات التفتيش أن الأسعار قد تم تخفيضها قبل أيام قليلة فقط ، فسيتم معاقبة التاجر لممارسة غير عادلة.

ستغطي عمليات التفتيش الجماعية في البلاد أيضًا التجارة عبر الإنترنت. سيراقب الحزب الشيوعي الصيني العروض الترويجية على الإنترنت قبل أيام قليلة من العطلة المسيحية الكبرى.

يحذرنا اتحاد الخبازين من أن نكون أكثر حرصًا مع كعك عيد الفصح ، حيث ستغمر السوق هذا العام بالمنتجات المقلدة.

قال ديميتار ليودييفا من الاتحاد الإقليمي للخبازين في بورغاس للمونيتور إن الخبز الطقسي يجب أن يكون لونه أصفر باهتًا ، لأن البيض لا يصل إلى التشبع القوي لأصفر البط ، وهو ما نراه غالبًا في كعكات عيد الفصح في المتاجر.

النصيحة للمستهلكين هي اختيار المتداولين فقط الذين تسوقوا منهم من قبل وهم راضون.

نظرًا للمنافسة القوية في الصناعة ، لا يُتوقع ارتفاع أسعار كعكة عيد الفصح قبل فترة وجيزة من عيد الفصح ، لكن المنتجين أعلنوا أنهم سيرفعون سعر لحم الضأن.